Taş kaplı tavalar: yorumlar, zarar. Taş kaplı tava nasıl seçilir?

2024 Yazar: Priscilla Miln | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-18 14:04

Yalnızca yemeği oluşturan ürünler ona hoş bir tat ve aroma sağlamaz. Çoğu zaman, kötü seçilmiş yemekler, yiyeceklerin tüm izlenimini mahvedebilir. Bugün, hangisinin daha iyi olduğu konusunda genellikle anlaşmazlıklar ortaya çıkıyor: modern üreticilerin taş kaplamalı tavaları mı yoksa büyükannelerimizin zamanından eski modeller mi? Birisi yapışmaz tabakayı tehlikeli buluyor, diğerleri ise kullanımındaki rahatsızlıktan dolayı ağır yemekleri reddediyor.

Tava seçimi için genel öneriler

1. En lezzetli yemekler, kalın duvarlı ve dipli dökme demir modellerde pişirilebilir. Muazzamdırlar, ancak aynı zamanda bulaşıkların eşit şekilde ısıtılmasını sağlarlar.
2. Plakanın özellikleri de önemlidir. Örneğin ekstrüde alüminyum, elektrikli fırınlar için uygun değildir.
3. Bazı modifikasyonlara yakından bakarken, brülörün boyutunu unutmayınız. Buna göre tavaların hangi çapta olacağını belirlerler (taş kaplamalı veya kaplamasız - fark etmez).
4. En rahatçıkarılabilir saplı bir model olarak kabul edilir. Çıkararak ürünü çeşitli yemekleri pişirmek için fırına koyabilirsiniz.
5. İyi yemeklerden tasarruf etmemeniz gerektiğini unutmayın! Karmaşık malzemelerden yapılmış markalı ürünler daha pahalıdır. Ancak, herhangi bir hostes için daha fazla seçenek sunarlar.

Ürün Özellikleri

Taş kaplı bir tavayla ilgileniyorsanız, incelemeler size birçok ilginç bilgi verebilir. Bu tür yemeklerin dekoratif nitelikleri yüksektir.

Ana özelliği, içinde taş taklidi teknolojisinin bulunmasıdır. Üretimi için iki tür malzeme kullanılmaktadır:

• granit;
• mermer.

Tencerenin yüzeyi güçlü ve dayanıklıdır. O monokromatik. Taş yongalarının varlığı, ona özel bir çekicilik kazandırır. Bu tür ürünler, minimum miktarda kalori içeren sulu yiyecekler hazırlamayı hayal eden ev hanımları için uygundur. Şu anda üretilmekte olan taş kaplamalı tavalar, lezzetli ve sağlıklı yemek sevenler için ideal çözümdür. Ayrıca yüksek düzeyde beceriye sahip olmayan acemi aşçılar tarafından da kullanılabilirler.

Piyasadaki teklifler

Yurtdışı, taş efektli mutfak eşyaları çok popüler. Yerli alıcı için henüz baskın hale gelmedi. Aynı zamanda, birçok kişi buna dikkat çekti. Uzmanlar, maksimum talep süresinin 2014'ten 2015'e kadar olan zaman dilimine düştüğünü savunuyorlar. Bugünürünler pazardaki nişlerini işgal etmeye devam ediyor.

Taş kaplı kızartma tavasının özelliklerinden etkilendiniz mi? İncelemeler - ilk etapta okumanız gereken şey bu ve zaten birçoğu var. Toplanan bilgileri sizinle paylaşacağız ve buna dayanarak ön sonuçlar çıkarabilirsiniz. Bu nedenle, ürünün etkileyici kütlesi nedeniyle birisi bu tür mutfak eşyaları satın almayı reddediyor. Ancak bu parametre önemli değilse, bu tür yemeklerde yemek pişirmekten kesinlikle keyif alacaksınız. Daha önce de belirtildiği gibi, kalın bir taban ve duvarların varlığı, tavanın eşit şekilde ısıtılmasını sağlar. Sonuç, uyumlu bir tada sahip, sulu ve kokulu bir yemektir.

