WHO Tamamlayıcı Besleme Planı. Tamamlayıcı gıdalar: aya göre tablo. çocuk gıda

2024 Yazar: Priscilla Miln | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-18 14:15

Çocuk vücudu, yaşamın ilk yıllarında son derece dikkatli gözlem gerektirir. Şu anda bebek için büyük bir rol tamamlayıcı gıdalar tarafından oynanır. Her anne, çocuğunun diyetini ona zarar vermemek için nasıl uygun şekilde zenginleştireceğini bilmelidir. WHO'ya göre tamamlayıcı beslenme planına daha fazla dikkat gösterilecektir. Bebeğin diyetine yeni ürünlerin girmesiyle ilgili sorunların çözümünde ebeveynlere ana yardımcı olarak hizmet eder. Ek olarak, yeni doğmuş bir bebeği tam olarak ne zaman beslemeye başlayacağımızı bulmalıyız. Bu sürecin her çocuk için bireysel olduğuna hemen dikkat etmelisiniz. Bu nedenle, bebeği gözlemleyen çocuk doktorundan tam beslenme şemasını öğrenmek daha iyidir.

Hazırlık hakkında

DSÖ tamamlayıcı gıdalara yaklaşık 6 aylıkken başlanmalıdır. Bugün mağazaların raflarında "3+" veya "4+" olarak işaretlenmiş bebek maması bulabilirsiniz. Bununla birlikte, hepsinin üzerine mutlaka bir açıklama yazılır - bebeği altı aya kadar beslemeniz önerilmez. Bu, gastrointestinal sistemin olgunlaşmamışlığından kaynaklanmaktadır. 6 aya kadar çocuk asimilasyon için gerekli olan her şeyi geliştirmez.yetişkin gıda enzimleri. O zamana kadar kendinizi yalnızca formül mama veya anne sütüyle sınırlamak en iyisidir.

Artık tamamlayıcı gıdaların ne kadar tanıtılacağı açık. Bazı çocuk doktorları, bebeği biraz sonra - 7-8 ayda - yetişkin yiyecekleriyle tanıştırmayı önerir. Ama artık yok. Neden?

Olay şu ki, bebek yaklaşık 9-10 ayda sadece sıvı yiyecekler yemeye alışabilir. O zaman katı gıdaları tanıtmak çok sorunlu olacaktır. Bu nedenle, diyetin zenginleştirilmesini geciktirmeye değmez.

Besleme türüne göre

Bugün, çocuk doktorları birkaç tamamlayıcı beslenme modeli arasında ayrım yapıyor. Her şey yenidoğanın nasıl yediğine bağlı. Sadece anne sütüyle beslenen bebekler tipik olarak yaklaşık 6 aylıkken yetişkin yemeklerini tadar. Ve formül mama ile beslenen bebekler yaklaşık 3-4 aylıkken yeni yiyeceklerle tanıştırılabilir. Bu normal.

Ancak, belirtildiği gibi WHO tamamlayıcı beslenme planı, tamamlayıcı gıdaların altı ayda başlamasını sağlar. Ve daha önce değil. Bu zamana kadar bebeği yeni ürünlerle (karma veya yapay beslemeyle) ancak çok dikkatli bir şekilde tanıştırmak mümkündür. Ayrıca, yalnızca belirli ürünlerin kullanılmasına izin verilir.

Tamamlayıcı besleme sistemi hakkında

Bugüne kadar DSÖ yalnızca üç tür tamamlayıcı gıda geliştirmiştir. Sebzeler, tahıllar ve et hakkında konuşuyoruz. Peki ya meyveler? Bugün, DSÖ'nün belirli bir tavsiyesi yoktur. Bununla birlikte, meyve pürelerinin erken tanıtımı en iyi şekilde geciktirilir. Bu tür ürünlerin sebze ve meyvelerden sonra tanıtılması tercih edilir.yulaf lapası.

