2024 Yazar: Priscilla Miln | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-18 14:03
Çin kültürünün en eski kültürlerden biri olduğu bir sır değil. Sıra dışı ilaçlara ve Tibet rahiplerinin inanılmaz yeteneklerine ek olarak, Göksel İmparatorluk benzersiz yemek aletleriyle övünüyor.
Çubuklar Çin yaşamının özel bir özelliğidir. Onlardan ilk söz, çağımızdan önceki Batı Zhou hanedanının kitabında kaydedildi. Bu nedenle, Çinlilerin iki bin yıldan fazla bir süredir yemek çubukları kullandığını varsaymak mantıklıdır. Aynı zamanda, diğer ülkelere başarıyla göç ettiler ve Vietnam, Kore ve diğer doğu halklarının mülkü oldular. Japon çatal bıçak takımı da Çin özelliklerini dışlamaz, ancak Batılılar Doğu'nun el becerisi karşısında gerçekten şaşırırlar. Bu insanlar bir şekilde büyük et ve pirinç parçalarını inanılmaz bir şekilde toplamayı başarıyorlar ve üzerine yağ serpilmiş sebzeleri yemekten rahatsızlık duymuyorlar.
Çinliler uygun gıda alımına çok dikkat ediyor, bu nedenle yemek çubukları üretimi seri üretim haline geldi - ve bugün zaten bir sanat. Ahşap, bambu veya çevre dostu plastikten yapılmıştır. Fakaten zarif analoglar sadece ahşaptan elle yapılır. Bazı durumlarda yemek çubukları hayvan kemiklerinden yapılır ve uçları gümüş, yeşim veya altınla süslenir.
Çubuklar, bacaklar için aynı ayaklıklar gibidir: normal sofra takımlarına göre çok büyük avantajları olmasına rağmen parmaklar uzar gibi görünür. Şekilleri nedeniyle, Çin yemek çubukları, daha fazla miktarda yiyeceğin yakalandığı bir tür kaldıraç görevi görür. Ayrıca parmakları kirden korurlar, keskin uçları ve kesici kenarları yoktur, bu nedenle çatal ve bıçaklardan çok daha güvenlidirler. Yemek çubukları, yemeğin gerçek tadını koruyan metalden yapılmamıştır.
Çin mutfağı doğası gereği bıçakları içermez, çünkü herhangi bir yiyeceğin hazırlanması malzemelerin dikkatli bir şekilde öğütülmesini gerektirir.
Avrupalıların ebedi sorusu: suşi için yemek çubukları nasıl kullanılır? Bu yemek Batı'da oldukça popülerdir ve özel restoranlarda genellikle Çin yemek çubuklarıyla yenilmesi beklenir.
Görsel olarak makas prensibine göre çalışıyorlar gibi görünüyor ama bu bir aldatmaca. Aslında, yalnızca üst çubuk hareket eder, alt çubuk kesinlikle sakin kalır. Yemek çubuklarını kullanmak için, bir tanesini başparmak ve işaret parmağınız arasında üstten üçte iki mesafe olacak şekilde yerleştirmeniz gerekir. Bu durumda orta parmak destek görevi görür. İkinci çubuk birincinin üstüne yerleştirilir, ayrıca başparmak ve işaret parmağı arasında bulunur ve yüzük parmağına dayanır. Bu nedenle, yüzük parmağını hareket ettirirken yemek çubukları bir araya gelmeli ve ayrılmalıdır.
Çinliler pirinç yerse, kaseyi çeneye yakın olacak şekilde konumlandırmaya çalışırlar. Böylece bir araya getirilen yemek çubukları (kürek gibi) yiyecekleri ağza atmasını sağlar.
Çubuklar, Doğu halklarının masasının tek egzotik özelliği değildir. Ayrıca kokulu çubuklar veya mumlar da vardır. Önceleri tapınaklarda tütsü için kullanılırlardı, ancak bugün her yerde odalara lezzet vermek için kullanılıyorlar.
Önerilen:
Okul öncesi ve okul çağındaki çocuklar için görgü kuralları. Çocuklar için görgü kuralları dersleri
Çocuklara kibar olmayı öğretmek, erken yaşlardan itibaren çok önemlidir. Çocuğun modern topluma ne kadar iyi uyacağına, gelecekte ihtiyaç duyacağı iş etiğine ne kadar çabuk hakim olacağına bağlıdır. Çocuklar için görgü kuralları birçok psikolog tarafından belirlenmiştir, ancak bunları sunmak zorunda olan ebeveynlerdir
Ev aletleri: ütü masası
Ütü yapmak evdeki en zor işlerden biridir. Bu süreci en azından biraz kolaylaştırmak için, birkaç on yıl önce ütü masası gibi bir cihaz icat edildi. İyi bir ütü ve benzeri ekipmanlarla herhangi bir giysiyi ütülemek fazla zaman almaz ve gerçek bir zevke dönüşür
Ailenin normları ve kuralları. Aile üyesi kuralları
Genellikle, evlenen çiftler, sonuçta onları nelerin beklediği konusunda çok az fikre sahip olurlar. Bu daha çok, nüfus müdürlüğünden sonra flört saatine benzer bir süre beklediklerine inanan gençleri ilgilendiriyor. Aslında her şey farklı çünkü birlikte yaşamak ve haftada birkaç kez birbirinizi görmek tamamen farklı kavramlar. Evde her şeyin en iyi şekilde olması için, daha sonra uygulayacağınız aile kurallarını hazırlamak çok uygundur
Mutfak için ev aletleri: şimdi mikrodalgada yapmak çok kolay
Ergonomi ve alana en çok modern mutfaklarda değer verilir. Bu nedenle çoğu modern ev hanımı ankastre cihazları tercih ediyor. Avantajları nelerdir?
Hamile köpekler için vitaminler: seçme ve kullanma kuralları
Bu yazıda bir köpeğin hamileliğini nasıl belirleyeceğinizi, kalsiyum ve B9 vitamininin hangi özelliklere sahip olduğunu, hamile bir evcil hayvanı nasıl besleyeceğinizi ve ona nasıl bakacağınızı öğreneceksiniz. Ve en önemlisi - hamile köpekler için vitamin seçme ve kullanma kuralları hakkında ilginç bilgiler alacaksınız