Noel Arifesi - nedir bu? Noel Arifesi ne zaman başlıyor? Noel Arifesinin Tarihi
Noel Arifesi - nedir bu? Noel Arifesi ne zaman başlıyor? Noel Arifesinin Tarihi
Anonim

Bugün, ne yazık ki, büyük kilise tatili Noel Arifesi çoktan unutuldu. Ne olduğunu, şimdi sadece birkaçı biliyor. Ve büyük anneannelerimizin zamanında Noel'den daha fazla yüceltildi. Gelin bu güne nasıl hazırlandığımızı ve uzak atalarımızın nasıl kutladığını konuşalım.

noel arifesi ne zaman başlar
noel arifesi ne zaman başlar

Noel'den önceki Noel Arifesi nedir?

Bu bayramın adı nereden geldi? Görünüşe göre "sochivo" kelimesinden - bu, tüm haneleri tedavi etmek için bu gün özel olarak hazırlanmış bir yemek. Bunu yapmak için, hostes haşlanmış tahıl tanelerini (buğday, arpa, mercimek, pirinç) tohum suyuna (haşhaş, badem veya fındık) batırdı. Çanak yalın çıktı. İçine yağ konulmadı. Yemeğin daha besleyici olması için sadece bir kaşık bal eklenmesine izin verildi. Bazen kutya ile değiştirildi. İnsanlar bu gün Sochivo'yu İncil peygamber Daniel'i taklit etmek için kullandılar. Bu benzetme, Eski Ahit zamanlarına atıfta bulunur. Mürted putperest Julian, oruçlulara gösteriş yapmak için pazardaki bütün yiyeceklere getirilen hayvanların kanlarının üzerine serpilmesini emretti.putlara kurban. Sonra peygamber Daniel genç acemilerine ıslatılmış tahıllar ve kuru meyveler yemelerini emretti. Bu şekilde inananlar, kirli bir pagan yemeği yemekten kurtulabildiler.

Ne zaman kutlanır?

Uzaktaki atalarımız Noel Arifesini çok severdi. Başladığı zaman, küçükten büyüğe herkes biliyordu. Kutlamalarının kutsal geleneği onurlandırıldı ve nesilden nesile aktarıldı. Yıllar önce Noel Arifesinin yılda bir değil, birkaç kez kutlanması dikkat çekicidir. Böylece, 24 Aralık'ta (eski stile göre) veya 6 Ocak'ta (yenisine göre), insanlar Mesih'in Doğuşunun arifesini (havvasını) kutladılar. Genellikle Noel Arifesi olarak adlandırılan bu gün. Ama aynı zamanda bu geleneği Theophany arifesinde - 5 Ocak (eski tarz) veya 18 Ocak (yeni) ve Müjde'de ve Büyük Oruç'un ilk haftasının Cumartesi günü gözlemlediler.

Farklı ülkelerde Noel Arifesi

Bugün birçok eyalet bu harika kilise tatilini kutluyor. Rus Ortodoks ve Yunan Katolik kiliseleri onu 6 Ocak'ta onurlandırıyor (Jülyen takvimine göre). 7 Ocak - 19 Ocak arası - Noel zamanı (Noel Arifesi zaten sona erdiğinde). Ne olduğunu şimdi biliyorlar, belki de sadece köylerde. Bu iki kutsal haftanın nasıl geçtiği aşağıda anlatılacaktır. Gregoryen takvimini takip eden ülkeler Noel Arifesini 24 Aralık'ta kutlar. Bu tatilin adının farklı eyaletlerde farklı olması dikkat çekicidir. Yani, Sırbistan'da, Karadağ'da, Bosna-Hersek'te, bu Badnyak veya Badnidan, Slovenya'da - Sveti večer, Bulgaristan'da - Hafta içi akşam, Ukrayna'da - Svyatvechir.

OrtodoksNoel Arifesi

Bu tatilin öncesinde 28 Kasım ile 6 Ocak arasında süren katı bir Noel orucunun geldiği bilinmektedir. Noel arifesinde, Ortodoksların ilk yıldıza kadar yemek yememesi gelenekseldir. Görünüşü, kutsal bebeğin doğumunu ilan eden Bethlehem Yıldızı efsanesi ile ilişkilidir. Akşam olunca insanlar sofraya toplanmaz, yemeğe oturmazlardı. Bu, gökyüzündeki ilk ışığın ortaya çıkmasıyla yapılabilir. Bundan sonra, atalarımız masayı kar beyazı bir masa örtüsü ile kurdu, üzerine Kurtarıcı'nın doğduğu yemliğin anısına bir demet saman koydu ve İsa Mesih'in havarilerinin sayısına göre on iki Lenten yemeği koydu. Sochivo yediler ve Rab'bi övdüler.

noel arifesi bu nedir
noel arifesi bu nedir

Katoliklik Geleneği

Tüm ülkeler, Noel Arifesini kutlamaya hazırlanan katı bir oruç tutmaz. Katolik Kilisesi'nin gelenekleri, bunun iyi bir kural olarak kabul edildiğini, ancak zorunlu olmadığını söylüyor. Avrupa ülkelerinde, Noel arifesinde, kural olarak, geniş bir aile çevresi ile Lenten yemekleriyle dolu şenlikli bir masada toplanırlar. Buradaki ana figür, ailenin babasıdır. Yemek başlamadan önce, Doğuş İncili'nden bir pasaj okur. Sonra orada bulunanlar cömert evin hediyelerinden pay alırlar. Kural olarak, masada her zaman boş bir koltuk bulunur ve kutlamaya başka birinin katılması durumunda bir cihaz yerleştirilir.

noel arifesi gelenekleri
noel arifesi gelenekleri

Katolikler ayrıca gofret - çavdar ekmeğini figürinlerle takas etme geleneğine sahiptir. Ekmek kırılır ve bir parça muamele gören, orada bulunanlara iyi dileklerde bulunmalı.

EpifaniNoel arifesi. Bu nedir?

Pek çok iyi, ama ne yazık ki, bugün zaten unutulmuş ritüeller atalarımız tarafından gözlemlendi. Yukarıda bahsedildiği gibi, Ortodoks insanlar Noel Arifesini sadece Noel'den önce değil, aynı zamanda su kutsama gününden önce de kutladılar - Vaftiz. Kendi gelenekleri vardır. Örneğin, ölü akrabaları uğurlamak ve tüm kötü ruhları kovmak gibi. Bunu yapmak için, bazı illerde Epifani Noel Arifesinde, çocuklar süpürgelerle bahçeleri dolaştılar, kapıya vurdular ve idrar olduğunu bağırdılar. Bu şekilde kötü ruhları uzaklaştırdıklarına inanılıyordu. Tüm akrabalar bu tatilde bir yemek için toplandı. Kutya, kuru meyve kompostosu veya jöle pişirdiğinizden, krep pişirdiğinizden, bezelye püresi pişirdiğinizden emin olun. Masanın üzerine yanan bir mum ve başka bir dünyaya giden akrabalar için bir tabağa biraz yiyecek yerleştirildi. Epiphany Noel Arifesi birçok yönden Noel Arifesine benziyor.

Noel Günü

7 Ocak - Noel Arifesinden hemen sonra - insanlar Noel'i kutladı. Ve sonra, “yıldızdan suya zaman” olarak adlandırılan, yani Noel Arifesinde gökyüzündeki ilk ışığın ortaya çıkmasından Epifani'de suyun kutsanmasına kadar Noel zamanı dönemi başladı. "Noel" kelimesinin kendisi "kutsal, bayram günleri" anlamına gelir. Rusya'da uzun bir süre bu dönemde düğünler oynanmadı, ancak çok eğlendiler: şarkılar, danslar, şenlikler, giyinme ve hiciv gösterileri.

noel öncesi arife nedir
noel öncesi arife nedir

Farklı köylerden erkekler ve kızlar oyun oynadı. Canavarlar ve mitolojik hayvanlar gibi giyinirler, akşamları evden eve giderler, şarkılar söylerler, sahiplerini överek,onlardan yemek isteyin. Bu geleneğe şarkı söyleme denir. Noel zamanı, yaygın kötü ruhların ve ölü akrabaların ruhlarının dünyaya gelişinin zamanıdır. Rusya'nın birçok köyünde bununla ilgili gelenekler vardı. Örneğin, Orta ve Güney Rusya sokaklarında, Noel arifesinde, ölen akrabaların gelip “ısınması” için kulübelerin yakınında samandan yapılmış şenlik ateşleri yakıldı. Ölülerin buhar banyosu yapabilmeleri için çoğu zaman onlara kireç süpürgeleri fırlattılar. Ve Noel arifesinde bazen masaya kutya, krep ve kissel koyarlar - ölülerin uyanışı sırasında geleneksel ikramlar. Bu, ölen akrabaların yaşayanlarla bir yemek paylaşabilmeleri için yapıldı. Noel zamanı boyunca, genç kadınlar falcılık düzenler, büyülü ayinler yapar ve komplolar kurardı.

Nasıl sulu yapılır?

Büyük anneannelerimiz Noel Arifesi için ne pişireceklerini biliyorlardı. Noel yemeklerini pişirmek için kullanılan bu eski tarifler unutulmadı. Ve bugün, istenirse herhangi bir ev hanımı sulu yemek yapabilecek. İşte bu yemeğin tarifi:

• 1 bardak buğday tanesi;

• 100 gr haşhaş tohumu;

• 100 gr ceviz içi;

• 1 veya 2 yemek kaşığı akan bal;

• biraz şeker.

