Bir çocuğu nasıl ve ne beslemeli? Basit ve lezzetli tarifler

2024 Yazar: Priscilla Miln | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-18 14:21

Birçok ebeveyn için sağlıklı bir çocuk, iştahı iyi olan bir çocuktur. Ve bebek gün boyunca yemek yemeyi reddederse veya az yerse, bu bir işarettir: onunla ilgili bir sorun var, hasta. Ama her şey bu kadar açık mı? İştahsızlık her zaman hastalık belirtisi midir? Hadi çözelim.

Bebeği bir yıla kadar beslemek

Bir çocuğu bir yıla kadar nasıl besleyeceğiniz sorusu, kural olarak ortaya çıkmaz. Altı aya kadar, bebeğin ana gıdası anne sütü veya uyarlanmış formüldür. Altı ay sonra çocuk, ebeveynin sunduğu yeni ürünleri denemeye başlar. Birisi tahıllarla başlar, biri - meyve veya sebzelerle. Beslenmenin ana kuralı dikkatli olmaktır. Bebeğin tepkisini gözlemleyerek yavaş yavaş yeni bir ürün tanıtılmalıdır. Bazı ebeveynler pedagojik tamamlayıcı gıdalar uygular. Bu yönün ana özü şu tezlerde ifade edilebilir:

• Bebek yiyeceklere ilgi gösterdiğinde 5, 5 veya 6 ay sonra yeni yiyecekler denemeye başlayın.
• Bebeğe ebeveynlerin yediği tüm sağlıklı yiyecekleri denemesini sağlayın, ancak yalnızcamikro dozlar, yani çok küçük parçalar.
• Bir gün, bir ürün. Bu taktik, çocuğun neye alerjisi olduğunu hemen anlamanızı sağlayacaktır.
• 5 gün içinde mikro dozdan 1 çay kaşığına yükseltin.
• Yemekler bir tabaktan verilmeli veya bir bebeğe elden verilmeli ki çocuk sofrada yemenin normlarını beşikten öğrenmeye başlasın. Masadan yiyecek alınmasına izin verilmesi önerilmez.
• Bebek merak göstermiyorsa, yeni bir ürün görüyorsa onu yemeye zorlamanıza gerek yok.

Yıldan sonra beslenme

Birçok çocuk bir yaşına kadar temel yiyecekleri denemiştir. Bir çocuğu nasıl besleyeceğiniz, ebeveynlerin kafasını karıştırmaması gereken bir sorudur. Artık günün kırıntıları için bir menü bulmak zor değil. Bebeğin beslenmesi çeşitli olmalıdır: et, balık, tahıllar, makarna, ekşi süt ve süt ürünleri, sebze ve meyveler. Öğünler arasında geçmesi gereken süre 3.5-4 saattir. Günlük menü 4-5 öğünden oluşmaktadır. Bu durumda, yatmadan önce çocuğa kefir veya yoğurt, süt formülü vermek daha iyidir. Bir buçuk yaşına kadar, çocuğun diyetine "doğru" tatlılar eklenebilir: bal, şekerleme, reçel. Tatlılar ve çikolatalar ile üç yıla kadar beklemek daha iyidir.

Küçük olanlar kim?

İştahı olmayan ve gün içinde bir sonraki porsiyonu yemek için nadiren masaya oturan çocuklara küçük çocuklar denir. Birçok modern ebeveyn bu sorunla karşı karşıyadır. Birisi buna çocuğun gelişiminde bir aşama olarak atıfta bulunur, biri başlarÇocuğun hasta olduğuna inanarak alarmı çalın. Bebeğin gelişimi için gerekli maddeleri gerçekten almadığından emin olmak için özel bir teknik geliştirildi - bir yemek günlüğü. Ebeveynler birkaç hafta boyunca her gün çocuğun ne yediğini bir deftere yazar. Yenilen ürünün gram sayısını belirttiğinizden emin olun, bu doğru bir kalori hesaplaması için gereklidir. Her yaş için, bir çocuğun yenen yiyeceklerden aldığı enerji miktarı için bir norm vardır:

• Altı aydan bir yıla - 800 kcal.
• Bir yıldan üç yıla kadar - 1300-1500 kcal.
• Üç yıldan altı yıla kadar - 1800-2000 kcal.
• Altı ila on yıl - 2000-2400 kcal.
• On ila on üç yaş arası - 2900 kcal.

Yukarıdaki göstergeler ortalamalardır, kesinlikle bunlara odaklanmamalısınız çünkü her çocuk bireyseldir. Ancak, hesaplamalarınıza göre fark büyükse, bunu düşünmeniz ve bir uzmanla iletişime geçmeniz gerekir.