Her şeyden önce, bunun nedeni 8-9 aya kadar çocuğun vücudunun çiğ meyveleri ve meyve sularını düzgün bir şekilde emememesidir. Bunun için gerekli olan tüm bakteriler, tahıl ve sebze yedikten sonra bebekte görünecektir.

Ayrıca bazı ebeveynlere göre sebze püresinden önce meyve püresi tanıtıldığında sorunlar başlayabiliyor. Sebzeler meyveler kadar lezzetli değildir. Buna göre, çocuk basitçe sebze pürelerini reddedecektir.

WHO, katı bir gıda olmadığı için kefir'i tamamlayıcı bir gıda olarak görmemektedir. Ancak bu, bu ürünün çocukların diyetinden çıkarıldığı anlamına gelmez. DSÖ tamamlayıcı beslenme planı, yaklaşık 8 aydan itibaren kefir içerir, ancak yalnızca ek olarak. Ama bir yıla kadar olan sütün hiçbir şekilde verilmesi önerilmez.

Ayrıca herhangi bir tamamlayıcı beslenme planının porsiyonlarda sistematik bir artış içerdiğine de dikkat edilmelidir. Yıla göre porsiyonları 100-200 grama getirin. Bebek için ilk yemekler tek bileşenli olmalıdır. Yeni bileşenler, ancak çocuk belirli bir ürüne tamamen alıştıktan sonra tanıtılmalıdır. Yaklaşık bir hafta sürer.

Tamamlayıcı veya besleme

Tamamlayıcı gıdaların ne olduğunu anlamak da önemlidir. Bazıları bu terimi tam besleme ile karıştırır. Bugün bebekleri 1 yaşına kadar "ortak masaya" transfer etmenin geleneksel olduğunu söylemek güvenlidir. Bununla birlikte, daha uzun süre emzirmeye devam edilmesi teşvik edilir. Tam yetişkin diyeti 3 yaşına kadar mevcut olmalıdır.

Tamamlayıcı gıdalar nedir? Bu süreç, bebeğinyeni yiyeceklerle tanışmak. WHO'ya göre, bu süreç, bir bebeğin anne sütü veya formülüne ek olarak sıvı veya gıdalarla beslenmesi ile karakterize edilir.

Buna göre, tamamlayıcı gıdaların ana beslenmenin yerini almadığını anlamak önemlidir. Ancak bu sürece çok dikkatli ve dikkatli bir şekilde yaklaşılmalıdır. Her çocuğun vücudu bireyseldir. Bu nedenle, tamamlayıcı gıdaların tanıtımına ilişkin WHO tavsiyeleri bile, çocuğun diyetinin doğru şekilde oluşturulduğuna dair %100 garanti veremez. Ebeveynler ve çocuk doktorları, bebeğin belirli bir yiyeceğe verdiği tepkiyi izlemelidir.

Enjeksiyon sırası

Tamamlayıcı gıdalarla ilgili hangi DSÖ tavsiyeleri, ebeveynlerin bebeklerine zarar vermemesine yardımcı olur? Bugün, emzirilen bir bebek için aşağıdaki ürün tanıtım sırası ile karşılaşabilirsiniz:

• sebze püreleri - 6 ay;
• suda yulaf lapası - 6, 5-7 ay;
• sarısı ve meyve püresi - 8 ay;
• süt lapası - yaklaşık 9 ay;
• et püresi, sakatat, kefir, yoğurt, süzme peynir - 9-10 ay;
• bebek bisküvi, balık - 10 ay;
• meyve suları - 10-12 ay;
• berry püresi - 1 yıl;
• et suyu - 12 ay.

Sebze veya zeytinyağı bebeğin beslenme düzenine 6. aydan itibaren tahıllarla birlikte verilir. Yağ miktarını zamanla bir çay kaşığına getirerek yemeğe 1 damla eklemek gerekir. Tereyağı 7 ayda - 1 gramda verilir. Ayrıca porsiyon 10 grama çıkarılır.

