Bir yaşındaki çocuk için beslenme: örnek menü ve öneriler

2024 Yazar: Priscilla Miln | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-18 14:03

Çocuğun doğru beslenmesi her anneyi önemser. Bebek çok hızlı büyüyor ve diğer besinlerin yanı sıra çok miktarda vitamin ve minerale ihtiyacı var. 6 aya kadar bebeğin beslenmesi anne sütü ile beslendiği için tamamen annenin diyetine bağlıdır. 6 aydan itibaren anne, küçüğün karnını yetişkin mamasına alıştırarak yavaş yavaş tamamlayıcı gıdaları vermeye başlar. Yavaş yavaş, menü genişler ve bir yaşındaki bir çocuğun beslenmesi, genel tablodan pratik olarak farklı değildir.

Hayır, ancak farklılıklar var. Tam olmalı, fazla yağ ve boş karbonhidrat içermemelidir. Ve her yemek sadece lezzetli olmalı, böylece küçük gurme onu tatmayı kabul eder. Görev kolay değil. Bugün bir yaşında bir çocuğun beslenmesini ele alıyoruz.

Ortak tabloya aktar

İlk doğum gününü kutladın. Bu, çocuğun ve ebeveynlerinin hayatında önemli bir tarihtir. Zaten çok şey biliyor ve anne iyiAynı anda birkaç yemek pişirmekten bıktım. Belki de bebeği herkesle birlikte masaya oturtma zamanı gelmiştir? Aileniz doğru yerse bu oldukça mümkündür. Önde gelen çocuk doktorları, bir yaşındaki bir çocuğun beslenmesinin yetişkin aile üyelerinin alıştığından biraz farklı olduğuna dikkat çekiyor. Çok fazla baharat ve tuz içeremez, kaliteli ve eksiksiz olmalıdır. Annenin yapması gereken ilk şey bir rutin oluşturmaktır.

Saatlik besleme

Bu genellikle gözden kaçan önemli bir noktadır. Bir yaşında bir çocuğun beslenmesi gelecek için bir rezervdir. Şimdi ona nasıl öğretiyorsan öyle devam edecek. Çocuk doktorları, bebeği her gün kesinlikle belirli bir zamanda beslemenizi önerir. Bu, şartlı bir refleks geliştirmesi için gereklidir ve yiyecek tamamen emilir. Sapmalar 20 dakikadan fazla olmamalıdır.

Yaşamın bu aşamasında çocuk günde 4 kez yemek yemelidir. İsterseniz ek bir beşinci öğün girebilirsiniz. Çocuğunuzu hemen anaokulu rejimine alıştırmanız çok iyidir. Sabah 8:30'da kahv altı, 13:00'te öğle yemeği, 16:00'da ikindi çayı ve 17:20'de akşam yemeği servisi yapıyorlar.

1 yaşındaki çocuğun yemek programı, özellikle ana öğünde az yerse, birkaç ara öğünle desteklenebilir. Ancak yavaş yavaş yukarıdaki şema için çaba göstermeniz gerekir. Bu, bahçeye girmeyi ve rejime alışmayı kolaylaştıracaktır.

Anne sütü

Bir yaşındaki bebeğin menüsü emzirmeye devam etmeyi dışlamaz. Bu sadece yemek değil, aynı zamanda ilaç ve annemle yalnız kalma fırsatı.tüm. Göğsünü almak için acele etme çünkü hayatındaki bu dönem bir daha asla olmayacak.

Ancak memenin tam bir besleme olduğunu anlamanız gerekiyor, bu yüzden öğün aralarında vermemelisiniz. Çocuk doktorları, bu yaşta memeyi akşam yatmadan hemen önce bırakmanın oldukça mümkün olduğunu söylüyor. Bazı bebekler öğle yemeğinde bile yatmayı reddeder.

