Hangisi daha iyi - yavaş pişirici mi yoksa düdüklü tencere mi? Herkesinki kendine
Hangisi daha iyi - yavaş pişirici mi yoksa düdüklü tencere mi? Herkesinki kendine
Anonim

Yakın zamana kadar, bir dizi mutfak aleti ocak, fırın, basit bir mutfak robotu ve bir düdüklü tencere ile sınırlıydı. Ancak durum çarpıcı bir şekilde değişti: ekmek yapma makineleri, hava ızgaraları, çift kazanlar ve çok pişiriciler mutfak raflarında yerlerini aldılar. Düdüklü tencereler uzun süredir başarıyla kullanılmaktadır, ancak çok pişiriciler Rusya'da sadece birkaç yıl önce ortaya çıktı. Çok az kişi aynı anda her iki cihazı da satın almayı göze alabilir, bu nedenle hangisinin daha iyi olduğu sorusu genellikle ortaya çıkar - yavaş pişirici veya düdüklü tencere. Gerçekten de her birinin kendine göre avantajları var.

hangisi daha iyi multicooker veya düdüklü tencere
hangisi daha iyi multicooker veya düdüklü tencere

Hangisi daha iyi - yavaş pişirici mi yoksa düdüklü tencere mi? Pişirme süresi

Pişirme hızı açısından düdüklü tencere tartışmasız liderdir. Gerçekten de, içine enjekte edilen basınç nedeniyle çok zaman kazanabilirsiniz. Yani et suyunu bir buçuk iki saatte değil kırk dakikada pişirebilirsiniz.

Multicooker bu tür hızlarla övünemez. Yavaş pişirme gibi birçok sağlıklı yemek sever tarafından çok övülen farklı bir prensibe göre yapılır. Çoklu pişiricideki yiyecekler cansız görünüyor. Ve tabii ki pişirme süresi nedeniylebu ciddi anlamda artıyor. Bu nedenle, bir şeylerin hızlı bir şekilde yapılması gerektiğinde, büyük olasılıkla bir ocak veya daha önce bahsedilen düdüklü tencere kullanmanız gerekecektir. Ama mesele sadece hız değil.

Hangisi daha iyi: multicooker veya düdüklü tencere - pişirme sırasında hazır bulunma ihtiyacı

Pişirme süresi ile her şey açıktır: bu durumda bir düdüklü tencere tercih edilir. Öte yandan, multicooker kendini kapatabilir, bu da işlem sırasında sadece mutfakta olamayacağınız, aynı zamanda evde bulunamayacağınız anlamına gelir. Bu mantığı izlerseniz, yavaş pişiricinin insan varlığına ihtiyaç duymadan bir veya iki saat yemek yapması ne fark eder? Sonuçta işlemin sonunda kendi kendine kapanacak ve bu süre zarfında bir şeyler yapıp yürüyüşe çıkabilirsiniz.

düdüklü tencere redmond
düdüklü tencere redmond

Bir düdüklü tencere ne yazık ki böyle bir fırsat sağlamayacaktır. Evde kalıp izlememiz gerekecek.

Hangisi daha iyi - yavaş pişirici mi yoksa düdüklü tencere mi? Onlarda ne pişirebilirsin?

Ayrı ayrı, her cihazın kullanım aralığından bahsetmeye değer. Yavaş pişirici, her şeyi yapmanızı sağlar: kızartın, kaynatın, pişirin vb. Üstelik pişirme işlemi sırasında kapağın altına bakıp işlemi ayarlayabilir, gerekli malzemeleri ekleyebilir veya içindekileri karıştırabilirsiniz.

Geleneksel bir düdüklü tencere kullanılarak hazırlanabilecek yemek çeşitleri çok çeşitli değildir. Bu, büyük ölçüde, çalışma sırasında tava içinde pompalanan yüksek basınç tarafından belirlenir. Yani açıp içinde ne olduğunu göremezsiniz. Bu nedenle, birçoğunun sevdiği süt lapasıyavaş pişiricilerde pişirin, düdüklü tencere gücünüzün ötesindedir.

Bir çıkış yolu var mı?

Her çeşit yemeği pişirebilmek ve aynı zamanda pişirme süresini seçebilmek için iki cihazın kullanışlı fonksiyonlarını birleştirmek ne kadar harika olurdu! Son zamanlarda, düdüklü tencerelerin ortaya çıkması sayesinde bu mümkün hale geldi. Bu mucize cihazların bir takım avantajları vardır. Hem düdüklü tencerede (yüksek basınç nedeniyle) hem de yavaş pişiricide (tüm fonksiyonları) olduğu gibi pişirebilirsiniz. Ayrıca, "Isıtma" ve "Gecikmeli başlatma" gibi modlarla donatılmıştır.

Bu tür "çömlekler" giderek artıyor. En parlak temsilcilerden biri Redmond düdüklü tencere. Bir cihaz - iki cihazın işlevselliği, yerden tasarruf etmekten bahsetmiyorum bile. Giderek artan sayıda üretici halihazırda bu tür mutfak aletleri üretiyor veya piyasaya sürmeye hazırlanıyor.

multicooker düdüklü tencere için tarifler
multicooker düdüklü tencere için tarifler

Tek dezavantajı, şüphesiz ortalama bir yavaş veya düdüklü tencereden daha yüksek olan fiyatıdır. Öte yandan, bunların maliyeti tek tek evrensel bir cihazın maliyetiyle karşılaştırılabilir olacak, ancak aynı zamanda iki kat daha fazla yer kaplayacaklar.

Çok düdüklü tencere için tarifler bulmanın zor olmadığını ayrıca belirtmekte fayda var. Çok sayıda foruma ek olarak, üreticiler kendi yemek kitaplarını yayınlar. İçlerindeki tarifler cihazın belirli bir modeline uyarlanmıştır, bu nedenle pişirme modunda "kaçırmak" neredeyse imkansızdır.

Önerilen: