Bebekler için kuru erik kompostosu: pişirme özellikleri, tarif ve yorumlar

2024 Yazar: Priscilla Miln | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-18 14:15

Yeni doğan bebekler anne sütü ile birlikte her türlü faydalı maddeyi, mikro ve makro elementleri sürekli alırlar. Bebeklerin her ay daha fazla besine ihtiyacı vardır ve ona iyi beslenme ve gelişme sağlamanın en uygun yolu kuru erik bebek kompostosudur.

Kuru erik bileşimi

Kuru eriklerin kendileri önemli miktarda pektin ve çeşitli balast maddeleri içerir. Hepsi hafif bir müshil etkisi verir, bu nedenle bebekler için kabızlıktan kuru erik kompostosu idealdir. Bu yemek ayrıca magnezyum, kalsiyum, fosfor, doymuş yağ asitleri ve antioksidan özelliklere sahip B ve E vitaminlerini içerir.

Doğru ürün nasıl seçilir

Bebekler için kuru erik kompostosu pişirmeden önce, bebeğe zarar vermemek için doğru ana malzemeyi seçtiğinizden emin olun.

Bildiğiniz gibi, kuru erikMacarlar (çeşitli erikler). Kurutulmuş meyvelerin gölgede asılarak doğal olarak yapıldığı zamanlar çoktan geride kaldı. Günümüzde insanlar eriği bir sonik soda kabına daldırarak bu süreci hızlandırıyor. Bundan sonra, kuru eriklerin çok daha hızlı kuruması nedeniyle kabukta çatlaklar oluşur. Ürünü zararlılardan korumak için kükürt dioksit ile işlenir.

Kimyasal olarak işlenmiş gıdalar geleneksel olarak kurutulmuş olanlardan daha iyi görünür. Bu nedenle kuru erik seçerken, çekirdekli siyah mat meyveler aramalısınız. Müşterilerin çok sevdiği erik parıltısı, gliserin veya kaynağı bilinmeyen yağ ile elde edilir ve bu bebekler için iyi olmayacaktır. Kuru erik hafif tütsülenmiş bir tada sahipse, sıvı dumanla işlem görmüşlerdir.

Bebekler için mama seçimi dikkatli yapılmalıdır. Çocuğun sağlığına zarar vermeyen gerçekten değerli eriklerin ambalajında geleneksel yöntemlerle kurutulduğu ve işlenmesinde hiçbir kimyasal kullanılmadığı belirtilmelidir.

İçecekler

Hazırlama yöntemine bağlı olarak, kuru erik içecekleri kategorilere ayrılır:

1. Kaynatma. Bebekler için içecek hazırlamanın en kolay yolu. Et suyu kısık ateşte hazırlanır: kuru meyveler kaynar suda yaklaşık 10 dakika kaynatılmalıdır. Toplamda, bir bardak su için, her kuru meyveden 3 meyve almanız gerekecek ve bu meyveleri önce yaklaşık 15 dakika soğuk suda bekletmelisiniz. Bebeğe vermeden önceiçecek gerekli sıcaklığa soğutulmalıdır.
2. İnfüzyon. Doymamış bir tada sahip bir içecek birçok faydalı madde içerir. Önceki versiyonda olduğu gibi, meyveler soğuk suda soğutulmalı ve ardından kaynar su dökülerek kabı iyice sarın. Bu durumdaki içecek yaklaşık 6 saat soğur, ardından hemen bebeğe verilebilir.
3. Bebekler için kuru erik kompostosu. Bu içecek en yaygın olanıdır, çünkü maksimum miktarda faydalı element içerir. Ancak buna dikkat etmelisiniz, çünkü bu seçenek yüksek şeker içeriği nedeniyle bir çocukta alerjik reaksiyonlara neden olabilir. En ilginç tarif bebekler için kuru erik ve kuru kayısı kompostosu: Birkaç bardak su, bir yemek kaşığı şeker ve ana malzemelerden beş meyve bir kapta karıştırılarak ateşe gönderilir. İçeceği kaynatın, yaklaşık 15 dakika kısık ateşte olmalıdır. Bu tarif şüphesiz tüm ebeveynler ve çocuklar tarafından beğenilmektedir, ancak bunun yanında başka seçenekler de var. Bunları ve kompostonun faydalı özelliklerini aşağıdan öğrenebilirsiniz.

Kompostonun Faydaları

İçeceğin en önemli faydaları arasında:

1. Beyin aktivitesini geliştirir, bu nedenle sadece çocuklar için değil yetişkinler için de kullanılması önerilir.
2. Özellikle kış mevsiminde önemli olan bağışıklığı artırır.
3. Metabolizmayı normalleştirir.
4. Bağırsak mikroflorasını düzenler.
5. Müshil etkisi vardır.
6. İyileştiririştah.

Kontrendikasyonlar

Kuru erik bebekler için komposto, diyabet, ishal, gastrit, peptik ülser sorunları ve ayrıca bileşenlere bireysel hoşgörüsüzlük varlığında kullanılması istenmeyen bir durumdur. Az miktarda sarhoş kompostodan gözle görülür bir bozulma olmaz, ancak yine de risk almanız önerilmez. Gerçekten istiyorsanız, bu içeceğin tüketilip tüketilmeyeceğini ve ne miktarda tüketilebileceğini netleştirmek için bir doktora gitmelisiniz.

Kosto hangi yaştan itibaren kullanılır

Kuru erik yaklaşık 4 aylıktan itibaren bebeklere verilebilir. İlk olarak, şeker ilavesiz içecekler olmalı ve 6 aylık bir bebek için kompostosu zaten kuru erik olmalıdır. Bebek biberonla besleniyorsa, bağırsak fonksiyonunu iyileştirmek için 3 aylıktan itibaren kuru meyve içecekleri içebilir.

Diyete giriş

Bebekler için kuru erik kompostosu minimum porsiyonlarda verilmelidir: günde bir çay kaşığından 100-150 ml'ye. Bebek yeni yiyecekleri farklı şekillerde algılayabilir, bu nedenle tepkisi dikkatle izlenmelidir. Kurutulmuş meyveler ve meyveler bazı yetişkinlerin damak tadına bile hitap etmez ama gerekirse tedavi için zorla kullanabilirler ama bir bebek bunu yapmaz.

Doktorlar, bebeklere tarifi aşağıda verilen, bebekler için tek bileşenli bir kuru erik kompostosu verilmesini tavsiye ediyor. Bu şekilde, bileşenlere karşı alerjik reaksiyonlar kolayca tespit edilebilir veçocuğun bireysel hoşgörüsüzlüğü. Müshil etkisini kuru kayısı veya incir ile artırabilirsiniz, ancak bu bileşenler de yavaş yavaş ve küçük porsiyonlarda verilmelidir.

Çocuk hiçbir şekilde içki içmek istemiyorsa onu zorlamamalısınız. Belki de, anlaşılmaz bir kokunun yayıldığı, kendisi tarafından bilinmeyen bileşenlerin kullanımına henüz hazır değildir. Zamanla, kompostoya hala aşık olacak ve en sevdiği muamele haline gelecek. Kuru erikte hemen fark edilen bir ekşilik var ama bal, şurup veya başka bir kuru meyve ile maskeleyerek kolayca kurtulabilirsiniz.

Kabızlık için komposto

Genç ebeveynler, bebekleri için çeşitli meyve suları ve tahıl gevrekleri almaya alışkındır, ancak daha deneyimli anneler, çocuklar için en iyisinin kuru meyve kompostosu olacağını kesinlikle bilirler. Kuru meyvelerle, elbette, taze olanlardan biraz daha fazla endişe olacak, çünkü onları pişirmek yaklaşık yarım saat sürecek, ancak yine de bu tür içeceklerin etkisi tüm beklentileri aşacak.

