Emzirme ve yapay beslenme için ilk tamamlayıcı gıdalar. İlk besleme için yulaf lapası

2024 Yazar: Priscilla Miln | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-18 14:02

Yeni doğan bir bebek için ideal besin anne sütüdür. Bunun için tasarlanmıştır, bu nedenle bu harika içecekte gerekli tüm proteinler, yağlar, karbonhidratlar, vitaminler ve mineraller toplanır. Yenidoğanın sindirim sisteminde yetişkinlerde olduğu gibi aynı sıvılar ve enzimler salgılanır, ancak bunların miktarı ve aktivitesi çok küçüktür ve oran yetişkin bir organizmanınkinden farklıdır. Bu nedenle bir bebek için en iyi yiyecek sıvıdır - süt veya yokluğunda bebek maması.

Ama zaman geçer ve bir an gelir ki sütün bebeğe yetmediği bir zaman gelir. Yenidoğan çok hareketli değil - sürekli yalan söylüyor ve çoğu zaman uykuya dalmış durumda. Az kalori harcar, bu nedenle süt, bebek dönemi için en yoğun kilo alımını sağlamak için mükemmeldir. Bu, altı aya kadar devam eder. 6 aya kadar bebeğin aktivitesi belirgin şekilde artar. Oturur, gösterirçevreye ilgi. Çocuğun sürekli aç olduğu gerçeği, yalnızca kilo alımında keskin bir düşüşle değil, aynı zamanda talep üzerine daha sık beslenmeyle de gösterilir. Bebek giderek daha fazla meme istiyor! Bütün bunlar, diyetini genişletmenin ve ilk tamamlayıcı gıdaları tanıtmanın zamanının geldiğini gösteriyor.

Tamamlayıcı gıdalar ne zaman tanıtılmalı

Şu anda çoğu çocuk doktoru emzirmeye başlamak için en iyi zamanın 6 ay olduğu konusunda hemfikirdir. Bu zamana kadar, çocuğun vücudu yeni gıdadaki besinleri emmeye hazırdır. Ancak yapay beslenme ile ilk tamamlayıcı gıdalar daha erken, örneğin 4 ayda verilebilir. Aynısı bir annenin süt eksikliği için de geçerlidir.

Fakat 3 aydan önce tamamlayıcı gıdaları asla tanıtmamalısınız. Organizmanın çevreye adaptasyonu devam eder, bağırsak mikroflorası oluşur, yeni bir gıda kolayca başarısızlığa neden olabilir. Bu, diyatez veya sindirim bozukluklarına neden olur - ishal, kabızlık, gaz oluşumu. Mide suyu ve pankreas enzimlerinin aktivitesi 3 ayda artar ve 4 ayda pratik olarak bir yetişkine karşılık gelir. Emzirirken neden bebeği beslemeye başlamak için acele etmek gerekli değildir? Yeni yiyecekler anne sütünü bebeğin diyetinden çıkarmaya zorlar. Yemek yediğinde çok daha az emecek. Ve süt bağışıklığın oluşumuna iyi gelir ve kolayca sindirilir.

Sütten kesmeye hazır olduğuna dair işaretler var. Her şeyden önce, bu makalede aşağıda belirtilen nüanslarla ilgilidir. Genç ebeveynlerin onlara özel bir dikkatle davranması gerekir. Özellikleri göz önünde bulundurunEmzirirken ilk tamamlayıcı gıdalar.

Zaman ne zaman?