Beslenme normları veya Nasıl aşırı beslenmemeli

Bebeğin dişleri olduğu için, akrabalarınızın ona katı gıda verme takıntılı isteğiyle giderek daha fazla karşı karşıya kalacaksınız. Bunun için henüz zaman gelmedi. Tüm yemekler püre veya sufle şeklinde olmalıdır. Ağızda birkaç diş olmasına rağmen, bebeğin çiğnemesi hala çok zordur. Tamamen haşlanmış patatesleri yoğurmamak kabul edilebilir, oldukça yumuşaktırlar. Çocuk yumurta akı ile baş edebiliyor.

Bir yaşındaki bir çocuğun menüsü aşırı yüklenmemelidir. Sindirim sistemi zaten görevine alışmıştır, ancak alerjik reaksiyonlara yol açacak bir arızaya neden olmak kolaydır. Bu yüzden hemen yayın. Bir çocuk günde yaklaşık 1100 ml yemelidir. Kahv altı ve akşam yemeği için 250 ml verebilirsiniz, öğle yemeği için porsiyon genellikle daha büyüktür. Ve bir öğleden sonra atıştırması yaklaşık 180 ml'dir. İlk bakışta çok ama bir veya iki emzirmede 500 ml'ye kadar süt aldığını unutmayın.

Diyet planlama

Bir yaşındaki çocuğa ne yedirileceğinden bahsetmişken, güvenle söyleyebiliriz - herkes. Proteinlere, yağlara ve karbonhidratlara, vitaminlere ve minerallere ihtiyacı var. Ve tahıllar 1 numaralı ürün olmaya devam ediyor.karbonhidratlar, bitkisel lifler, enerji ve protein ile vitaminler. Şimdiye kadar ebeveynlerin seçimi karabuğday, pirinç, yulaf ezmesi ise, şimdi menüye mısır ve buğday kabuğu çıkarılmış tane ekleyebilirsiniz. Onlar da aynı derecede faydalıdır.

Bu yaşta blenderi zaten reddedebilirsin. İyi haşlanmış yulaf lapası ek öğütmeye ihtiyaç duymaz. Sütte yulaf lapası pişirin. Bütün almak değil, suyla yarıya seyreltilmek en iyisidir. Süt proteini intoleransı varsa, su veya sebze suyu ile değiştirilmesi önerilir.

Genellikle bir çocuk doktoru, ebeveynlere bir yaşındaki bir çocuk için ne tür mısır gevreği pişirmeleri gerektiğini tavsiye eder. Prensip olarak, her şey mümkündür. Tek istisna, glüten içerdiği ve alerjik reaksiyona neden olabileceği için irmiktir. Arpa ve darı tavsiye edilmez - sindirimi zordur ve çeşitli rahatsızlıklara neden olabilirler.

Süt ve süt ürünleri

Bir yaşındaki çocuğa ne yedirileceği hakkında konuşurken, birçok insan hemen süzme peynir ve kefir'i hatırlar. Ve doğru. Süt ve fermente süt türevleri artık bir çocuğun beslenmesinin temelidir. Yağlara ve proteine ek olarak, bu gıdalar bir kalsiyum ve sodyum, fosfor ve diğer birçok eser element kaynağıdır. Farklı süt ürünleri gruplarıyla ilgili olarak bir yaşındaki bir çocuğun diyetine bakalım:

• Bir bebeğe günde bir bardak kefir veya 300 ml yoğurt verilmelidir. Raf ömrü 6 ay veya daha fazla olan mağazalardan satın alınan yoğurtları unutun. Bir günlük canlı ürüne ihtiyacınız var. Bir mandıra mutfağından satın almak veya kendiniz pişirmek en iyisidir.
• Süzme peynir. çok önemli vekullanışlı ürün. Ancak sindirimi daha zordur, bu nedenle günde 70 gr'dan fazla verilmemesi önerilir. Genellikle bunlar cheesecake, güveç veya pudinglerdir. Tatlılık eklemek için kuru üzüm, elma veya muz ekleyebilirsiniz.
• Peynir. Bu iki ürünü değiştirebilirsiniz. Bir günde, bebek ikinci - 60-80 gr peynirde 140 gr süzme peynir alır. Et veya sebze güveçlerinin üzerine rendelenip serpilebilir.
• Tereyağı, bebek mamasının önemli bir bileşenidir. Bir çocuk için günde yaklaşık 12 gr yüksek kaliteli yağ gerekir.

Ekmek ve makarna

Genellikle tüm çocuklar ekmeği sever. Bir somun veya başka bir beyaz ekmek olabilir. Ancak çavdar genellikle midede fermantasyona neden olur, bu nedenle onunla tanışmayı birkaç ay daha ertelemek daha iyidir. Güne kahv altıda ekmekle başlamak en iyisidir. Bir dilim tereyağı sürün veya bir peynirli sandviç sunun. Bebek yulaf lapasıyla doluysa, ekmek öğle yemeği için çorbaya ek olarak kullanılabilir. Bir çocuğa günde 100 gr'a kadar izin verilir

Makarna. Genellikle çocuklar onları hem ikinci bir yemek olarak hem de çorbalarda çok iyi algılarlar. Ama çoğu zaman çocuğunuza makarna yedirmemelisiniz, haftada iki kez 30 gr vermeniz yeterlidir.

Çorba yemeyi öğrenmek

Bunu hemen şimdi yapmaya başlamak çok önemli, o zaman anaokulunda gereksiz gözyaşları olmayacak. Genel olarak, bir yaşında bir çocuğun doğru beslenmesi, doğrudan gerekli tüm ürünlerin dahil edilip edilmediğine bağlıdır. Aynı zamanda, çocuklar tarafından asimilasyon için en uygun biçimde sunulmalıdırlar.organizma. Bu bakımdan çorba evrensel bir yemektir. İçinde sebze ve et var, sıvı ve oldukça hafif, besleyici ve çok lezzetli. Ve önemli olan çok hızlı hazırlanıyor.

Bir yaşındaki bir çocuk hangi çorbaları yiyebilir? Hafif olmaları ve çok doymamaları önemlidir. Zengin bir et suyunda karmaşık kızartmalı pancar çorbası, daha sonra bırakın. Çorbalar, zayıf veya seyreltilmiş et suyunda pişirilir ve sebze veya tahıllarla tatlandırılır. İlk yemeği çok kalın yapmayın.

Sebze suyu ideal bir bazdır. Sebze püresi çorbası yapabilir veya köfte, biraz patates ve havuç ekleyebilirsiniz. Sadece 30 dakika içinde hazır bir öğle veya akşam yemeği yiyeceksiniz.

Sebze Püresi

Bir çocuğun diyetinin en önemli bileşenlerinden biri olmaya devam ediyor. Bebeği tatlı meyvelere alıştırmak kolaydır, ancak ona şimdi sebze yemeyi öğretmezseniz, o zaman daha problemli olacaktır. Bunda zor bir şey yok. Pancar veya havuç, kabak veya brokoli, yeşil fasulye kaynatın. Ardından bir damla zeytinyağını ekleyip blenderdan geçirin. Küçük bir kaseye dökün ve bir tutam dereotu ile süsleyin. Mükemmel bir temel, yeşil bezelye veya domates olabilir.

Sebzelerin çok iyi doğranması gerekir. Çok miktarda lif kaynağı oldukları için bağırsak koliklerini provoke edebilirler. Çocuğa sabahları küçük porsiyonlar halinde durumuna bakılarak yeni ürünler verildiğini unutmayın.

Meyveler ve çilek

Diyette her gün olmalı. Bunlar doğal vitamin ve mineral kaynakları, eser elementlerdir. Bir yaşında bir çocuk hangi meyveleri yiyebilir? Genellikle bu zamana kadar bir elma ve armut ile bir muz ile zaten aşinadır. Kişi onları korkmadan vermeye devam edebilir. Listeyi yavaş yavaş genişletin. Bebeğe tüm meyveler verilebilir. Aynı zamanda, narin şeftali, kivi ve kayısı parçalara ayrılabilir ve yoğun bir cilde sahip meyvelerden bahsediyorsak, onları püre haline getirmek daha iyidir.

