Her ay emziren anneler için menü

2024 Yazar: Priscilla Miln | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-18 14:02

Emziren bir annenin menüsünde en önemlileri doğal, kaliteli (çiftlik, ev) ve sadece buharda, fırında veya tencerede pişirilen dengeli ürünlerdir. Sonuçta, bir bebeği besleme dönemi, tıpkı hamileliğin kendisi gibi, bebek bekleyen bir kadının hayatındaki en önemli aylardır. Şu anda, annesinin diyetinden herhangi bir ürüne duyarlı olacak başka bir yaratık tamamen ona bağımlıdır. Bu nedenle bu makale emziren bir kadının ilk günlerde ve sonraki haftalarda, aylarda mönüsünü anlamanıza ve planlamanıza yardımcı olacaktır.

Özellikler

Birçok insan, sonuçlarını düşünmeden, yeni bir annenin iki kişilik ve mümkün olduğunca fazla yemek yemesinin önemli olduğunu söylüyor. Bu büyük bir yanılgıdır. Emziren bir kadının diyetini nasıl oluşturması gerektiğine dair birçok nüans ve özellik vardır. Tabii ki porsiyon boyutu, bir kadının hamilelikten önce kullandığından biraz farklı olabilir.ve doğum. Her durumda, biraz daha fazla olacak. Genç bir annenin ne yediği, yiyeceklere hangi yiyeceklerin dahil olduğu ve bunların nasıl pişirildiği - bilmek ve anlamak da önemlidir. Emziren bir annenin beslenmesi (menü) özel olmalıdır.

Emzirme döneminde, bir kadının hem aç kalması hem de aşırı yemesi kontrendikedir. En uygun şey altın ortalamayı gözlemlemektir. Yani, bir eksiklik veya tokluk hissetmeden, gerekli ve yeterli miktarda yemek yemek. Diyetin tamamlanması ve sütün zamanında gelmesi için bir kadın kesinlikle günde üç kez yemek yemelidir: kahv altı, öğle yemeği, akşam yemeği. Bu öğünler arasında küçük atıştırmalıklara izin verilir: meyveler, taze sıkılmış meyve suyu, süt ürünleri, sütlü çay.

Bilinçli anlayış

Aslında bir bebeği sütünle beslemek inanılmaz keyifli, dokunaklı, keyifli. Ayrıca anne sütü bir çocuk için en sağlıklı, besleyici ve şifalı besindir. Ve aynı zamanda, bu dönem oldukça sorumlu ve ciddi. Ve bir kadının beslenme konusuna ve kendi beslenmesine bilinçli bir şekilde yaklaşması, buradaki kilit noktanın kişisel zevkleri ve tercihleri değil, kendi tarafının - bebeğin ihtiyaçları olacağının farkına varması gerekir. Sonuçta, bebek daha bağımsız ve olgun olurken, yaşamın ilk ayı ve ilk yılı özellikle önemlidir.

Bu nedenle uzmanlar, anne adayının doğumdan hemen sonra ortaya çıkacak tüm ana nüanslar ve değişiklikler için önceden hazırlanmasını önerir.doğum. Burada kesinlikle korkunç ve uygulanamaz bir şey yok. Yaşamın bu aşamasında ana görevinizle ilgili bilinçli bir anlayışı kendinize dahil etmek çok önemlidir.

Genel İlkeler

Anne sütünün bebek için yeterli olduğunu ilk aylarda anlamak çok önemlidir. Durum böyle değilse, bebek birkaç beslemeden sonra yemek yemediği için ağlayabilir. Bu durumda sıvı alımını artırmanız veya diyetinizi gözden geçirmeniz gerekir. Sebep bu değilse, ek beslenmek için yenidoğan için bir karışım seçmek gerekir. Anne sütü ise besleyici, şifalı, lezzetli ve sağlıklı olmalıdır. O zaman çocuk sağlıklı, güçlü ve neşeli büyüyecek.

Ve bunun için bir kadının beslenme döneminde uyması gereken genel ilkeler vardır:

• sağlıklı bir yaşam tarzı (tam ve düzenli beslenme, dinlenme süreleri, spor yükü, kötü alışkanlıklardan vazgeçme, temiz havada yürüyüş);
• sinir gerginliği ve stresli durumların olmaması;
• Emziren bir anne için her gün için doğru menü, yani diyete sadece sağlıklı yiyecekleri (protein, sebze, meyve, tahıl gevrekleri, ilk öğünler, sıvı içeren) dahil etmek zorunludur.

Bu ürünler nelerdir?