1. Ekstrüzyon refleksinden kurtulun. Bu zamana kadar bebek genellikle yeni yiyeceği ağzından diliyle iter, bu yüzden onu kaşıktan beslemek sorunlu olacaktır.
2. Beslemek için oturma pozisyonu. Çocuk zaten nasıl oturacağını biliyorsa, o zaman öncelikle yeni yiyeceklerle boğulma olasılığı azalacaktır. Bir kaşıktan patates püresi veya yulaf lapası yemek için uzanmak o kadar uygun değil. İkincisi, bebek yemek yemede aktif rol alabilir ve tepkisini gösterebilir. Yemekten hoşlanıyorsa, kaşığa doğru eğilir. Zaten yemişse veya yemek damak zevkine uygun değilse, başını hafifçe geriye doğru hareket ettirebilir.
3. Kalori ihtiyacı. Bebek daha aktif hale geldi, ayrıca yenidoğandan belirgin şekilde daha büyük. Daha fazla yiyeceğe ihtiyacı var. Bildiğiniz gibi katı yiyecekler çok daha besleyici bir sıvıdır. Sonuçta, süt aslında bir besin çözeltisidir. Yulaf lapası yemek, süt yemekten çok daha kolaydır.
4. Yemeklere ilgi. Çocuklar yetişkinleri taklit etmeyi severler ve ne yediklerini gördüklerinde onlar da denemek isterler. Doğru, bebeğin yiyeceğe yalnızca gıda ilgisi olmayabilir. Çocuk yiyecekleri oyuncak olarak algılayabilir, örneğin meyveyi elinde çevirip ezebilir.

Bebek 6 aylıksa ve bu belirtiler görülmüyorsa 2-3 hafta bekleyin. Aynı şey daha sonra olursa, ilk tamamlayıcı gıdaların tanıtımını doktorunuzla tartışmanız daha iyidir. Bu, herhangi bir ciddi sapmayı gösterebilir. Yapay beslenme ile ilk tamamlayıcı gıdalar bu dönemden daha erken tanıtılmalıdır, çünkü hiçbir karışım böyle bir şey sağlamaz.anne sütü gibi tam beslenme ve bebeğin vücudu diyetin daha erken genişletilmesine ihtiyaç duymaya başlar.

Meyveler hakkında tartışma

Tamamlayıcı gıdalara meyve püreleri ile başlamak uzun zamandır bir gelenektir. Çocuklar onları zevkle yerler ve çabucak alışırlar. Ancak modern bilim ve uygulama buna karşıdır. Meyveler, tatlılıkları nedeniyle pankreasa sebzelerden daha fazla yük bindirir. Ayrıca, ana artılarının ana eksi olduğu ortaya çıkıyor. Lezzetli ve tatlı meyve pürelerine alışmış bir bebeğin sebzeye geçmesi zordur.

Bu nedenle ilk beslenme için en uygun besinler sebze veya tahıllardır.

Sebzeler veya tahıllar

Peki başlamak için en iyi yer neresi? Genellikle ilk tamamlayıcı gıdalar sebzelerdir. Sebzelerin birçok faydası vardır. Birçok yönden meyvelere benzerler, ancak bir takım avantajları vardır. Meyveler gibi sindirimi normalleştirirler. Bununla birlikte, birçok kez daha az fruktoz içerirler ve çocuğun pankreasına böyle bir yük getirmezler. Sindirimi meyvelerden daha kolaydır ve daha az alerjiktir. Çocuk sağlıklıysa ve normal kilodaysa tamamlayıcı besinlere sebze ile başlanması önerilir. Ayrıca, sebzelerin kalorileri tahıllardan daha düşük olduğundan ve bağırsak hareketliliğini daha iyi uyardığından, bebek kabızlığa yatkınsa veya fazla kiloluysa da faydalıdırlar.

Yavaşça kilo alan çocuklar için yulaf lapası önerilir. Çok besleyicidirler. İlk besleme için glütensiz tahıllardan tahıllar hazırlanır. Bunlar pirinç, karabuğday ve mısırdır. İlk yulaf lapası olarak pirinç veya karabuğday önerilir - bunlar kolaydırsindirilebilir ve alerjik olmayan. Karabuğday çok sağlıklıdır ve demir açısından zengin esansiyel amino asitler içerir.

Sebzeler

Tamamlayıcı gıdalar en az alerjik ve en kolay sindirilebilir sebzelerle başlar. Bunlar kabak, karnabahar, brokoli ve biraz sonra - balkabağı ve havuç. Havuçlar, parlak turuncu veya kırmızı renkli tüm meyve ve sebzeler gibi zaten nispeten alerjik olarak kabul edilir. Böyle bir renge sahip olmaları tesadüf değil. Karotenoidlerden gelir. Bu, vitamin türlerinden biridir ve daha sonra büyüyen vücuda büyük fayda sağlayacaktır, ancak şu ana kadar acele etmemelisiniz. Sebzeler, çocuğun diyetine patates püresi şeklinde dahil edilir. Bebek dişlerini yeni çıkarıyor ve henüz çiğneyemiyor.