Karışım yapan veya karıştırılan çocuklarbeslemek için de benzer esaslara göre beslenmek gerekir. Dikkat edilmesi önerilen tek şey, karışımlar vücudu yeterli vitamin ve minerallerle zenginleştirmediği için 4-5 aylıkken yetişkin gıdaları ile tanışmaya başlamanın daha iyi olmasıdır.

tahıllar hakkında

Şimdi tahıllar hakkında biraz. Bunları önerilenden biraz daha erken girebilirsiniz. Bebek küçükken benzer bir tekniğe izin verilir. Ağırlığı belirlenmiş normlardan daha azsa, tamamlayıcı gıdalara yulaf lapası eklenebilir. Ama nereden başlamalı?

Bu tür tamamlayıcı gıdaların ilkinin süt içermeyen karabuğday lapası olması gerektiğine dikkat etmek önemlidir. Prensip olarak, çocukların süt içermeyen herhangi bir bebek gevreği ile beslenmesine izin verilir.

Bu yemek su üzerinde yarı sıvı olarak hazırlanır. Yulaf lapasının kıvamı homojen olmalıdır. Bu tür tamamlayıcı gıdalarda tuz, şeker veya başka herhangi bir baharat ve baharat yoktur. İlk tahıllar tahıl unundan yapılır.

Nasıl devam edilir? Süt içermeyen karabuğday lapasının önce geldiği varsayılmaktadır. Sonraki: pirinç, mısır, yulaf ezmesi ve irmik. Son yulaf lapası, az besin maddesi, ancak çok fazla glüten içerdiğinden, bebek için haftada en fazla 1 kez hazırlanmalıdır.

İlk yulaf lapası şu şekilde hazırlanır: 100 mililitre suya 5 gram tahıl unu dökülür. Ortaya çıkan yemeği öğütün. Bitmiş yulaf lapasına biraz bitkisel veya zeytinyağı veya anne sütü ekleyebilirsiniz.

Ve 9 aya kadar, bebeğe zaten aşina olan çeşitli bileşenlere sahip tahıl gevrekleri verebilirsiniz. Örneğin, ekleme ilemeyve veya sebzeler. Nestle bebek maması bu fikir için idealdir. Bu üretici, bebeğin vücudunu faydalı maddelerle zenginleştirecek çok çeşitli tahıllara sahiptir.

Sebzeler hakkında

Şimdi biraz sebze püresi hakkında. Başlangıçta, sadece bir sebzeden hazırlanırlar. Kendi bahçenizden doğal bir ürün olması veya nitrat ve diğer kimyasallar olmadan yetiştirilmesi arzu edilir. Dondurulmuş sebzelere izin verilir ancak yeniden dondurulamaz.

Sebzeleri pişirmek için fırını veya buharlı pişiriciyi kullanmalısınız. Sebzelerin pişirilmesi, emaye bir kapta, kaynar suda gerçekleşir. Fazla su eklenmiyor. Sebzeler kapalı bir kapak altında pişirilir.

Bitkisel tamamlayıcı gıdalar nasıl düzgün bir şekilde tanıtılır? Bu durumda aylara göre tablo, aşağıdaki yeni bileşenlerin sırasını alır: kabak, karnabahar, kabak, patates, havuç, yeşil bezelye, pancar. Tüm bu bileşenler, bir çocuğun yaşamının ilk 6-9 ayı boyunca uygulanır. Bebeğe verildiği yılda: salatalık, domates, tatlı biber, beyaz lahana, patlıcan.

Sebze püresi lif ve topak içermemelidir. Üzerine tuz, şeker ve baharat eklenmesi yasaktır. Pişirmenin sonunda püreyi 1 yemek kaşığı bitkisel yağ veya anne sütü ile seyreltebilirsiniz.

Et

Daha önce de belirtildiği gibi, WHO'nun tamamlayıcı gıdalarla ilgili yönergeleri, 9 ayda ete başlamayı önerir. Bunun için yağsız et kullanmak en iyisidir. Örneğin:

• bıldırcın;
• tavşan;
• türkiye;
• tavuk.