Üreticiler, granit ve mermer parçacıklarının varlığı nedeniyle, doğal taştaki gibi ısı dağılımının gerçekleştiğini iddia ediyor. Pişirme sırasında yağ kullanımını reddetmeyi mümkün kılan bu andır. Neden bir avantaj değil? Ancak piyasada farklı kalitede yemekler olduğunu da belirtmek gerekir. Bu nedenle, incelemelerin de onayladığı gibi, çeşitli üreticilerin taş kaplamalı tavaları her zaman eşit derecede iyi performans göstermez.

Satın Alma İpuçları

Taş kaplama tava nasıl seçeceğinizi bilmiyor musunuz? Burada bazı nüansları bilmekten zarar gelmez.

Birçok modifikasyonda bulunan titanyum kaplama, teoride zararsızdır. Ancak, bazı şirketler hileye gidiyor. Söz konusu malzemeyi Teflon ile birleştiriyorlar. Böylece her şeyi unutabilirsinbulaşıkların çevresel özellikleri. Bazen reklamda bahsedilen taşın özellikleri görünmüyor. Bu, ürünün yüzeyinin sadece bir taş olarak stilize edildiğini, ancak artık olmadığını gösteriyor.

Elmas tava denilen şeyler var. Bu ürünlerin imalatı için, üst kısmı Teflon ile kaplanmış alüminyum kullanılır. Mücevher Tozu Parçaları içerir. Taş kaplamalı tabak çeşitlerinde bu modeller en yüksek kalitededir. Mekanik strese karşı maksimum dirençlidirler ve ayrıca yiyeceklerin yanmasını önlerler.

Güvenlikle ilgili soru

Tavanın taş kaplaması insan sağlığına zarar verebilir mi? Yukarıda belirtildiği gibi, orijinali ile aynı tarzda tasarlanan sahte ürünler, en çevre dostu olmayabilir. Güvenilir bir üreticinin kaliteli yemeklerine gelince, burada tehlike yok. Aksine, belirli avantajları vardır:

• sürdürülebilir;
• Mükemmel bir tada sahip yemek pişirmeyi mümkün kılar;
• temizlemesi kolay;
• pişirirken yağa gerek yok.

Hangi şirketi tercih edersin?

İyi kaliteye bir örnek, Fissman taş kaplı tavadır. Onunla ilgili yorumlar en azından bunu doğruluyor. Ağırlıklı olarak olumludurlar. Bu tür yemekleri satın alan alıcılar, dikkatli bakıma ihtiyaç duyduklarını, ancak maliyetlerininhaklı.

Bu mutfak gereçleri Danimarkalı bir şirket tarafından üretilmiştir. Ürünlerin fiyatı yüksek ama özellikleri buna değer.

Fissman'ın taş kaplı tavası çizilmeye karşı dayanıklıdır. Kullanan kişiler, ürünün uzun hizmet ömrünü not eder. Kapak ayrı olarak satın alınabilir. Tavaya sıkıca yapışır, böylece pişmiş yemek uzun süre sıcak kalır. Diğer bir avantaj ise çekici görünümdür. Üretici, ürünlerinin tasarımı üzerinde özenle çalışıyor.

Ek avantajlar

Gerçek taş kaplama sadece dayanıklılığıyla değil, ürünlerin lezzetini de maksimum seviyede korur. Bulaşıklar pişirme sırasında vücutta birikebilecek toksik maddeler yaymazlar. Sadece doğal mineraller içerir.

Düşündüğümüz yemekler sıcak taş prensibiyle çalışıyor. Ne olduğunu anlamak için eski zamanları hatırlamak yeterlidir. Sonra insanlar yemeklerini sıcak taşlarda pişirdiler. Sonuç olarak yemek eşsiz bir tat kazandı.

Modern gelişmeler sayesinde 21. yüzyıl insanı bunu hissetme fırsatı buluyor. Taş kaplama bulaşık yıkarken demir sünger olmadan da yapmayı mümkün kılıyor. Yiyecekler sadece yüzeye yapışmaz. Bazen tavayı nemli bir bezle silmek yeterlidir.

Aynı zamanda, satın aldığınız ürününhayal kırıklığına uğratmak. Bazen alıcılar, yüzeyin hızlı bir şekilde çiziklerle kaplandığından şikayet ederler. Ancak bunun nedeni, sahte bir şeyle karşılaşmanız olabilir. Hayal kırıklığı yaşamamak için bulaşıklarınızı dikkatli seçin!