İlginç mutfak ekipmanları: manuel erişte kesici

2024 Yazar: Priscilla Miln | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-18 14:22

Modern endüstri, ev hanımının mutfakta işini kolaylaştırmak için tasarlanmış çeşitli ev aletleri üretmektedir. Bunlar biçerdöverler, karıştırıcılar, bulaşık makineleri vb. Bu kullanışlı cihazlardan biri, Rus mutfaklarında oldukça nadir bir misafir olan erişte kesicidir.

Ancak, bu ekipman tamamen boşuna ilgiden yoksun. Aslında kullanışlı bir araçtır. Her durumda, boşta kalmayacak. Manuel erişte kesici, yalnızca gerçek erişteleri hazırlamak için değil, aynı zamanda farklı kalınlıktaki hamur katmanlarını açmak için de kullanılır. Böylece köfte veya köfte yapmak için başlangıç malzemesini elde etmek çok kolay.

Bütün ev kadınları, aynı erişte veya örneğin beşbarmak için ince hamur tabaklarını açmanın ne kadar zor olduğunu bilir. Manuel makarna kesici gibi ilginç bir araç kullanarak, bu işlem önemli ölçüde basitleştirilebilir. Gerekli olan tek şey, istenen bileşimin hamurunu yoğurmak ve hafifçe yoğurmak, parçayı düz hale getirmektir. Bundan sonra, cihazın ilk bölmesine yerleştirilir ve içinden sürülür. Aynı zamanda, sadece ihtiyacınızörneğin manuel kıyma makinesi kullanırken olduğu gibi kolu çevirin.

Sonuç bir tabak hamur. Kalınlığı, manuel makarna kesici gibi bir aletin birçok modelinde sağlanan özel ayarlarla ayarlanabilir. Diğer tasarımlarda ise ince bir tabaka elde etmek için makineden 3 kez geçirmek gerekir.

Ardından bu şekilde hazırlanan hamur, ev yapımı erişte yapmak istiyorsanız kurutulur ve kesildiği ikinci bölmeden geçirilir. Bu durumda, makinenin tasarımı iki mod sağlar: 2 ve 4 mm genişliğinde hamur şeritleri için.

Gördüğünüz gibi, her şey son derece basit. Hamuru saatlerce açmaya ve sıkıcı kesme işini yapmaya gerek yok. Her şey, manuel erişte kesici gibi kullanımı kolay bir mekanizma kullanılarak birkaç dakika içinde yapılır. Benzer bir makineyi hem büyük donanım mağazalarında hem de İnternette satın alabilirsiniz. İstersen satıldığı yerleri bulmak o kadar da zor değil.

Bakımda, bu mutfak ekipmanı da özellikle zor değil. Bu makineler paslanmaz krom çelikten imal edilmiştir. Ve böylece silinmeleri çok kolaydır. Tek nokta: üreticiler akan su altında yıkamayı önermezler. Makinenin dönen elemanları vazelin yağı ile yağlanmıştır.

Manuel erişte kesici, mekanizmanın yüksek mukavemeti ve güvenilirliği ile ayırt edilir. Tasarımının unsurlarından biri, çoğunlukla, temas ettiğinde oksitlenmeyen özel bir alüminyum alaşımından yapılmış silindirlerdir.su. Oldukça sık temizlenmeleri gerekiyor.

Bu mutfak ekipmanının manuel versiyonlarına ek olarak elektrikli olanları da var. Tabii ki, kullanımları çok daha uygun, ancak biraz daha yüksek bir fiyata.

Hosteslerin incelemeleri çoğunlukla olumlu olan erişte kesici, işlevselliğe ve menşe ülkesine bağlı olarak 1000 ila 5000 rubleye mal olabilir. İtalyan modelleri daha pahalıdır. Ayrıca oldukça ucuz bir Rus modeli de satın alabilirsiniz.

Ev yapımı erişte - ürün kesinlikle mağazadan satın alınandan çok daha lezzetli. Üstelik minimum emek ve zaman ile yapılabilmektedir. Tek ihtiyacınız olan bir manuel veya elektrikli makarna kesici satın almak.