Bebek için en basit kompostoyu hazırlamak için, sadece kuru erik alıp toz ve kirden dikkatlice temizlemeniz gerekir: meyveyi soğuk suyla dökün, yaklaşık 15 dakika tutun ve suyu boş altın. Bu işlem sayesinde çöpler kabın dibine inecek ve ürün bebeğin sağlığı açısından endişe duymadan güvenle kullanılabilir. Malzemeler hazır olduktan sonra kaynar su dolu bir tencereye daldırılmalı ve yaklaşık 25-30 dakika kaynatılmalıdır. Ardından sıvıyı ayrı bir temiz kaba boş altmanız gerekecektir.ve oradan bebeğe komposto verin.

İyi bir seçenek, bir termos kullanılarak hazırlanan 8-9 aylık bir bebek için elma ve kuru erik kompostosu. Elma ve kuru erik ana malzemeler olarak alınır. Yukarıda yazıldığı gibi temizlenirler: soğuk suda. Tüm meyveleri bir termos içine koymak, tam olarak bir bardak kaynar su dökmek ve bir gün bırakmak gerekir. Ardından termosun içeriğini ayrı bir kaba dökmeniz, oraya bir bardak daha kaynar su eklemeniz ve 10 dakika kaynatmanız gerekiyor.

Beş aylıktan itibaren bebeğe kuru erik ve kuru kayısı/kuru üzüm kompostosu verilebilir. İlk malzeme temizlenmeli ve 20 dakika kaynatılmalı, kalanının pişirilmesine gerek yoktur, çünkü üzerlerine kaynar su dökmek yeterlidir. Kuru kayısı veya kuru üzüm infüzyonu kelimenin tam anlamıyla 5-10 dakika bekletilmeli ve daha sonra haşlanmış kuru erik ile birleştirilmeli ve sabaha kadar ısrar edilmelidir.

Çocuklar, gençler ve yetişkinler için uygun evrensel bir tarif - kiraz, kuru erik ve siyah kuş üzümü kompostosu. İlk bakışta, bu kombinasyon garip görünebilir, ancak sonunda, böyle bir içeceğin keyfi herkes tarafından beğenilecektir. Yemek pişirmek için, meyveleri kesimlerden çıkarmanız ve iyice durulamanız gerekecektir. Kuru erik yaklaşık 25 dakika kaynatılmalı ve bu sırada kiraz ve kuş üzümü sıcak şerbetle dökülerek yaklaşık 10 dakika ıslanmaya bırakılmalıdır. Bu kütlenin bir kuru erik kaynatma ile birlikte bir kavanoza konması ve şurubu tekrar eklemesi gerekecek, ancak zaten soğuk. Yaklaşık 20 dakika boyunca içecek demlenmeli, ardından güvenle tüketilebilir.hem yetişkinler hem de çocuklar.

Servis

Zayıf bağışıklığı olan ve diğer sağlık sorunları olan çocukların bir yıla kadar yaklaşık 5 ml komposto vermesine izin verilir. Aşağıdaki kurallar bebeği iyileştirmeye yardımcı olacaktır:

• komposto günün ilk yarısında (saat 13:00'e kadar), emzirme döneminde değil, aralarında verilmelidir;
• ilk önce bebeğe yarım çay kaşığından fazla sıvı vermeyin ve ardından dozu kademeli olarak birkaç kaşıkla artırın.

İstenen etkiyi elde etmek için optimal doza bağlı kalmalısınız. Her ebeveyn, sağlığına zarar vermemek için, sadece gereksiz sorunlardan kurtulmak için bir bebek için erik kompostosu nasıl pişirileceğini bilmelidir. Çocuğu istemiyorsa bir içki içmeye zorlamaya gerek yok. Örneğin, sabah saat 8-9'da tatlı kompostosu reddetmesi ve sadece birkaç saat içinde böyle bir incelikle mutlu olması oldukça olasıdır.