2024 Yazar: Priscilla Miln | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-18 14:01
Yakın geçmişte herkes tarafından sevilen Teflon tavalar, artık pazarlarda yeni kaplamalı - seramikli ürünlerin ortaya çıkması nedeniyle arka plana düştü. Teflon'un insan sağlığı için güvenli olmadığı zaten kanıtlanmıştır. Hasar görürse zararlı kimyasallar salınmaya başlar. Bazı haberlere göre bu tür yemeklerde uzun süre yemek pişirirseniz kanser riski yüksek. Seramik kızartma tavaları bu konuda tamamen güvenlidir, bu yüzden büyük popülerlik kazanmıştır. Üretimleri için "Termolon" adı verilen özel bir malzemenin yanı sıra daha gelişmiş bir "Termolon Kayaları" kullanılır. Son araştırmalar, gerçekten güvenli olduğunu ve ayrıca oldukça dayanıklı olduğunu, aşınmaya karşı dayanıklı olduğunu göstermiştir.
Seramik kaplı tava, olması gerektiği gibi olmalıdenilen, tamamen bu malzemeden yapılmamıştır. Seramikler doğal olarak kildir ve yüksek sıcaklıklara maruz kaldıklarında uzun süre dayanmazlar. Bu nedenle, tavanın temeli alüminyum veya dökme demirdir ve yemeğin pişirildiği en üst tabaka (hem dış hem de iç) seramiktir. Kalınlığı değişebilir. Genellikle model ne kadar ucuzsa, bu katman o kadar incedir, bu da ürünün daha hızlı aşınacağı anlamına gelir.
Seramik tavalar neden bu kadar iyi? Yukarıda belirtildiği gibi, kaplamaları tamamen doğal bir malzeme olduğundan kullanımı güvenlidir. Ek olarak, üzerlerinde yemek pişirmek bir zevktir: yanmaz, çok geride kalır, hatta bitkisel yağ kullanmadan mutfak başyapıtları yaratabilirsiniz. Seramik kaplama da iyidir, çünkü ısı eşit olarak dağıtılır, bu da bulaşıkların daha hızlı pişeceği ve ürünlerin daha az sıklıkta döndürülmesi gerektiği anlamına gelir. Bu tür kızartma tavaları yüksek sıcaklıklardan korkmaz, temizlenmesi kolaydır ve üst tabakanın kendisi çizilmelere karşı oldukça dayanıklıdır. Ancak yine de hasar riski olduğundan metal spatula kullanılmaması önerilir.
Seramik tavalar bugün çok sayıda satışta. Renklerinde bile farklılık gösterebilen modellerin bolluğu, her hostesin kendisi için değerli bir şey seçmesini sağlar. Bu arada, ürünlerin fiyatları da oldukça çeşitlidir. Ve daha pahalımodel, daha iyi olacak, bu yüzden daha uzun sürebilir. Seramik kaplamalı ucuz tavalar (incelemeler bunu gösterir) çok hızlı bir şekilde “aşınır”, bazı durumlarda bu bir haftalık çalışmadan sonra olur. Bu nedenle, yakın gelecekte böyle bir asistan satın alacaksanız, biraz daha pahalı olsa da, her zaman güvenilir bir üreticiden iyi bir model seçin.
Ve son şey: Seramik tavalar, pratikliklerine ve çeşitli etkilere karşı dirençlerine rağmen dikkatli kullanım gerektirir. Bu nedenle, yalnızca tamamen soğuduktan sonra ve yalnızca bir deterjan kullanılarak elde yıkanmalıdırlar. Dondurulmuş gıdalar çalışma yüzeyine yerleştirilmemeli, oda sıcaklığında olmalıdır.
Önerilen:
Viski için kristal şam - asil bir içecek için değerli bir çerçeve
Yumuşak bir deri koltukta oturduğunuzu hayal edin. Yakınlarda bir şömine yanıyor, pahalı bir puro dumanı havayı aroma ile dolduruyor. Pencerenin dışında soğuk bir kış akşamı, bir kar fırtınası bölgeyi karla kaplıyor, rüzgar bacada uluyor. Oda sıcak ve rahat. Resmi tamamlamak için sadece bir bardak iyi viski eksik. Bir şişe al, aç
Bir kadın bir gizemdir, bir gizemdir, bir meydan okumadır. Nasıl gizemli bir kadın olunur?
Bir kadının, erkeklerin tüm hayatı boyunca çözeceği bir sırrı olması gerektiğine dair bir görüş var. Bu klişe, büyük olasılıkla, gizemli kadının genellikle en çarpıcı ve renkli karakterlerden biri olarak göründüğü edebi yaratıcılık eserlerinden getirildi
Kunduz kürkü nasıl belirlenir? Değerli kürklü Kamçatka kunduzu
Kürk manto üretimi için en değerli malzemelerden biri Kamçatka kunduzunun kürküdür. Vicdansız satıcıların kurbanı olmayı ve kunduz kürkünü nasıl ayırt etmeyiz?
Dökme demir tavalar modern bir ev hanımı için akıllıca bir seçimdir
Mutfakta kullanılan en eski malzemelerden biri dökme demirdir. Dökme demir tavalar en yaygın mutfak eşyalarıdır. Cephaneliğinde böyle yemekler olmayacak bir hostes bulmak zor. Dökme demir tavalar, hem kazanların hem de tencerelerin bu malzemeden yapıldığı bir restoranda da bulunabilir
Hamilelik sırasında kolostrum, doğmamış bebek için en değerli üründür
Bir bebek için anne sütünden daha değerli bir yiyecek yoktur. Ancak vücudun kendisini gelecekteki emzirmeye hazırlaması ve bebeği yeni yiyeceklere hazırlaması gerekir. Bunun için hamilelik sırasında kolostrum salgılanır
