Mutfakta hamur işi aracı ve fantezi

2024 Yazar: Priscilla Miln | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-18 14:20

Lezzetli bir pasta, kurabiye, kek ve diğer hamur işleri hazırlamak savaşın sadece yarısıdır, işinizi güzelce dekore etmek önemlidir. Bunu yapmak için bir şekerleme aleti buldular. Çeşitli fırın yemekleri, işi basitleştirmeye yardımcı olan öğeler, dekorasyon için serpmeler, kremler gerçek bir sanat eseri yaratmaya yardımcı olur - kişiselleştirilmiş bir pasta veya sıradan hamurdan benzersiz bir şey. Her iyi ev hanımı, aileyi daha da memnun etmek için şekerleme ekipmanına ihtiyaç duyacaktır. Tabii ki, doğaçlama yöntemler kullanabilirsiniz, ancak bu, olasılıkların kapsamını büyük ölçüde az altır.

Yemek yapmaya başlayın

Pastacılık aletleri muhtemelen birçok kadının mutfağındadır. Fazla çaba harcamadan ve fazladan zaman harcamadan pişirme için temel hazırlamaya yardımcı olurlar. Bunlar:

• Karıştırma kaseleri, kaşık, oklava, bıçak.
• Ölçme kaşıkları ve bardakları, istenen değeri doğru bir şekilde ölçmeye yardımcı olur, çünkü her tarif yemek pişirmek için kaç gram malzemeye ihtiyaç olduğunu açıkça belirtir. Bunlar için terazi kullanabilirsiniz ama çok fazla yer kaplarlar.
• Çırpıcı değiştirilebilirkarıştırıcı. Hızlı ve kolay bir şekilde yüksek kaliteli sonuçlar verir. Eskiden el çırpıcıları vardı, şimdi ise pişirme sürecini büyük ölçüde basitleştiren mikserlerin yaratılmasına yönelik gelişme geldi.
• Pişirme formları. Vazgeçilmez bir pasta aracı. Büyük ve küçük boyları vardır. Katmanlı değilse pasta için minimal bir tasarım oluşturmaya yardımcı olur ve kurabiyenin ayrılmaz bir parçasıdır.
• Bitmiş ürünü bulaştırmak için silikon fırçalar.
• Böreklerin soğuduğu raf.
• Skapula.

Börekler daha fırınlanmadan süslenmeye başlar. Düzensiz, delikli kenarlarla şekillendirilir, kekin üzerine önceden meyve, fındık veya çikolata serpilir.

Fırın gereçleri

Doğaçlama yöntemlerini kullanabilirsiniz, bazen sonuç aynıdır, ancak özel bir hamur işi aracı işlemi daha ilginç hale getirir.

• Metal pişirme kapları kullanmak daha iyidir, daha dayanıklıdırlar, hamurun iyi pişmesine izin verirler, bitmiş ürünü biraz yanmış olsa bile onlardan çıkarmak kolaydır. Bu tür formlar ekmek, kıvırcık kurabiye, puding, kek ve daha fazlasının hazırlanmasında kullanılır.
• Seramik kalıplar mikrodalgada bile pişirmeye uygundur. Oldukça çekici görünüyorlar, bu da onları çıkarmadan servis etmenizi sağlıyor. Bu tür yemekler, darbelerden korktukları için özenle tedavi edilmelidir.
• Silikon kalıplar mutfağın rengine uygun hale getirilebilir ve bir kancaya asılabilir. Kullanımı kolaydır, çünkü hamur işlerini çıkarmak için kalıbı ters çevirmeniz yeterlidir. Böyle bir şekerleme çekicialet paslanma yapmaz, kırılmaz, kalitesini kaybetmez. Silikonlu kekler ve hamur işleri çok daha hızlı pişer. Sadece fırında değil mikrodalgada veya derin dondurucuda da kullanılabilir.

Her formun avantajları ve dezavantajları vardır, size uygun olanı seçin.

Pasta poşetleri hakkında

Şimdi eğlence başlıyor - bitmiş pastayı süslemek.

Nozullu bir şekerleme şırıngası her ev hanımı tarafından bilinir. Hayal gücünü gösterme ve belki de sıradan bir hamur parçası üzerinde herhangi bir şey yaratma olasılığını açar.

• Tek kullanımlık ve tekrar kullanılabilir şırıngaların kullanım süreleri farklıdır. İlk seçenek, ayda birkaç kez yemek pişiren ve dayanıklı bir armatüre fazladan para harcamak istemeyen sıradan bir ev hanımı için uygundur.
• Farklı kesimler hangi formun elde edileceğini gösterir.

Bir çanta da kullanabilirsiniz, bu, kendisi için neyin daha uygun olduğuna bağlı olarak her şekerlemeci tarafından zaten seçilir. Bu pasta aracı hakkında bazı bilgiler:

• Kalın kağıttan kendi sıkma poşetinizi yapabilirsiniz.
• Kullanım kapsamı yazıtlar ve çiçeklerle sınırlıdır.
• Geniş bir kapasiteye sahiptir.

Pişirmeyi başka şekillerde dekore edin

Daha gelişmişleri şekerleme envanterine şunları ekleyebilir:

• Pistonlar. Onların yardımıyla dekoratif öğeler oluşturulur.
• Yığınlar küçük ayrıntıları keser.
• Kesiciler macundan ilginç ayrıntılar oluşturur.
• Yaprakları bükerek yenilebilir çiçeklere daha doğal bir görünüm veren özel aletler.

Sanat eserleri yaratın ve sevdiklerinizi memnun edin. Pişirme için hamur işi aracı, herhangi bir tatlıyı daha iştah açıcı hale getirmeye yardımcı olacaktır!