Bambu kesme tahtası: genel bakış, özellikler, bakım, üreticiler ve incelemeler

2024 Yazar: Priscilla Miln | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-18 14:04

Teknolojik ilerlemenin yüksek olduğu çağımızda, hayatın her alanında yeni teknolojiler ve malzemeler kullanılmaktadır. Temizlik gözetimsiz bırakılmaz. Ev hanımlarına düzenli olarak mutfak ve evde bakım için yeni ürünler sunulmaktadır. Rusya'daki en yeni mutfak gereçlerinden biri de bambu kesme tahtasıdır. Bu yeniliğin geleneksel ahşap kesme yüzeylerinden farkı nedir, satın almaya değer mi?

Bambu - ne tür bir "canavar"?

Bambu ürünleri her zaman ahşap muadillerinden ayrı satılır. Gerçekten de bambu bir ağaç türü değil, otsu bir bitkidir. Sapları çok hızlı büyür ve aynı zamanda oldukça güçlüdür. Günümüzde bambu, dekoratif iç dekorasyon malzemelerinin yanı sıra mutfakta ve diğer birçok ev eşyasında kullanılmak üzere kesme tahtaları yapmak için kullanılmaktadır. Bu malzemenin bu kadar yaygın kullanımına karşı tutum, tüm alıcılar için farklıdır. Birisi yeniliği sever, diğerleri ise bambudan emindir. Tahta normal ahşap olandan daha iyi değil. Bu konuyu anlamaya çalışacağız ve bu kategorideki ürünlerin tüm artılarını ve eksilerini emsalleriyle karşılaştırmaya çalışacağız.

Kesme tahtası teknolojisi

Bambu, büyük çaplı, içi oyuk gövdeli otsu bir bitkidir. Görsel olarak tahtaya benzeyen bir tahta yapmak gerçekten mümkün mü? Sır, en son hammadde işleme teknolojisindedir. Bambu sapları ince şeritler halinde kesilir, ardından birbirine yapıştırılır ve preslenir. Benzer bir prensiple laminat parke yapılır. Önemli bir soru: Tutkal emdirilmiş bir levha ile gıda maddelerinin sürekli temasına izin vermek mümkün müdür? Üreticiler, bir bambu kesme tahtasının diğer malzemelerin analoglarından çok daha güvenli olduğunu ve üretimde yalnızca zararsız yapıştırıcıların kullanıldığını iddia ediyor. Ama yine de bu satın almaya karar verirseniz, seçilen ürünün formaldehit yapıştırıcı kullanılmadan oluşturulduğundan emin olun.

Artıları ve eksileri

Çoğu zaman, bir bambu kesme tahtası, ahşap bir muadili ile karşılaştırılır. İlginç bir şekilde, mutfak eşyaları yapmak için kullanılan olağan ahşap türleri birçok yönden bambudan daha düşüktür. Ahşap daha yumuşaktır, aşınmaya daha az dayanıklıdır ve nemi daha iyi emer. Bambu levhalar çok dayanıklı ve mekanik hasarlara karşı dayanıklı olarak konumlandırılmıştır. Ancak bu kesme yüzeyleri bıçakları köreltmez ve minimum bakım gerektirir.

Korkmabambu tahta neme maruz kalma. Tabii ki, özel olarak ıslatmanıza gerek yok, ancak mutfak “yardımcınız”, sulu ürünleri zarar görmeden keserek hayatta kalacaktır. Bambu'nun bir başka avantajı da lekelenmeye karşı direncidir. Pancar ve her gün renkli meyve suyu veren diğer yiyecekleri kesseniz bile tahtanız orijinal rengini koruyacaktır.

Bambu tahta kullanırken bıçaklar çabuk körelir mi?

Üreticiler, bambunun ahşaba göre avantajlarından birinin gücü olduğunu iddia ediyor. Ama gerçekten bir liyakat mi? Bir bambu levha, çalışma sırasında hangi nitelikleri gösterir? Tanınmış markaların kaliteli ürünleri, herhangi bir malzemeden yapılmış bıçaklarla çalışmak için uygundur. Bu durumda, bıçaklar orta derecede donuklaşır. Önemli olan - kesim sırasında rahatsız edici sesler duyulmaz (bu, cam kesme tahtalarında özel bir sorundur). Bambu levhaların, bir dizi inkar edilemez avantajı olan ahşap levhalara layık bir alternatif olduğunu güvenle söyleyebiliriz. Peki neden bambu kesme yüzeylerinin kullanılmasının bıçakların sık sık keskinleştirilmesini gerektirdiğine bu kadar yaygın bir şekilde inanılıyor? Bu olgunun iki nedeni vardır: düşük kaliteli kesme elemanlarının kullanılması veya tahtanın kendisinin şüpheli kalitesidir.

Bakımın incelikleri

Bu yeniliği evlerinde satın almış olan ev kadınları arasında popüler bir soru: Bambu kesme tahtasının bakımı nasıl yapılır? Aslında, bu kesme yüzeyi ile özel bir manipülasyon yapılmamalıdır.gerekli değil. Tahtayı normal bulaşık deterjanı ile yıkayabilirsiniz. Bambu nemi iyi tolere eder, ancak ondan yapılan ürünlerin suya batırılması önerilmez. Yıkadıktan sonra tahtayı kurulayın veya kurumaya bırakın. İlginç bir fikir: Birçok ev hanımı, bambu kesme aksesuarlarını bardak altlığı veya mutfak dekorasyonu için kullanmayı tercih ediyor. Bu durumda bambu ürünler de düzenli olarak yıkanabilir.

