Şenlikli bir doğum günü yemeği hazırlamak kolay ve basittir

İçindekiler:

Şenlikli bir doğum günü yemeği hazırlamak kolay ve basittir
Şenlikli bir doğum günü yemeği hazırlamak kolay ve basittir
Anonim

Hayatımızda kutlama yapmak için yeterince sebep var. Bunlar takvimdeki genel tatiller, doğum günleri ve çeşitli etkinliklerin yıldönümleridir. Ve kimin ihtiyacı olursa, genellikle sıfırdan bir şenlik düzenleyebilir. Şenlikli bir doğum günü yemeğinin nasıl yapıldığını bulalım. Bu hile sayfasını her zaman elinizin altında bulundurun.

Doğum günü yemeği
Doğum günü yemeği

Genel İlkeler

  1. Temalı bir parti hazırlamanıza gerek yok, ancak yapmaya karar verirseniz, masa örtüsünün rengi ve masadaki aksesuarlar dahil her şey seçilen tarzda olmalıdır.
  2. Bir doğum günü yemeği yaklaşık olarak şu sayıda yemekten oluşmalıdır: 3 salata, 2 meze, 1 ana yemek ve tatlı.
  3. Masanın üzerine zeytin, soğanlı ringa balığı, yaban mersini ile lahana turşusu da ekleyebilirsiniz. Bu mezeler dakikalar içinde hazırlanır ve size zengin bir sofra görünümü sağlanır.
  4. Misafirleri memnun etmeye çalışın. Bu nedenle, tüm salataları mayonez ile baharatlamayın. Kişi vejeteryan olmalı ve onu evrensel hale getirmek için sıcak daha iyidir. pişirmeye gerek yokıstakoz eğer tüm arkadaşlarının bu konuda ne hissedeceğini bilmiyorsan.
  5. Doğum günü yemeği doyurucu olmalı. Bu nedenle, yoğun bir sıcak yemek, bir sürü garnitür pişirin ve üç salatadan ikisini oldukça yüksek kalorili yapın. Erkekler, havuç ve Çin lahanası salataları dahil yetişkinleri nasıl beslediğinizi hayal etmek zor.
  6. Bu gün yeni bir şey pişirmeyin. Deneyleri bir dahaki sefere bırakın. Misafirleri uzun zamandır bilinen ama kanıtlanmış yemeklerle şaşırtın.

Bulaşıklarla uğraşmak

kocanın doğum günü yemeği
kocanın doğum günü yemeği

Daha önce de belirtildiği gibi, bir doğum günü yemeği birkaç salata olmadan tamamlanmaz. Kesinlikle yiyeceğiniz şeyi pişirmek daha iyidir. Diyelim ki Capercaillie's Nest salatası: füme tavuk, yumurta, salatalık turşusu ve cips ile. Çabuk yapılır ve asla tabakta kalmaz. Hacimli ve ucuz salatalar istiyorsanız, lahana ile her şeyi yapın. Alsas salatası uygundur: lahanaya ek olarak haşlanmış patates, maydanoz ve kızarmış domuz pastırması da vardır. Lahana, taze domates ve haşlanmış tavuk fileto içeren salata da iyi bir seçenek. Doğum günü yemeği birkaç meze olmadan tamamlanmaz. Ve burada seçimleri masanızdaki alkolün türüne bağlıdır. Şarap içerseniz, gergin peynirli ve üzümlü şişler iyi ve uygun görünecektir. Daha güçlü içecekler ve atıştırmalıklar için uygun olanlara ihtiyacınız var. Havyarlı sandviçler için para yoksa, sıradan pollock havyarını alın ve yumuşak tereyağı ile karıştırın -bir bütçe seçeneği. Siyah ekmek tostunun üzerine peynirli domatesler de çok ucuz bir atıştırmalık. Eti sıcaktan pişirmek her zaman daha iyidir. Peynirin altında patates ve mantarlı domuz eti pişirin. Tabii ki, iyi balık size çok daha pahalıya mal olacak, ancak onu bozmak da daha zor. Böylece folyodaki alabalık 40 dakikada pişer, uzun süre sulu ve yumuşak kalır.

Hadi tatlı olalım

Doğum günü yemeği
Doğum günü yemeği

Genellikle tüm hazırlıklardan sonra tatlı için enerjimiz olmuyor. Ama kocanızın doğum günü için akşam yemeği hazırlıyorsanız, onu ev yapımı hamur işleri ile mutlu etmek kutsal görevinizdir. Burada size zamandan ve emekten tasarruf sağlayacak bir seçenek sunabilirsiniz. Muhallebi hamurundan önceden profiterol hazırlayın. Buzdolabında iyi dondukları için 2 hafta önceden bile yapabilirsiniz. Doğum gününüzden önce onları dondurucudan çıkarın ve çözülmelerine izin verin. Doldurma ile doldurun ve ekşi krema ile yayın. Ladyfingers pastası çok az çabayla hazır!

Önerilen: