İndüksiyon ocaklı kahve makinesi: inceleme, faydalar, incelemeler

2024 Yazar: Priscilla Miln | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-18 14:27

Modern mutfak aletleri, alışılmış gazlı ve elektrikli sobaların çok ötesine geçti. Bugün, giderek daha fazla insan indüksiyonlu ocakları tercih ediyor. Aslında, temel farklılıkları ve avantajları nelerdir?

İndüksiyon ocaklarının avantajları

Gerçek şu ki, indüksiyon ocakları öyle çalışır ki, ısıtma yalnızca belirli noktalarda gerçekleşir, yani tüm soba değil, yalnızca bulaşıklar ısıtılır. Isıtıldığında tabaklar ısı verir ve yiyecekler termal olarak işlenir.

İndüksiyon sobaları iyidir çünkü küçük çocuklar için bile kesinlikle güvenlidirler. Yüzey sadece tek bir yerden ısınıyor ve soba ocak panelinden kontrol ediliyor.

Yalnızca ferrimanyetik özelliklere sahip kapların bu tekniğe uygun olduğunu hatırlamakta fayda var. Veya indüksiyonlu ocağı elektrikli hale getirecek bir adaptör kullanabilirsiniz. Üzerine herhangi bir tabak koyabilirsiniz. Çokekleme ucuz olmayacak, bu nedenle önceden uygun yemeklerin mevcudiyetine dikkat etmelisiniz.

Şofben kahve makinesi

Sabahları kahve severler, indüksiyonlu ocak için kahve makinesi gibi yemekleri dikkatli bir şekilde seçmelidir. En iyi çözüm, bir gayzer kahve makinesi satın almak olacaktır. "Şofben" adı, ısıtıldığında, takip etmezseniz sıvının bir şofben gibi yükseldiği ve sıçradığı gerçeğinden geldi. İndüksiyonlu kahve makinesi, yüksek kaliteli alüminyum alaşımdan veya çelikten yapılmalıdır.

Bialetti şofben tipi kahve makinesi

En iyi gayzer kahve makineleri arasında İtalyan şirketi Bialetti tarafından üretilen ürünler bulunur. 1933'ten beri biliniyorlar. Bu ekipmanın Sovyetler Birliği günlerinden beri çoğu ailenin mutfağında görünmesini, bu harika kahve makinesini icat eden Alfonso Bialetti'ye borçluyuz. Daha sonra, bu güne kadar hala gayzer kahve makinesi üreten bir şirketin kurucusu oldu. Bu tür ürünler Avrupa'da bir sıçrama yaptı. Üstelik Guinness Rekorlar Kitabı'nda dünyanın en ünlü ve kullanılmış kahve makineleri olarak listeleniyorlar.

Tabii ki, Bialetti kahve makineleri o zamandan beri çok değişti. Daha zarif hale geldiler ve zaten iyi, değerli bir şeye benziyorlar ve sıradan bir kahve demliği değil. Alışılmış altıgen kenarlar da pürüzsüz ve yuvarlak şekillere dönüşmüştür. Bu indüksiyon ocaklı kahve makinesi mutfakta uyumlu görünecek.

Üretim malzemesi

BGeçen yüzyılda şofben kahve makineleri alüminyumdan yapılmıştır, bugün paslanmaz çelik, çelik ve cam kombinasyonlarının yanı sıra geleneksel alüminyum alaşımları da üretimde kullanılmaktadır. İndüksiyonlu ocakta kahve demlemek için en uygun olan Bialetti kahve makineleridir.

Çalışma prensibi

Bu tür kahve makinelerinin çalışma prensibi şu şekildedir:

• Alüminyum şişenin iç kısmındaki işarete uygun olarak alt kısma su dökülür. Artık dökmeniz önerilmez.
• Kahve makinesinin üst kısmına kahveli bir filtre yerleştirilmiştir. Ne kadar kahve yapmanız gerektiğine bakılmaksızın filtre en üste kadar doluyor. Aromatik, taze çekilmiş kahve kullanmak daha iyidir. Mukavemet, öğütme derecesini, yani öğütmenin ne kadar ince olduğunu verir.
• Üst kısım alta vidalanır. Kaynayan su filtreden geçer, böylece aroma ve güçle doyurulur.

İndüksiyonlu ocak için şofben tipi kahve makinesi, kahvenin içinden su sızmazsa (bu, öğütme çok ince olduğunda olur), buhar vanadan dışarı çıkacak şekilde tasarlanmıştır.

Vana periyodik olarak temizlenmelidir. Bialetti'nin kahve makinelerini yükseltmesine rağmen, vanalar zaman zaman tıkanabilir. Üreticiler, kahve kalıntılarını temizlemek için valfi özel bir tüple destekledi.

Sahiplerin incelemelerine göre kahve makinesinin avantajları

Kullanıcılar Bialetti'nin şu avantajlarına dikkat çekti:

• hızlı kahve;
• tortu olmadan iyi bir içki alır;
• kahve makinesi dayanıklı;
• evde kullanım için ideal;
• kullanımı kolay;
• kolay bakım.

Bialetti Moka Ekspres

Klasik kahve makinesi Moka Express modelidir. Başlangıçta üretici tarafından icat edilen böyle bir cihazdı. Bu tip gayzer kahve makinesi de tıpkı 80 yıl önce olduğu gibi İtalya'da üretiliyor. Şu anda, bu tür ürünler maksimum düzeyde değiştirilmiştir. Kahve makinesini su ısıtıcısı gibi ısıtan elektrikli sehpa kullanan elektrikli modeller bulabilirsiniz.

Elektrikli şofben kahve makinelerinin dezavantajı (kullanıcılara göre) cihaz soğuyana kadar içeceğin bir sonraki kısmını hazırlamanın mümkün olmamasıdır. Dezavantajlarının yanında avantajları da vardır. Bu nedenle, elektrikli şofben kahve makinelerinde gecikmeli başlatma zamanlayıcısı vardır. Sabah uyandığınızda Bialetti Moka Express kahve makinesi aromalı kahve hazırlayacaktır. Böyle bir elektrikli cihazın maliyeti normalden çok daha fazladır, ancak bu durumda herkes kendisi için seçim yapar.

Gayzer kahve makinesinde sadece sade kahve değil, kapuçino da yapabilirsiniz. Bu yüzden Bialetti Mukka Express modeli, sütlü bir içecek yapmak için özel olarak tasarlanmıştır.

Dünya çapında birden fazla neslin Bialetti Mukka Express kahve makinelerini kullanması, bu cihazların güvenilir olduğunu gösteriyor. Kahve, elbette doğru seçime bağlı olarak kokulu ve zengin çıkıyor.arzu edilen kavrulmuş kahve çekirdekleri.

En İyi Yapımcılar

Endüksiyonlu ocak için kahve makinesi yalnızca Bialetti'ye değil, diğer üreticilere ait olabilir. Gayzer cihazları pazarında, aşağıdaki üreticiler kendilerini kanıtlamışlardır:

• Alessi Pulcina (İtalya, en özgün tasarım),
• Bodum (İsviçre, Fransız basın şirketi),
• Top Moka (İtalya) ve çok daha fazlası.

Kahve makineleri bir, iki, üç veya altı porsiyon için tasarlanmıştır. Buna göre hacimleri 60, 120, 160, 200 ve 240 ml'dir.

Kahve severlere göre gayzer ünitelerinin kullanımı ve bakımı oldukça kolaydır. Bugüne kadar Bialetti kahve makinelerinin üretimi hala İtalya'da yoğunlaşıyor, ancak Hindistan, Çin, Romanya ve Rusya'da da fabrikalar var. Birçok üretici bu tip cihazların üretimi ile uğraşmaktadır. Piyasada farklı firmaların logosu altında ve farklı fiyatlarda kahve makinesi bulabilirsiniz. Maliyet, gövdenin yapıldığı malzemeye, kasenin hacmine, ayrıca üretim yeri ve üreticinin popülaritesine göre oluşturulur.

Ülkedeki birçok çevrimiçi mağazanın web sitelerinde ve ayrıca bireysel şirketlerin özel mağazalarında veya sadece büyük hipermarketlerin mutfak eşyaları ve elektrikli ev aletlerinin bulunduğu departmanda bir kahve makinesi satın alabilirsiniz.