Emziren bir annenin menüsünü proteinlerle doldurmaya yardımcı olacak bileşenler:

• yağsız et (tavuk, hindi, yağsız domuz eti);
• balık (deniz ve nehir);
• yumurta (üçüncü aydan itibaren 3 günde 1 adet tüketilmesi tavsiye edilir);
• süt (kaynatılmış, çaylı,süt lapası);
• kefir;
• yoğurt;
• ekşi krema (%15'e kadar yağ).

Türkiye, bebeğin sağlığı için en güvenli kabul edilen tek kanatlı etidir. Türkiye'de anne sütüyle birlikte bebeğe geçen ve kemiklerin büyümesine yardımcı olan çok fazla kalsiyum vardır. Hindide diğer etlerden daha fazla bulunan sodyum, içinde gerçekleşen süreçlerin ana katılımcısı olduğu için sinir sisteminin işleyişini stabilize eder. Birçok kadın doğum yaptıktan sonra şiddetli stres ve depresyon yaşadığı için bu çok önemlidir.

Emziren bir kadının diyetine dahil edilmesi de önemli olan meyve ve sebzeler:

• muz;
• elma;
• armut;
• pancar;
• patates;
• havuç;
• kabak;
• karpuz;
• kabak;
• salatalık.

Tahıllara gelince, yenmesi tavsiye edilir (az yağlı ve neredeyse hiç tuzsuz):

• karabuğday;
• yulaf ezmesi;
• buğday;
• makarna.

İlk yemekler en iyi sebze ve az yağlı et sularından yapılan çorbalar şeklinde tüketilir. Taze sıkılmış meyve suları, kompostolar, bitki ve yeşil çay, maden suyu içilmesi tavsiye edilir.

Özellikler ve öneriler

Bazı ürünler ve pişirme yöntemi için uzmanlar şunları öneriyor:

• mümkün olduğunda yerel yetiştirilen sebze ve meyveleri kullanın ve diğer enlemlerde yetişenler bir süre diyetten çıkarılmalıdır.bebek besleme;
• Daha fazla lifli gıda yeme alışkanlığı edinin;
• Daha fazla sıvı için, ancak seçiminize dikkat edin (yukarıda açıklanmıştır);
• Yiyecek en iyi buğulama veya haşlamadır. Kızartılmış, yağlı, baharatlı, füme hariç.

Emzirme için

İyi süt üretimini destekleyen yiyecekler şunlardır:

• süt, fermente pişmiş süt, süzme peynir, kefir, yoğurt, peynir, ekşi krema;
• taze mevsim meyveleri (elma, armut, erik, kayısı, şeftali, çilek, muz - istisna olarak);
• taze sıkılmış meyve suları, çay (bitkisel, yeşil), maden suyu.

Emzirirken yasak yiyecekler

Bebeğin sağlıklı ve güçlü bir bağışıklığa sahip olması için annenin beslenme döneminden vazgeçmesi gerekir:

• gazlı içecekler ve maden suyu;
• soslar, sarımsak, baharatlar, turşular;
• kekler, kekler ve diğer karbonhidratlı yiyecekler;
• fındık, bal, ahududu ve çilekleri ölçülü olarak yiyin;
• çiğ süt;
• kahve ve çikolata;
• yağlı ve kızarmış yiyecekler;
• alkollü içecekler;
• şüpheli ve sokak yemekleri (fast food vb);
• ilaç.

Bütün bunlar özel bir menü - emziren bir annenin diyeti. Ama merak etmeyin, çünkü bu dönem sonsuz değildir. Ve bebek zaten tamamen kendi kendine beslendiğinde, normal diyeti tekrar eski haline getirilebilir.

Doğumdan hemen sonra diyete neler dahil edilmelidir?

Devam ediyorUzun zamandır beklenen bir bebeğin doğumu, bekleyen anne bir süre yemek yemeyi reddedebilir. Bunun nedeni ise kötü sağlık, stres, iştahsızlık vb. Ama en zor şey geride kaldığında, bir kadın yemek yemeyi çok isteyebilir. Ve burada dikkatli olmak da önemlidir, çünkü bu dönemde bebeğin gelecekteki beslenmesinin temeli oluşur - süt.

Doğumdan sonraki ilk günlerde emziren bir annenin menüsü yaklaşık olarak şu şekilde olmalıdır:

• gazsız temiz içme suyu (doğum sırasında susuzluğunuzu gidermek için küçük yudumlarda da içebilirsiniz);
• bir bardak kefir veya yoğurt (katkı maddesi yok);
• karabuğday veya buğday lapası (porsiyon);
• bir parça diyet et (tavuk, hindi, yağsız domuz eti);
• elma ve muz;
• süzme peynir;
• çay ve taze meyve suyu.

