2024 Yazar: Priscilla Miln | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-18 14:01
Bir çocuğun doğumundan sonra her anne ve baba ona en iyisini vermek ister. Tabii ki, ebeveynler kesinlikle her şey için endişelenmeye başlar. Örneğin, özellikle zor bir dönem, bebeğin anne sütünden ve mamadan daha yetişkin mamalarına geçtiği anda başlar. İşte burada soru ortaya çıkıyor, bir çocuğa hangi yaşta sosis verebilirsiniz.
Küçük çocuklara verilebilecek doğal ürünlerin mağazalarda her zaman satılmadığını herkes çok iyi biliyor. Bununla birlikte, bu tür beslenmeden kaçınmak nadiren mümkündür. Tabii ki, bu durumda, her şeyden önce, ürün bileşiminden de bahsediyoruz. Bazı sosislerin bir yetişkin için bile diyete dahil edilmesi önerilmez. Ancak çocuklar için ev yapımı sosisler de pişirebilirsiniz. Ancak, bu durumda bile, uzmanların tavsiyelerine uymanız gerekir. Aksi takdirde bebeğe zarar verebilirsiniz.
Çocuğunuza kaç yaşında sosis verebilirsiniz?
Bu sorunun tek bir doğru cevabı var: Hiçbir durumda bu tür ürünler 3 yaşından küçük çocuklara verilmemelidir. bunu anlaman gerekEv yapımı sosislerden bahsediyorsak bile, baharatları bile var. Hiç kimse bir çocuğa yılda bir sosis vermez. Daha sonra yapmamalısın. En azından 3 yaşına kadar ona böyle bir yemek ısmarlamamalısın.
Satın alınan sosislerden bahsediyorsak, o zaman diğer şeylerin yanı sıra boyalar, tatlar, lezzet arttırıcılar, emülgatörler ve çok daha fazlasını içereceklerdir. Tüm bu bileşenler, bir çocukta henüz çok kararlı olmayan gastrointestinal sistemin işleyişini olumsuz yönde etkiler. Ayrıca sosisler oldukça büyük bir yemektir. Üç yaşından küçük bir çocuğun bu tür beslenmeyle tek başına baş etmesi çok zor olacaktır.
Diğer bir dezavantajı, birçok modern gıdanın alerjiye neden olabilen soya içermesidir.
Beslenme uzmanları neden mağazadan alınan sosislere karşıdır
Çocuğunuza hangi yaşta sosis verebileceğinizden bahseden bazı uzmanlar, bu tür yiyecekleri fast food ile bile karşılaştırıyor. Bebeğinize hamburger ya da cips vermezsiniz, değil mi? Mağazadan alınan sosisler, tıpkı abur cubur gibi, tamamen yanlış gastronomik alışkanlıklar oluşturur ve sonuç olarak, yarardan çok sorun getirir. Buna göre, aslında hiçbir işe yaramazlar.
Bu nedenle, bir çocuğa sosis verebileceğiniz yaştan bahsedersek, çocuk bu tür yiyecekleri ne kadar geç öğrenirse o kadar iyi olduğunu anlamalısınız. Çocuk zaten oldukça yetişkinse, ona tüm sosisler de sunulamaz.
Ne sosisleriuygun bebek
Tabii ki ebeveynler çocukları için herhangi bir yiyecek seçerken çok dikkatli olmalı, özellikle de bu tür "fast food" söz konusu olduğunda.
Doğru sosisleri satın almak için ambalajında "çocuk" yazan ürünlere dikkat etmeniz gerekiyor. Kural olarak, bu tür sosisler daha az baharat içerir. Ayrıca, pratik olarak herhangi bir ek katkı maddesi içermezler. Daha popüler markaları tercih etmeye değer. Örneğin Velikoluksky Et İşleme Tesisi'nin ürünleri kalitesiyle ünlüdür.
Dükkânda çocuk sosisleri yoksa sütlü olanları satın alabilirsin. Ayrıca daha az zararlı katkı maddesine sahip olma eğilimindedirler.
Ürünlerin son kullanma tarihini dikkate almak zorunludur. Sosisler zaten “eşiğinde” ise, hiçbir durumda onları bir çocuk için satın almamalısınız. Taze sosisler bile düzgün bir şekilde saklanmazsa veya kalitesiz malzemelerden yapılırsa ciddi zehirlenmelere yol açabilir.
Kompozisyonu dikkatlice incelemelisin. Sosislerde “E” ile işaretlenmiş çok sayıda bileşen varsa, böyle bir satın almayı reddetmek daha iyidir. Ayrıca, çok miktarda bitkisel protein içeren ürünleri hariç tutmaya değer. Bir diğer önemli nokta. Sosislerin saklandığı koşullara dikkat etmek gerekir. Sadece buzdolabından sosis satın alabilirsiniz.
Faydalı ipuçları
Böyle bir yemeği bir çocuğa sunmadan önce mutlaka kendiniz denemelisiniz. Ebeveynler iyiyse, o zamanbebeğe küçük bir parça verebilirsiniz. Ancak, en azından bazı nüanslar şüpheliyse, bu tür deneylerden vazgeçmek daha iyidir.
Dışarıdan sosisler iştah açıcı görünmelidir. Aynı şey kokuları için de geçerli. Ürün pişirme işlemi sırasında çok kırmızıya dönerse, bu nitrat veya çok fazla soya içerdiğini gösterir. Sosisleri pişirdikten sonra suyun kendisine de dikkat etmeye değer. Güçlü bir şekilde renkliyse, bu, ürünün bileşiminde çok sayıda boya olduğunu gösterir. Bir çocuğa böyle bir muamele yapmamak daha iyidir.
Sığır eti ürünleri satın almak en iyisidir. Sosis, şiş ve diğer domuz ürünleri tavsiye edilmez. Bir çocuğun zayıf bir sindirim sistemi, bu tür beslenme ile baş edemez. Veya acı çekip benzer bir ürünü kendiniz pişiremezsiniz.
Bir çocuğa sosis verebilecekleriniz ile
Sosisler en iyi garnitürle servis edilir. Çocuklar için en iyi seçenek patates püresi, makarna, karabuğday lapası veya pirinç olacaktır. Sosisleri pişmiş sebzelerle de birleştirebilirsiniz. Bazı ebeveynler onlara sadece beyaz ekmek verir. Ancak bu en iyi seçenek değil.
Çocuklar için tavuk sosisleri
Bu leziz ikramı hazırlamak için 0,5 kg tavuk filetosu, bir tavuk yumurtası, yarım bardak az yağlı süt, soğan ve tuza ihtiyacınız olacak. Filetoyu soğanla birlikte bir blender veya kıyma makinesinde öğütün. Daha sonra kıyılmış tavuğa yumurtayı, tuzu ekleyin, sütü dökün ve tüm bileşimi iyice karıştırın.
Sıradakiaşamada, hazırlanan kütleyi yaklaşık 10-15 dakika bırakmak yeterlidir. Bundan sonra, sosisleri kendileri oluşturmaya başlayabilirsiniz. Bunu yapmak için, yaklaşık 15 cm'lik sıradan yiyecek filmini yırtın ve kenarına iki küçük kaşık kıyılmış et koyun. Bundan sonra, sosisleri yuvarlamanız ve gerekli şekli vermeniz gerekir. Kütlenin mümkün olduğunca yoğun bir şekilde uzanmasını sağlamak gerekir.
Plastik filmin uçları bükülmüş ve sonuç dikdörtgen bir "şeker". Bir sonraki aşamada, yemek pişirmek için bu formda sosis gönderebilirsiniz. Kaynar suda, 5 dakikadan fazla sürmezler. Ancak pişirme sırasında kırılabilirler. Bunun olmasını önlemek için çatal veya kürdan kullanarak polietileni birkaç yerden delmeniz gerekir. Daha sonra hava serbestçe dolaşacak ve film yırtılmayacaktır. Hazır sosisler sıcak sudan çıkarılır ve soğutulur, ardından polietilen çıkarılabilir.
Aynı zamanda kesinlikle her kalınlıkta veya uzunlukta ürünler yapabilir, tamamen doğal olduğundan ve bebeğe zarar vermeyeceğinden emin olabilirsiniz.
Faydalı tavsiye
Ancak, ebeveynler polietileni etle kaynatmak istemediğinden, bazıları çocuklar için bu tür ev yapımı sosisleri streç filmde pişirmekten korkuyor. Yiyecek olsa bile, birçok kişi yine de en yararlı maddeleri salmayacağından korkuyor.