Çileklerin mevsimine göre verilmesi tavsiye edilir. Çilekler olgun mu? 1-2 çilek verin. Alerjik reaksiyon yoksa, onu diyete güvenle dahil edebilirsiniz. Kiraz, kuş üzümü, kiraz verebilirsiniz. Ama en iyisi süpermarketten değil, bahçenizden ikramlar almaktır.

Taze meyve ve çilek bir çocuğa günde 200 gr miktarında verilir. Çocuğun tepkisini değerlendirebilmeniz için minimum bir miktarla başlamanız gerekir. Bu özellikle alerjik reaksiyonlara eğilimi olan çocuklar için önemlidir. Taze meyve suları, jöleler ve kompostolar menüye harika bir ektir. Günde 100 gr'dan fazla tavsiye edilmez.

Protein kaynakları

• Büyüyen bir organizma için yeterli miktarda hayvansal protein çok önemlidir. Menüde her gün buharlı pirzola, güveç veya köfte olmalıdır. Günde 80 gr vücudun ihtiyaçlarını karşılamaya yetecek kadar. Dana eti, hindi ve tavşan kullanmak en iyisidir. Çeşit olarak çocuğa ve karaciğere sunabilirsiniz.
• Balık da değerli bir üründür ancak haftada 1-2 kez kullanılması tavsiye edilir. Ondançorba, ihale köfte veya köfte pişirebilirsiniz. Bir bebek için günde 40 gr yeterlidir.
• Tavuk yumurtası - buharlı omlet şeklinde haftada üç parça yeterli.

Mümkün olduğunca az tuz kullanmaya çalışın.

Gün için örnek menü

• Kahv altı. Şu anda bebek yeni uyandı, kural olarak henüz iştah yok. Ancak doyurucu bir kahv altı, tüm gün için bir enerji artışıdır. Bu nedenle 150 gr süt lapası, 50 gr meyve ve çay mükemmel bir seçenek olacaktır. Yemeği ekmekle tamamlayabilirsiniz.
• Öğle yemeği. Bu sırada bebeğin, örneğin köfteli taze bir çorba alması arzu edilir. Sebze, ekmek ve komposto ile tamamlayabilirsiniz.
• Aperatif. Çocuklar arasında en lezzetli ve uzun zamandır beklenen. Meyveli, kefirli veya yoğurtlu tatlı bir süzme peynirli güveç olabilir.
• Akşam yemeği. En iyi seçenek etli veya balıklı sebzeler olacaktır. Her öğüne bir parça ekmek ve çay, komposto veya jöle eklenebilir.

Gördüğünüz gibi, bir çocuğun günlük diyeti oldukça çeşitli olabilir. Bu durumda, annenin mutfakta çok fazla zaman harcaması gerekmez. Yulaf lapası, bütün aile için kahv altıda ve ayrıca öğle yemeği çorbasında pişirilebilir. Sadece bazı sebzeleri kaynatmak ve meyve hazırlamak için kalır. Çeşitli bir diyet, sağlıklı bir bebeğiniz olmasını sağlayacaktır.

Çocuğa ne verilmez

Diyet sadece taze ve kaliteli ürünler içermelidir. Yarı mamul ürünler ve konserve yiyecekler yok. Ve tabii ki, sosisi buzdolabından çıkarın, böylece bebek onu görmez bile. 100 gr haşlanmış sosis 7 gr'dan fazla et içermez, ancak birçok zararlı katkı maddesi vardır.

Tatlı soda ve narenciye, mantar ve kuruyemişlerin yanı sıra çikolatanın çocuğun diyetine dahil edilmesi kabul edilemez. Biraz sonra bu ürünlerle tanışmak için zamanı olacak. Bir çocuk alerjik rahatsızlıklardan muzdaripse, balık ve buğday, süt ve tavuk yumurtası yasak gıdalar listesine dahil edilir. Genellikle, üç yıla yakın bir zamanda, vücut yaşa bağlı alerjiyi aşar ve anaokulunda bebek herkesle yemek yiyebilir.