İlk gün, küçük porsiyonlar yemek şiddetle tavsiye edilir, ancak çoğu zaman, mümkün olduğu kadar çok sütün zamanında gelmesi gerekir. Genç bir annenin ilk gün tükettiği fazla gıda hem kendini hem de bebeği olumsuz etkileyebilir. Bu nedenle dikkatli olmalı ve doktor tavsiyelerini dinlemelisiniz.

Aya göre menü

Kadın vücudu o kadar harika bir şekilde düzenlenmiştir ki, bir bebeğin doğumundan hemen sonra içinde süt belirir. Aslında bu, yeni doğmuş bir bebeğin tüm ihtiyaçlarını tam olarak karşılamayı amaçlayan biyokimyasal nitelikte karmaşık bir süreçtir. Diyetinin gerekli proteinleri içermesi önemlidir,amino asitler, yağlar, vitaminler, eser elementler sayesinde büyüyecek ve gelişecektir. Ve bebek mamasının kalitesi - anne sütü - tamamen annenin ne yediğine bağlıdır. Dengeli, doğru, fraksiyonel beslenme bebeğin sağlığının anahtarı olacaktır.

Sırasıyla emzirmenin ilk yılı ve annenin diyeti birkaç dönem olarak temsil edilebilir. Yani her ay emziren bir anneye menü olacak:

• 1 aya kadar;
• 1 ila 3 ay;
• 3 ila 6 ay;
• 6 aylıktan bir yaşına kadar.

1 aya kadar menü

İlk ve çok önemli olan sıvıdır. Emziren bir annenin günde 2,5 litreye kadar içmesi gerekir. Şuna benzer içecekler:

• doğal elma suyu (kaynar suyla seyreltilmiş);
• zayıf saf çaylar (katkı maddesi yok) - yeşil ve siyah (kaynamış süt, rezene ile);
• kefir ve fermente pişmiş süt;
• kuru meyve kompostosu;
• gazsız su.

Garnitür olarak, yulaf lapası yemeniz tavsiye edilir:

• arpa;
• karabuğday;
• pirinç;
• arpa;
• yulaf ezmesi;
• buğday.

Ayrıca faydalı makarna. Yiyecekler küçük bir parça tereyağı ile tatlandırılabilir.

Bir garnitür veya salata olarak sebzeler çok faydalı olacaktır:

• pişmiş ve haşlanmış patates;
• haşlanmış, fırınlanmış veya buğulanmış kabak;
• pişmiş ve haşlanmış pancar;
• haşlanmış havuç ve karnabahar;
• maydanoz ve dereotu;
• haşlanmış mısır.

Doğumdan sonraki ilk ayda emziren bir annenin menüsündeki süt ürünlerinden şunları içermesi önerilir:

• süzme peynir (%9'a kadar yağ içeriği);
• kaynatılmış inek sütü (ev yapımı);
• ekşi krema (%15'e kadar yağ içeriği);
• katkı maddesi içermeyen sert peynir (%30'a kadar yağ içeriği).

Ev yapımı güveçler, sütlü çorbalar ve bu ürünlerle birlikte tahıl gevrekleri harika bir çözüm.

Et rasyon malzemeleri:

• diyet eti (tavuk, yağsız domuz eti, hindi);
• yağsız balık (deniz, nehir).

Bu ürünlerden yemeklerin ilk aylarda emziren anneler için menü tariflerine göre hazırlanması önerilir. Buğulanmış et ve balık, haşlanmış ve haşlanmış güveç faydalı olacaktır. Buna baharatsız pirzola ve köfte de dahildir.

Mevsim meyveleri:

• elma;
• armut;
• muz;
• erik;
• şeftali;
• kiraz;
• kiraz.

Saf halleriyle tüketebileceğiniz gibi fırında da haşlayabilir veya fırında pişirebilirsiniz. Yalnızca ev yapımı ve çiftlikte yetiştirilen meyveler önerilir (süpermarketten kesinlikle yasaktır).

Bitkisel yağlar:

• ayçiçeği;
• zeytin;
• mısır;
• kabak.

Bu üründen günde 1 yemek kaşığı salata sosu, garnitür veya ilk yemek olarak kullanabilirsiniz.

Hamur ürünlerine gelince, emziren bir annenin yemesi tavsiye edilir:

• buğday ve çavdarekmek (sarma yok);
• kraker ve kurutma;
• ekmek;
• kurabiye (bisküvi, yulaf ezmesi).

İlk ay bakliyat, domates, sarımsak, soğan, salatalık, tohum, fındık, yumurta yemek yasaktır.