Bebek neden iyi yemek yemiyor

İştahsızlığın sağlık dışı nedenleri beş gruba ayrılabilir:

• Çocuk sadece lezzet açısından en çok sevdiği yiyecekleri yer. Çoğu zaman ebeveynler, çocukların mısır gevreği, çorba, et yemeği yemediğinden şikayet eder. Ancak meyveler, tatlılar veya örneğin sosisler, yemeye zorlanmaları gerekmez. Bu durumda, çocuğun iştahsızlığından değil, seçici olanından bahsediyoruz. Ebeveynler bundan memnunsa, hiçbir şey değiştirilemez. Aksi takdirde, açıklayınkahv altı için çocuk - yulaf lapası, öğle yemeği için - çorba, akşam yemeği için - süzme peynirli güveç. Ve alternatif yok. Bebek önerilen yemeği reddederse, bir sonraki öğünün 3-4 saat içinde olacağını ona bildirin. Özellikle çocuğun açlıktan acı çekeceğinden endişe duyanlara güvence vereceğiz. Planlanan taktiklere sadık kalırsanız ve çocuğunuza başka yiyecekler sunmazsanız, o zaman yakında hazırladığınızı yemekten mutlu olacaktır.
• İkinci nedenin birincisiyle biraz ortak yanı var - bu atıştırma. Bebek sürekli çeşitli atıştırmalıklarla iştahını kesiyorsa, annesinin sevgiyle hazırladığı çorbaya elbette dokunmak istemeyecektir. Bu durumda çocuğu ana öğünler arasında ara öğünlerde sınırlamanız da önerilir.
• Çocuk bir bireydir. Kendi sindirim özelliklerine, kendi büyüme hızına, karakter tipine sahip olabilir. Örneğin, bir çocuk bütün gün top gibi koşar, zıplar, bir saniye sabit oturmaz, diğeri ise tam tersine sessiz oyunları sever, kitapla oturur, çizer. İlk durumda günlük menünün kalori içeriği daha yüksek olabilir, ancak ilk bebek zayıf, ikincisi iyi beslenmiş. Bu nedenle, çocuğun iştahı doğrudan fiziksel aktiviteye bağlıdır. Ayrıca bebeğin gelişim evresi de yeme isteğini etkiler. Aktif büyüme aşamasındaki çocukların iştahı artar. Çocuğunuzu küçükler arasına kaydedip kaydetmemeye karar verirken odaklanmanız gereken en önemli şey, onun gelişim düzeyine uymaktır.
• Bir sonraki nokta bir öncekinden sonra gelir. Aktif olarak spor yapan çocuklar genellikle acı çekmezler.iştahsızlık sorunu. Sonuçta, fiziksel egzersizlere harcanan enerji yenilenmelidir. Ve spor yapan bir çocuk asla yemeği geri çevirmez.
• /çizgi film". Bu tür manipülasyon ve tehdit taktikleri iştah açmıyor. Bu nedenle, bir çocuk yemek yemeyi reddederse, onu acıkmaya zorlamayın - yiyin.

Ne yapmalı

Kısmen yukarıda "bir şey yemiyorsa çocuğa nasıl yardım edilir" konusuna değinildi. Ancak yine de ayrıntılı bir analiz zarar vermez. İşte çocuk ve sağlıklı gıda arasındaki ilişkinin gelişeceği bir dizi kural:

• Bebek yemek yemeyi reddederse, zorlamaya gerek yoktur. Ne zaman acıktığını bilir.
• Tatlılar, kurabiyeler, çörekler, kekler dahil olmak üzere diyetinizde sağlıksız yiyeceklerden kaçının. Sağlıklı yiyeceklere yer bırakmazlar.
• Aperatifler ana öğünlerin yerini almamalı ve bu nedenle sınırlı olmalıdır.
• Çocuğunuza yaşına göre fiziksel aktivite sağlayın.
• Dışarıda daha fazla zaman geçirin.
• Sistematik. Atıştırmalık sayısını sınırlamaya karar verirseniz, ana öğünleri çocuğunuzun en sevdiği yiyeceklerle değiştirmemeye karar verirseniz, tutarlı olun.
• Bir ebeveyn, bir çocuk için bir örnektir. Yiyecek ve favori ürünleri seçerken anne ve baba ana kurallardır.
• Deneyemek servisini değiştirin. Sebze ve meyvelerin dekorasyonunu, sanatsal kesimini uygulayın. Sonuçta, üzerinde çilek ve reçel ve çorba yardımıyla bir ağızlığın tasvir edildiği yulaf lapası yemek çok daha ilginç - eğer havuç "çiçekleri" içinde yüzüyorsa.