Popüler markalar

İnanılmaz, ancak bugün birçok mağazada sadece 100-200 ruble için bir bambu kesme tahtası satın alabilirsiniz ve isterseniz bir seçenek bulmak kolay ve daha da ucuz. Bununla birlikte, kalite ve güvenlik sertifikalarına sahip olmanız pek olası olmayan Çin yapımı ürünlerden bahsediyoruz. Mutfak ve ev eşyaları satışı konusunda uzmanlaşmış büyük perakende zincirlerinde, bu küçük boyutlu kategorideki ürünler 500 ruble, orta ve büyük boyutlu panolar ise 1000-3000 rubleye mal oluyor. En ünlü üreticiler şunlardır: Kesper, Bekker, Bergner, Zeller, Mayer & Boch, Regent Inox, Hans & Gretchen.

Fakat bir bambu tahtanın hangi marka altında satıldığı gerçekten önemli mi? Bambu işleme konusunda uzmanlaşmış, dünya çapında üne sahip üreticiler, ürünlerinin kalitesini garanti etmektedir. Tabii ki, markalı mutfak eşyaları, bilinmeyen bir üreticinin ürünlerinden daha pahalıdır, ancak kalitesi uygundur. Tanınmış bir marka kesme tahtası satın alarak, uygun bakımla uzun süre dayanacağından ve gıda işlemek için gerçekten uygun olduğundan emin olabilirsiniz.ürünler.

Bergner Yeşil Bambu Tahta İnceleme

Bergner, Çin'de iyi bir üne sahip oldukça tanınmış bir mutfak gereçleri üreticisidir. Bambu kesme tahtalarından bahsetmişken, çoğu zaman masif ahşap benzeri bir yüzey veya çeşitli tonlardaki çizgilerin / karelerin bir kombinasyonunu hayal ederiz. Green, bambu ve silikonun birleşiminden oluşan kesme aksesuarları içeren benzersiz bir seridir. Bunlar, elastik silikon kenarlarla desteklenmiş standart bambu levhalardır. Green Serisi, çeşitli boyutlarda birden fazla kesme yüzeyine sahiptir.

Bu seri adını silikon elemanların hoş yeşil renginden almıştır. Bergner Green kesme tahtası son derece olumlu eleştirilere sahip, oldukça kalın ve ağır, bu yüzden kaymıyor. Keserken çizilmez veya deforme olmaz. Bu serinin panoları, boyutuna bağlı olarak 800 ila 1500 rubleye mal oluyor, ancak böyle bir maliyet, şık bir tasarım ve sürekli olarak iyi kalite ile doğrulanıyor. Onlarla ilgili yorumlar söylüyor.

Bambu tahtalarla ilgili olumlu eleştiriler

Mutfağı için bir bambu yeniliği almış birçok ev hanımı, bu satın almanın sevincinden bıkmıyor. Bu malzemeden yapılmış tahtalar şık görünüyor ve her iç mekana uyuyor. Operasyon sırasında mükemmel nitelikler gösterirler. Bambu kesme tahtası incelemeleri, özelliklerini mükemmel şekilde koruyan dayanıklı bir ürün olarak iyidir.uzun süre görünüm. Özellikle güzel olan bu mutfak aksesuarı deforme olmaz, kokuları emmez ve doğal gıda sularından leke yapmaz. Ürün minimum bakım gerektirir - her kullanımdan sonra yıkayın ve kurutun.

Bambu levhalardan memnun olmayan alıcılar ne diyor?

Bambu'nun tüm avantajlarına rağmen, mutfak için bu malzemeden kesme yüzeyleri satın alan ev hanımları arasında memnun olmayan tüketiciler de var. Öncelikle az bilinen üreticilerin ürünlerinden bahsettiğimize dikkat edilmelidir. Çoğu zaman, ucuz bambu levhalar şeffaf ambalajlarda çekici görünür, ancak çıkarıldıktan sonra çeşitli kusurlar ve kusurlar bulunur. Ürünün kötü işlenmiş bir yüzeyi varsa, tek tek talaşlar düşerse, amacına uygun olarak kullanılması tavsiye edilmez.

Kaliteli bambu tahtada hoş olmayan bir koku ve görünür yapışkan lekeleri olmamalıdır. Basit halk bilgeliğini hatırlayın: cimri iki kez öder. Sizin için yeni olan bir malzemeden bir ürün satın almaya karar verirseniz, para biriktirmeye çalışmayın - iyi bir üne sahip tanınmış bir üreticiden ürünleri kesmek için hemen bir aksesuar satın almak daha iyidir. Böyle bir satın alma daha pahalıya mal olacak, ancak sizi ucuz bir bambu tahta gibi hayal kırıklığına uğratmayacak. Memnun müşterilerden gelen geri bildirimler bunun açık bir teyididir. İncelememizin, tüm beklentilerinizi karşılayacak bir mutfak aksesuarı seçmenize yardımcı olacağını umuyoruz!