Patates püresi pişirmek için özel ısıl işlem gerekir. Önce derisi ve kemikleri temizlenen etler 15 dakika soğuk suya batırılır. Ardından parçalar çıkarılır, yıkanır ve yeni temiz suda yaklaşık 1,5 saat kaynatılır.

Haşlanmış etler çıkarılmalı ve doğranmalıdır. Kıymayı küçük bir elekten geçirin, ardından elde edilen kütleye bitkisel yağ veya anne sütü ekleyin.

Köfte ve köfte, çocuğun dişleri varken yiyecekleri çiğnemek için pişirilebilir. Tahılları etle birleştirmek en iyisidir. Çorbalara köfte eklenebilir. Bir yıla kadar bebeğe haftada 3-4 kez et verilmelidir.

Beslenme zamanı hakkında

Emzirirken tamamlayıcı gıdalara nereden başlayacağınız artık açık. Aslında, bu süreç, daha önce de belirtildiği gibi, tamamen bireyseldir. Ancak önerilen tüm öneriler, ebeveynlerin ve doktorların bebeğin diyetine yeni ürünlerin eklenmesine odaklanmalarına yardımcı olur.

Bebeğini beslemek için en iyi zaman ne zaman? Bunu sabah yapmak en iyisidir. Bu teknik, bebeğin gün boyunca belirli ürünlere verdiği tepkiyi izlemenizi sağlar. İlk önce, daha önce de belirtildiği gibi, patates püresi ve tahıllar vermek ve ardından bebeği sütle doyurmak gerekir. Zamanla, tamamlayıcı gıdalar ana gıdanın yerini alacaktır. Bir yaşına geldiğinde, çocuk belirli tat tercihlerini geliştirecektir. 12 aydan sonra bebeğin beslenme düzenini yeni yetişkin gıdalarla kademeli olarak zenginleştirmeniz önerilir.

Besleme önerileri

Şu andan itibaren ne kadar girileceği belli olduemzirmek. Listelenen tüm normların ve tavsiyelerin zorunlu olmadığı unutulmamalıdır. Bunlar, çocuğun diyetini mümkün olduğunca doğru bir şekilde yeni ürünlerle zenginleştirmeye yardımcı olan genel kabul görmüş ipuçlarıdır.

Bitkisel tamamlayıcı gıdalar hakkında birkaç söz. Patatesleri pişirmeden önce, onları uygun şekilde hazırlamanız gerekir. Bu sebze çok miktarda nişasta içerir. Bu nedenle bebek maması için patates hazırlamadan önce fazla zararlı maddelerden kurtulmanız gerekecektir. Bunun için sebze iyice yıkanır ve ardından 1,5 saat soğuk suda ıslatılır.

Lahana pişirmeden önce bıçaklanmalı, havuç püresi ise ancak çekirdekleri çıkarıldıktan sonra pişirilir.

Tablo

Tamamlayıcı gıdaları şematik olarak nasıl hayal edebilirsiniz? Aylık tablo şöyle görünebilir:

Ürün türü	Girişin başlangıcı (aylar)	12 aya kadar normal beslenme
sebze püresi	6	100-200 gram
bitkisel yağ	6	1 çay kaşığı
püresi	6, 5-7	100-200 gram
tereyağı	7	10-20 gram
meyve püresi	7-8	100-200 gram
et püresi	8	50-100 gram
yumurta sarısı	8	yarım sarısı
bebek kurabiyeleri	9-10	1 parça
fermente süt ürünleri	9-10	150-200 gram
et sakatatı	9-10	50-100 gram
balık	10	150-200 gram
doğal meyve suları	12	100 mililitre
meyve püresi	12	100-150 gram

Bu program tüm ebeveynler için önerilir. Tamamlayıcı gıdalar için bebek maması "Nestlé" idealdir. Üreticilere göre maksimum miktarda mineral, vitamin ve besin içerir.

Bu DSÖ tamamlayıcı beslenme planı münhasır değildir. Bu konuyla ilgili olarak bir çocuk doktoruna danışmak en iyisidir.