Bu sorunu aşmak için hazırlanmış çiğ sosisleri dondurucuya koyabilirsiniz. Donduklarında polietilen çıkarılır ve ürünler pişirmeye gönderilir. Bu durumda, dağılmazlar,ama pişmeleri daha uzun sürer.
Sığır sütlü sosis
Böyle bir yemek hazırlamak için bir kilo sığır eti, bir yumurta, bir bardak az yağlı süt, 100 gr tereyağı, tuz ve tadına göre taze otlar gerekir. Et iyice dövülmeli ve ancak bundan sonra bir kıyma makinesinden geçtikten sonra kıyılmış eti yumurta ile karıştırın. Bundan sonra, karışıma ısıtılmış (kaynatılmamış) süt dökülür ve yeşillikler ufalanır. Biraz tuz ekliyoruz. Karışım daha sonra tekrar iyice karıştırılır.
Hazır dolgu da streç film üzerine serilir ve birbirine sabitlenir. Hazır sosisler 5-7 dakika pişmeye gönderilir.
Kapanışta
Açıkçası, sosisler küçük bir çocuk için en iyi seçim değildir. Ancak, bir çocuğu bu tür ürünlerle tedavi etmek için acil bir istek varsa, onları taze etten kendiniz yapmak en iyisidir.
Önerilen:
Bir çocuğa kaç ay çorba verebilirsiniz: ilk kursun tarifleri ve çeşitleri
Çorbalar, herhangi bir kişinin, özellikle de bir çocuğun sağlığı için son derece önemlidir. Altı aylık bir bebek için ilk yiyecek şunlar olmalıdır: sebzeler, daha sonra glütensiz ve süt içermeyen tahıllar, ardından meyveler (narenciye hariç) ve meyve suları. Ve bir çocuğa kaç aydan itibaren çorba verebilirsiniz? İlk çorba altı aydan itibaren verilebilir, vejeteryan olmalı ve çocuğa tanıdık gelen sebzelerden olmalıdır. Birincisi, tuzsuz ve diğer baharatsız kremalı çorba olmalıdır
Bir çocuğa hangi yaşta ekşi krema verebilirsiniz: uzmanlardan tavsiye ve öneriler
Ekşi krema, birçok yetişkinin en sevdiği süt ürünlerinden biridir. Çorbalara eklenir, ikincisi çeşitli tatlıların pişirilmesinde kullanılır. Ancak bir çocuğa ve hangi yaştan itibaren ekşi krema vermek mümkün müdür? Sonuçta, bu süt ürünü yeterli miktarda yağ içerir, bu da bir çocukta alerjiye neden olabileceği anlamına gelir. Bu sorunun cevabını bu yazıda bulabilirsiniz
11 yaşındaki çocuğa hediyeler. 11 yaşında bir çocuğa ne verilir
Erkek için 11 yıllık hediyeler: radyo kontrollü arabalar, eylemsiz helikopterler, eğitici oyunlar, su parkı, arkadaşlarla gezi, turist gezisi, sakız figürlü yazar pastası vb. Çocuk yapmak için doğum gününü hatırla, çok uzun zamandır hayalini kurduğu böyle bir hediye vermelisin. Ve gençler neyi sever, makalede ele alacağız
Bir bebek 1 yaşında ne kadar uyumalı? Bir yaşında günlük rutin
Bir çocuğun 1 yaşında ne kadar uyuması gerektiği sorusu tüm ebeveynleri endişelendiriyor. Uzmanlardan, akrabalardan ve arkadaşlardan gelen bilgiler bazen birbiriyle çelişir. Bu durumda nasıl olunur? Cevap basit: Tüm ipuçlarını temel almanız ve bunlara dayalı olarak bebeğinize uygun bir günlük rutin geliştirmeniz gerekir
Bebek 9 ayda oturmuyor: nedenleri ve ne yapmalı? Bebek kaç yaşında oturur? 9 aylık bir bebek ne bilmeli?
Bebek altı aylık olur olmaz, şefkatli ebeveynler, çocuğun kendi başına oturmayı öğreneceği gerçeğini hemen dört gözle bekler. 9 aya kadar bunu yapmaya başlamadıysa, çoğu alarmı çalmaya başlar. Ancak bu, yalnızca bebeğin hiç oturamadığı ve sürekli bir tarafa düştüğü durumlarda yapılmalıdır. Diğer durumlarda, çocuğun genel gelişimine bakmak ve etkinliğinin diğer göstergelerine dayanarak sonuçlar çıkarmak gerekir