Kabak püresi tarifi

Genellikle ilk besleme için patates püresi kabaktan hazırlanır. Bu sebzenin parlak bir tadı yok, ancak bebek henüz başka hiçbir şeye aşina değil. Ancak kabak alerjiye neden olmaz ve çocuğun vücudu tarafından kolayca emilir. Sebze püresi yapmak kolaydır. Bir kabak veya başka bir sebzeyi soymanız gerekir. Tohumlar çıkarılmalıdır. Hamuru küçük küpler veya halkalar halinde kesin. Sebzeler benmaride veya tencerede haşlanır. Bir tencere su ve üzerinde kabak parçaları bulunan bir elekten doğaçlama bir çift kazan yapabilirsiniz. Böylece sebze, suda pişirildiğinde suya girip gidebilen daha az vitamin kaybeder. Kabak kısa bir süre pişirilir - 7 ila 10 dakika. Ancak lifli yapısı nedeniyle ondan pürüzsüz bir püre yapmak biraz daha zor olabilir. Haşlanmış kabakları bir blender ile çevirebilir ve ardından bir elek ile ovalayabilirsiniz. Püreyi soğutmak daha iyidir.buzdolabı - düşük sıcaklık nedeniyle bakteriler orada daha az çoğalır. Hemen püre yemek en iyisidir. Ancak buzdolabında 4 güne kadar saklanmasına, her kullanımdan önce ısınmasına da izin verilir. Yemekten önce, bebeğin normal tadı hissetmesi için oraya biraz anne sütü ekleyebilirsiniz. Ama tuz ve yağ koymaya gerek yok.

Diğer sebze püresi

Diğer sebzelerden saf olarak da aynı şekilde hazırlanır. Tek fark, pişirme süresi veya yöntemidir. Kabak, hafifçe suyla doldurulmuş fırında pişirilebilir. Ancak diğer sebzelerden daha sonra tanıtılır - alerjiye neden olabilir. Patates de çocuğun diyetine dahil edilebilir, ancak bebeğin sindirimi için zordur, bu nedenle karışık patates püresinde kullanılırlar. Örneğin, 1 patates ve birkaç brokoli çiçeğini birleştirebilir ve biraz daha brokoli alabilirsiniz. Aynı şeyi havuç için de yapıyorlar - olası bir alerji nedeniyle havuç püresini saf haliyle vermek risklidir, ancak onu karışık bir püreye bileşen olarak eklemek zarar vermez. Havuç püresi farklı hazırlanır: taze soyulmuş havuçlar rendelenir, daha sonra buharda veya bir tencerede pişirilir. Ardından elekten geçirilerek sorunsuz bir şekilde ovulur.

Kashi

Genellikle, ilk tamamlayıcı gıdalar için tahıllar süt içermez. İnek sütü çocuğun diyetine sadece bir yıl girecek ve o zaman bile dikkatli ve yavaş yavaş. Doğru, biraz anne sütü veya uyarlanmış bir karışım eklemek yasak değildir. Genellikle evde pişirmek sağlıklı anlamına gelse de doktorlar hazır tahılların tamamlayıcı gıdalar olarak kullanılmasını savunuyorlar. Bu özel yaştaki çocuklar için uyarlanmıştır,yapı daha hassas ve homojendir, bileşim dengelidir, hipoalerjeniktir, ayrıca hızlı ve kolay bir şekilde demlenirler. Ancak ev yapımı tahıllar da popülerdir. Vaktiniz ve fırsatınız varsa biraz kurcalayabilirsiniz.

Beslemek için yulaf lapası nasıl pişirilir

İlk beslemede süt içermeyen yulaf lapası elde etmek için önce tahıllardan un yapmalısınız. Su berraklaşana kadar tahılları birkaç kez durulayın. Daha sonra bir peçete üzerinde veya daha hızlı - fırında doğal olarak kurutulur. Kurutulmuş tahıllar bir kahve değirmeni veya uygun bir karıştırıcıda un haline getirilmelidir. Un genellikle oldukça fazla yapar, bu nedenle çoğu karanlık ve kuru bir yerde saklanabilir. Sadece bir yemek kaşığına ihtiyacın var. Küçük bir tencerede 100 ml su ısıtın. Daha sonra bir kaşık un suya konulur ve 15 dakika kaynatılır. İlk yulaf lapası sıvı olmalıdır - anne sütü kıvamına kadar seyreltilebilir. Patates püresi durumunda olduğu gibi, ilk tahıllar yalnızca bir tahıl içermelidir. Çocuk her yulaf lapasına zaten alıştığında, bazen bunları karıştırabilirsiniz, ancak tek malzemeli tabaklara yapışmak daha iyidir.

Hazır yulaf lapası seçin

Yine de doktorların tavsiyelerine güveniyorsanız veya zaman kazanmaya karar verdiyseniz ve hazır yulaf lapası almayı seçtiyseniz, bu seçime dikkatle yaklaşılmalıdır. Dikkate alınması gereken önemli olan nedir? İlk besleme için yulaf lapası sütsüz, glütensiz olmalı ve sadece bir bileşen içermelidir. Tabii ki, bebeklerin yemeklerinde şeker veya tatlandırıcı olmamalı, hatta daha da fazlası tatlandırıcılar ve tatlandırıcılar olmamalıdır.diğer yapay katkı maddeleri. Paket genellikle, bu tür yulaf lapasının tüketilebileceği çocuğun yaşını gösterir. Ayrıca her gıda ürününde olduğu gibi son kullanma tarihine ve ambalajın bütünlüğüne dikkat etmek önemlidir.

Et

İlk beslemede et kullanılmaz. Sonuçta, sindirimi daha zor ve zamanı 8 ayda geliyor. Et, en iyi demir kaynağı olduğu için bebekler için önemlidir. Bu element diğer ürünlerde bulunur, ancak daha küçük miktarlarda. Ek olarak, sadece et heme demiri içerir - hemoglobin bileşiminde kanımızda olduğu gibi. Çok daha iyi emer. Et ayrıca B vitaminleri ve çinko açısından da zengindir. Bütün bunlar bebeğin aktif olmasına ve iyi bir bağışıklığa sahip olmasına yardımcı olur.

Hangi et daha sağlıklı?

En güvenli ve en kolay sindirilebilir etler tavşan ve hindidir. Birçok doktor, et ürünlerinin tanıtımına tavşan püresi veya kıyılmış tavşan ile başlamayı tavsiye ediyor. Bebekler için uygun olan başka et türleri de vardır. Sığır eti çok besleyicidir ve tavuğun sindirimi kolaydır, ancak dikkatli olmanız gerekir - bu yiyecekler alerjiye neden olabilir. Sığır eti alerjisi özellikle inek sütü proteinine alerjisi olan çocuklarda güçlüdür. Domuz eti de ikame olarak sunulabilir, ancak bu yağlı ve ağır bir et türüdür ve bununla kendinizi kaptırmamalısınız.

Et Püresi

Et püresi, en genç yaşta neredeyse homojen bir duruma getirileceği mağazadan da satın alınabilir veya kendiniz pişirebilirsiniz. Eğer karar verirsenBunu kendiniz yapmak için eti dikkatlice seçmek ve sıhhi standartları karşıladığından emin olmak önemlidir. Tüm tendonları çıkarmak, eti soğuk suya koymak, kaynatmak, 5 dakika pişirmek, sonra suyu boş altmak, soğuk su dökmek ve yumuşayana kadar ikinci kez pişirmek gerekir. İlk pişirme sırasında etin içinden tüm zararlı maddeler çıkacaktır. Haşlanmış et, en homojen kıvamı elde etmeye çalışarak bir kıyma makinesi veya blender içinde 2 kez döndürülebilir.