Akşam yemeğinde çocuklara ne yedirilir

Yatmadan önce yemek yemek çok önemli olduğu için bu soru ayrı bir konuya taşınmıştır. Sonuçta, akşam yemeği için yanlış yiyecekleri tüketen bir çocuk, geceleri açlıktan uyanabilir veya tam tersi - midedeki ağırlık nedeniyle kötü uyuyabilir. Bir çocuğa akşam yemeği için ne yedirilir:

• Peynir yemekleri - güveç, cheesecake, kuru meyve ve çilekli karışımlar.
• Yumurta yemekleri - omlet, haşlanmış yumurta, omlet.
• Yulaf lapası.
• Haşlanmış, fırınlanmış, haşlanmış sebze yemekleri - güveç, güveç vb.
• Sebze ve meyve salataları.
• Kefir, yoğurt, fermente pişmiş süt.

Ebeveyn Hileleri

Yemek yemeyi reddeden bir çocuğu nasıl besleyeceği sorununu çözmek için, ebeveynler küçük numaralar kullanabilir veya artık moda olduğu gibi, hayat hileleri kullanabilir:

• Sıvı yiyecekler yemeyi teklif edin - et suları, kurabiyeler, kompostolar, sebze suları - kamışla.
• Bir sonraki yemeğinizi parlak şeker benzeri ambalajlar kullanarak servis edin.
• Çocuğunuzu öğle yemeği, akşam yemeği, kahv altı hazırlama sürecine katılmaya davet edin, kural olarak çocuklar onun hazırladığı yemekleri reddetmez.
• Parlak tabaklar, çatallar, kaşıklar kullanın.
• Sıradan yemeklerin orijinal adlarını kullanın: at lapası, Winnie the Pooh çorbası, Cat in'den pirzolaçizme.
• Atasözleri, komik tekerlemeler yemek yeme sürecini ilginç hale getirecek.

Tarifler: bebek nasıl beslenir

Birçok çocuğun beğeneceği yemekler için birçok seçenek var. Bugün birçok ebeveyn kırıntıları için yemek hazırlama konusundaki deneyimlerini paylaşıyor. Aşağıda, annelerin bir çocuğu hiçbir şey yemiyorsa nasıl besleyeceği sorununu çözmelerini sağlayacak birkaç tarif var.

Tarif 1: Muzlu Süzme Peynirli Güveç

Bir çocuğu bir yılda ne beslemeli? Cevap süzme peynirli güveç. Bu yemeğin birçok varyasyonu var. Popüler bir yol, süzme peynir ve muzu birleştirmektir.

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

• az yağlı süzme peynir - 200 gram;
• 1 orta boy muz;
• 1 yumurta;
• 1 yemek kaşığı şeker;
• 1 yemek kaşığı irmik.

Pişirme işlemi tüm malzemelerin karıştırılmasıyla başlar. Malzemelerin eklenme sırası önemli değildir. Basitleştirmek için bir blender kullanın. Ürünler homojen bir kütleye dönüştükten sonra irmiğin şişmesi için birkaç dakika bekletin. Ardından kütleyi kalıplara yayın ve 20-30 dakika fırında pişirin.

Tarif 2: Çiçekli Tavuk Pirzola

İhale tavuk pirzolaları 2 yaşında bir çocuğu beslemek için iyi bir seçenek olabilir.

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

• Tavuk filetosu - 900 gram.
• 2-3 dilim beyaz ekmek.
• Breading için kraker (isteğe bağlı).
• Tereyağı.
• Süt, tadına göre tuz.

Önce ekmeği süte batırın. Bu arada, daha hassas bir doku için bir kıyma makinesinde filetoyu doğrayın, işlemi birkaç kez tekrarlayın. Ekmeği sıktıktan ve elde edilen kıymaya ekleyin, tuz, tereyağı ekleyin. Eti iyice işaretleyin ve küçük köfteler haline getirin. Bunları çiçek şeklindeki fırın kaplarına yerleştirin ve 30-40 dakika fırına koyun.

Tarif 3: Patatessiz Tavuk Çorbası

Bu tarif hızlı pişirme yöntemlerinin kumbarasında yerini alacak. Kural olarak, tavuk çorbaları çocukların favorilerinden biridir. Ama çocuklar patates yemezler. Patates yemiyorsa çocuğu nasıl doyurur sorununun çözümü makarnalı tavuk çorbası olabilir.

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

• 2 tavuk baget, derisi yüzülmüş.
• 1 küçük soğan.
• 1 havuç, önceden çiçek şeklinde kesilebilir.
• Kıvırcık makarna.

Tavuk bagetleri kaynamaya bırakın. İlk kaynatmadan sonra suyu boş altın. Bebek maması hazırlamak için ikincil et suyu kullanın. Tavuklar piştikten sonra çıkarıp soğumaya bırakın. Pek çok çocuk haşlanmış soğanı sevmediği için bütün soğanı et suyuna atın. Rendelenmiş havuçları ekleyin. Et suyunu yaklaşık 15 dakika kaynatın, bu sırada tavuğu küçük parçalara ayırın ve çorbaya atın. En son malzeme makarna olacak. Alternatif olarak, bunları ayrı ayrı kaynatın ve ekleyin.çorba.