Buğday tanelerini tahta bir havanın içine koyun ve tanelerin kabuğu çıkana kadar bir havaneli ile ezin. Bu durumda, kütleye biraz ılık kaynamış su eklemeniz gerekir. Daha sonra, taneler yıkanarak kabuğu çıkarılır. Buğday su ile dökülür, ateşe verilir ve yumuşayana kadar kaynatılır. Ufalanan yulaf lapası çıkıyor. Haşhaş, haşhaş görünene kadar tahta bir havanda aynı şekilde ovulur. Süt. Yulaf lapasına ekleyin, oraya bal, şeker koyun ve iyice karıştırın. Sonunda ezilmiş ceviz çekirdekleri kütleye konur. Soçivo hazır.

noel arifesi için ne pişirilir
noel arifesi için ne pişirilir

Tatil için nasıl hazırlandınız?

Daha önce de belirtildiği gibi, Noel Arifesi gibi bir tatilden önce fast food'dan katı bir şekilde uzak durmak vardı. Bu gönderi başladığında, biliyoruz - 28 Kasım. Beş hafta boyunca hayvansal ürünler yemek yasaklandı: et, balık, süt, yumurta, ghee, süzme peynir, kefir ve ekşi krema. Ancak yağsız olan her şeye izin verildi: mantarlı veya salatalık turşusu ile haşlanmış patates, buğulanmış şalgam, sudaki tahıllar, yağsız ekmek, kvas.

Ortodoks Noel Arifesi
Ortodoks Noel Arifesi

Noel Arifesinden önce evi temizlediler, her köşeye bakmaya çalıştılar. Sonra banyoyu sıcak ısıttılar, yıkadılar ve kıyafetlerini değiştirdiler. İnsanlar hem bedenin hem de düşüncelerin temiz tutulması gerektiğine inanıyorlardı. Bu nedenle bayram masasına oturmadan önce evdeki ikonalarda mumlar yaktılar ve Rab'be şükran duası ettiler.

Noel Arifesi için halk kehanetleri

• Bir tatilde, beyaz bir masa örtüsü ile bir masanın üzerine bir mum mumu yerleştirildi ve şu sözlerle yakıldı: “Yak, mum, doğru güneş, cennetteki sevgililerin üzerine parla ve bize, yaşayanlar, ısıt. toprak ana, sığırlarımız, tarlalarımız”. Işık neşeyle yanıyorsa, yılın müreffeh ve bereketli olacağı anlamına gelir, yanıp söner ve titriyorsa kemerlerinizi sıkmanız gerekir.

• Akşamları pencereden dışarı baktılar: gece açık ve yıldızlıysa, yaz çilek hasadı için cömert olacak ve yıl, çiftlik hayvanlarının yavruları için iyi olacak.

• Daha önce iseNoel arifesinde bir kar fırtınası çıktı - arılar çok iyi kaynayacak.

• Noel Arifesi hangi tarihte? 6 Ocak. Rus kışının yüksekliği. Bu sırada bahçede donların şiddetlenmesi bekleniyordu. Ancak, bu her zaman böyle değildir. Çözülme aniden başlayabilir. Ve aniden bir damla tatilinde olursa, bahçenizden iyi bir hasat beklememelisiniz. Ama karabuğday kesinlikle iyi olacak.

• Bir tatil için ağaçlarda don - iyi ekmeğe.

Kilisede bayram hizmeti

Kilise Noel Arifesini nasıl kutlar? Ortodoks halkı, tüm gece Noel nöbetini gerçekleştirmek için akşam yemeğinden sonra tapınağı ziyaret etme geleneğini günümüze kadar korumuştur. Orada, bu zamanda, Müjde'den bölümlerin okunması ve Resimli'nin kısa bir tamamlanması ile Büyük Saatlerden oluşan bir hizmet gerçekleştirilir. Şöyle geçer: Din adamları minberde duaları okur ve giyerler. Ardından, atasözlerinin okunması ve sonunda Büyük Su Kutsaması'nın gerçekleştirildiği Büyük Basil Litürjisi ile Büyük Vespers zamanı gelir.

Ve Katolik Noel Arifesi kilisede böyle kutlanır. Burada, her zamanki gibi, 24 Aralık sabahı Advent sırasına göre bir Ayine hizmet ederler ve Noel Arifesi gece yarısı alacakaranlıkta başlar. Bazı Avrupa ülkelerinde ve Polonya'da bu hizmete "çoban" denir.

katolik noel arifesi
katolik noel arifesi

Noel Arifesi olarak adlandırılan İsa'nın Doğuşundan önce gelen büyük bir kilise tatilinden bahsettik. Nedir, nasıl not edildi, farklı ülkelerin dinlerinde ne önemi vardı - gerekli tüm bilgiler olabilir.bu makalede bulun.

Önerilen: