Marsilya sabunu: ayırt edici özellikler, oluşum tarihi, başarının sırrı

2024 Yazar: Priscilla Miln | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-18 14:21

Öyle oldu ki, her ülkenin deyim yerindeyse kendi kartviziti var. Örneğin Fransa için bunlar Şampanya şarapları, Chanel kokuları ve tabii ki bin yıllık bir geçmişi olan dünyaca ünlü Marsilya sabunu.

Avrupa genelinde Halep'ten

12. yüzyılda Fransa'da ortaya çıkan kahverengimsi yeşilimsi sabun kalıpları hakkında söyleyebileceğiniz tam olarak bu. Zeytinyağı ve defneden yapılan deterjan, Haçlılar tarafından Suriye'den getirildi. Kısa süre sonra Avrupalılar kendileri en sevdikleri malların imalatıyla uğraştılar ve Fransızlar bu konuda özellikle başarılı oldular ve defneyi kokulu Provence otlarıyla değiştirdiler. Kısaca bu ülkede sabun yapımının oluşum ve gelişim tarihi şu şekilde gösterilebilir:

• 1370 - Resmi olarak kayıtlı ilk sabun üreticisi Provence'ta ortaya çıktı. Yağ ve otlara ek olarak kullanılan K. Davin oldular.çok tuzlu topraklarda yetişen bitkilerden gelen küller.
• 1593 - J. Prunemoy, Marsilya sabunu üretimi için ilk fabrikayı açtı. 67 yıl sonra, bu tür işletmelerin sayısı zaten 7'ydi, ancak ürünleri bile (yılda 20 bin tondan fazla) nüfusun mal talebini tam olarak karşılamaya yetmedi.
• 1688 - Kral, Provence'ta üretilen sabuna "Marsilya" adını verdi. Ve hemen, yalnızca bitkisel yağdan, özellikle Provence'tan zeytinyağından oluşması gerektiğine dikkat çekti. Hayvansal yağların kullanımının katı bir yasak altında olduğu ortaya çıktı ve ihlali, talihsiz sabun üreticisinin tüm mallarına el konulmasını gerektirdi.
• 1789 - Marsilya'da kokulu Marsilya sabunu üretimi için 49 fabrika zaten faaliyet gösteriyor. Büyük Catherine'in bunu zevkle kullandığı biliniyor, bu da iki ülke arasındaki anlaşmada özel değişikliklerin getirilmesine ve bu ürünün Fransa'dan Rusya'ya ithalinde vergilerde önemli bir azalmaya yol açtı.

18. yüzyılın sonu - 19. yüzyılın başı, popüler bir çamaşır deterjanı üretiminde Fransız sabun üreticileri için yeni bir aşama oldu. Şu anda, kimyager N. Leblanc, Marsilya sabununun bileşiminde önemli bir bileşen olan soda üretimi için yeni bir yöntem icat etti. Daha fazla bitkisel kül içermiyordu, bu da deterjan üretimini önemli ölçüde artırmayı ve aynı zamanda maliyetini düşürmeyi mümkün kıldı. Biraz sonra, güney kıtalarından daha ucuz yağlar, Marsilya sabun üreticilerinin de eline geçen Avrupa'ya ithal edilmeye başlandı - kullanılmaya başlandı. Provence zeytinyağı ile birlikte.

Zor zamanlar

Marsilya sabunu üretiminde bir miktar düşüş XX yüzyılda görülmeye başlandı. İlk başta bu, Fransa'nın Birinci ve İkinci Dünya Savaşlarına katılımından ve ardından kimya endüstrisinin hızlı gelişmesinden ve yeni bir deterjan - çamaşır tozunun ortaya çıkmasından kaynaklanıyordu. Bununla birlikte, incelemeleri zamanımızda son derece olumlu kalan Marsilya sabunu, tüm dünyanın birçok sakini tarafından kullanılmaya devam ediyor. Neyse ki, bugün dünyanın hemen her köşesinde çok fazla zorluk çekmeden Fransa'dan orijinal ürünler satın alabilirsiniz.

Bu deterjanın devam eden popülaritesinin arkasındaki sebep nedir ve orijinalliği nasıl belirlenir?

Marsilya sabun başarısının sırrı

Kompozisyonun başlangıcında oluşan gereksinimler bugüne kadar değişmeden kalmıştır. Ve Fransız ustalar, gerçek Marsilya sabununun üretim özelliklerini ve bileşimini birkaç yüzyıl boyunca sıkı bir sır olarak saklamış olsalar da, bunun için temel gereksinimler hala bilinmektedir. İşte onlar:

• 6'dan fazla bileşenin üretilmesine izin verilmez;
• %72 bitkisel yağ içeren bir formülasyon sağlayın;
• hayvansal yağların, koruyucuların, boyaların kullanımını tamamen ortadan kaldırın.

Ayrıca, Marsilya'dan gerçek bir çare geleneksel olarak bir küp şeklinde yapılır (ancak son zamanlarda genellikle sözdeŞişelerde Marsilya sıvı sabun). Karakteristik özellikleri, her tarafta tipik damgalama ve doğal renktir. Deterjan üretiminde kullanılan yağın türüne bağlı olarak, tonları kahverengimsi-yeşilimsi ile sarımsı-beyaz arasında değişebilir.

Gelenekleri Korumak

Şu anda Fransa'da yıkama ve yıkama için orijinal Marsilya sabunu üretimine devam eden 4 büyük işletme kaldı. Çalışmaları, mal üretimi için teknolojiyi tanımlayan ve yüzyıllar önce kurulan coğrafi kökeni sabitleyen 2011 yılında imzalanan Kalite Şartı tarafından düzenlenmektedir. Ayrıca Marsilya sabun üreticilerini olası sahte ürünlerden korur ve asırlık geleneklerin korunmasını garanti eder.

Marsilya sabununun ana rakibi

Kastil sabununun Fransız sabunu ile neredeyse aynı anda ortaya çıktığını belirtmek gerekir. Bu aynı zamanda sadece bitkisel yağlardan yapıldığı için doğal bir üründür. Temel fark fiyattır: Kastilya, Marsilya'dan çok daha pahalıdır. Nedeni basit: Kastilya'da sabun için sadece sızma zeytinyağı kullanılırken, Marsilya sabun üreticileri daha ucuz, ancak hiçbir şekilde yararlı özelliklerden daha düşük olmayan sızma zeytinyağı kullanıyor.

Kullanım alanı

Ünlü Meine Liebe "Marsilya sabunu" markasının konsantre jeli de dahil olmak üzere deterjan, belki de doğal yün ve ipek hariç her türlü kumaşı yıkayabilir. Zamanın gösterdiği gibi, bu harika doğalÜrün, kalıcı kirlilikle bile başarılı bir şekilde baş eder. Aynı zamanda ciltte tahrişe ve alerjiye neden olmaz ve bu nedenle hem dış giyim hem de iç giyim veya çocuk kıyafetlerinin yıkanması için oldukça uygundur.