Menü 1-3 ay

Bebeğin doğumundan sonraki ilk aydan sonra anne alerjiden korunmak için yiyip yiyebilecekleri ve tavsiye edilmeyenleri (yasaklanmış bir ürün olmasa da) biraz alışmış, bebekte kolik ve diğer ağrılı anlar. İki aylıktan başlayarak, çocuk zaten menüsünü kademeli olarak genişletebilir ve yeni yemekler ekleyebilir (ilk ayda olmayanlar). Ancak bunu çok dikkatli yapmanız gerekir - bebeğin buna alışmasına izin verin. İdeal olarak, bu günde en fazla 2 ürün olabilir. Diyetin uzun raf ömrüne veya şüpheli bir üreticiye sahip bileşenlerinden vazgeçmeniz önerilir.

Bebek 3 ila 6 aylıkken anne için menü

Üç aylık yaşına ulaştıktan sonra, emziren bir kadın aşağıdaki yiyecekleri diyetine şimdiden ekleyebilir:

• tavuk yumurtası (haftada 2 parça);
• bıldırcın yumurtası (alerjiye neden olmadığı için onlarla başlamak daha iyidir);
• domates;
• bal;
• meyveli meyve içecekleri;
• fındık;
• helva;
• ev yapımı reçeller ve reçeller.

Domates suyu ile sebze pancar çorbası yiyebilirsiniz.

Menü 6 ila 12 ay

Doğum sonrası ilk aylarda izin verilen ve normalde bebek tarafından işlenen tüm ürünlere zaten yenilerinin eklenmesi önerilir:

• çikolata;
• deniz ürünleri;
• fasulye;
• bezelye;
• tohumlar.

Ayrıca kızarmış yiyecekleri düzgünce yiyebilirsiniz. Çocuğun tepkisini akşama kadar takip etmek için sabah öğününde yeni yiyecekler yemek daha iyidir.

İyi beslenmenin ilkeleri

Emziren bir annenin günlük menüsü aşağıdaki faydalı bileşenleri içermelidir:

• yağlar - 130g;
• proteinler - 120 g'dan itibaren;
• karbonhidratlar - 500g

Günlük norm 2500 kilokaloridir

Ve emziren bir annenin bu vitaminleri ve eser elementleri günlük yiyeceklerle birlikte tüketmesi de önemlidir:

• demir;
• iyot;
• kalsiyum;
• fosfor;
• floro.

Annemin haftalık menüsü

Yukarıdakilerden, emziren bir anne için haftanın her günü için bir gösterge menüsü yapabilirsiniz.

İlk:

• kahv altı - haşlanmış sebzeler, haşlanmış hindi veya tavuk eti, pirinç lapası;
• öğle yemeği - sebze çorbası, arpa lapası, yoğurt, ekmek;
• akşam yemeği - süzme peynirli güveç, meyve.

İkinci:

• kahv altı - yulaf ezmesi, ekmek ve tereyağı;
• öğle yemeği - tavuk çorbası, pirinç lapası, sebze, güveç, meyve;
• akşam yemeği - patates ve havuç püresi, buğulanmış et, kefir.

Üçüncü:

• kahv altı - karabuğday lapası, balık, ekmek ve tereyağı;
• öğle yemeği - sebze ve otlar, makarna, meyve içeren et çorbası;
• akşam yemeği - ekşi kremalı cheesecake, yulaf ezmeli kurabiye.

Dördüncü:

• kahv altı - etli ve sebzeli makarna, çörek, meyve;
• öğle yemeği - sebze çorbası, buharlı pirzola ile haşlanmış sebzeler;
• akşam yemeği - balkabağı, yoğurt, peynirli ekmek, meyveli darı lapası.

Beşinci:

• kahv altı - pirinç, ekmek ve peynirli süt lapası;
• öğle yemeği - çorba, patates püresi, balık, sebze salatası, meyve;
• akşam yemeği - ekşi krema, kefir, meyve ile süzme peynir.

Altıncı:

• kahv altı - meyveli süzme peynir, kurabiye;
• öğle yemeği - sebzeli balık çorbası, köfte, sebze salatası;
• akşam yemeği - ekşi krema, yoğurt, meyve ile erişte güveç.

Yedinci:

• kahv altı - yoğurtlu müsli, tereyağlı ve sert peynirli ekmek;
• öğle yemeği - köfteli çorba, darı püresi, buğulanmış tavuk veya hindi pirzola, sebze salatası;
• akşam yemeği - süzme peynirli güveç, kurabiye, meyve.

CV

Yeşil sebze ve meyveleri güvenle - sarı ve yasak - kırmızı yiyebileceğinizi söyleyen emziren bir annenin menüsüne uygulanabilecek evrensel bir kural var. Çoğu, kadının kendisinin bu hayati görevi ne kadar ciddiye ve bilinçli bir şekilde ele alacağına bağlıdır - çocuğu beslemek. O zaman diyet doğru olacak ve bebek sağlıklı olacak.