2024 Yazar: Priscilla Miln | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-18 14:20
Her ev hanımı, kışın ailesini biraz dikişle memnun etmek istediğini bilir. Bunlar salamura domates ve turşu, kabak veya salatadır. Sonuçta kışın çok az faydalı vitamin var, bu yüzden yazın hasat edilen meyve ve sebzeler herkese hitap edecek.
Kış için yemek hazırlamak çok zaman alan bir iştir. Konserve, bütün bir teknolojik süreci içerir: kutuların dikiş için hazırlanmasından ve dikişin kendisiyle biten. Herhangi bir hostes, bu kadar sıkı çalışmadan sonra kapakların şişmesi veya patlamasının ne kadar aşağılayıcı olduğunu size söyleyecektir. Bunun birkaç nedeni olabilir. Ancak çoğu zaman şımarık bir dikişin suçlusu haline gelen ana faktör, kötü sterilize edilmiş kavanozlardır.
Ama geçmişe bakalım çünkü kavanozların sterilizasyonunu hep annelerimiz ve büyükannelerimiz yapardı. Kavanozları fırınlarda sterilize etmenin alışılmadık bir yolunu biliyorlardı. Bu yöntem yaygın olarak kullanılıyordu, çok kullanışlı ve pratikti ve en önemlisi kutular patlamadı. Daha yakından bakalım.
Fırınlarda kavanozlar nasıl sterilize edilir
Fırında sterilize etmek çok kullanışlı ve pratiktir. Aynı anda birkaç kutuyu işleyebilirsiniz. Gerekli sayıda kap alın, çatlak ve boyun kusurları olup olmadığını kontrol edin. Sterilizasyondan önce, bulaşıkları birkaç dakika ılık suda bekletmeniz ve ardından soda ile iyice yıkamanız tavsiye edilir. Şişedeki en ufak bir darbe tüm dikişi mahvedebileceğinden kimyasal kullanmayın. Ardından kavanozları akan su altında iyice durulayın.
Yıkanmış kavanozlar, süreyi (5 dakika) baş aşağı bir bardak suya bırakın. Tepsiyi soğuk fırına ters çevirerek yerleştirin. Ancak o zaman sobayı açabilirsiniz. 150 - 180 dereceyi aşmamaya çalışın, aksi takdirde kaplar çatlayabilir.
Kavanozların sterilize edilmesi ne kadar sürer
Farklı kavanozların farklı sterilizasyon süreleri vardır. Örneğin, 0,5 - 0,75 kaplar fırında 10 dakika bekletilir; litre - 15 dakika; iki litre - 20 dakika; üç litrelik şişe - 25 dak. Kapaklar aynı anda sterilize edilebilir. Sadece demir kapaklardan lastik ekleri çıkarmayı unutmayın.
Sterilize edilmiş kavanozları biraz soğumaya bırakın ve ancak ondan sonra fırından çıkarın. Kuru özel tutacaklar veya eldivenler kullanın. Kavanozu patlatmamaya son derece dikkat edin.
Artık kavanozları fırında nasıl sterilize edeceğinizi biliyorsunuz ve bu yöntemi güvenle uygulayabilirsiniz. Çok verimlidir ve yemeğinizi kurtaracaktır.
Kavanoz sterilize edilmeli mi sorusunun cevabını bulmaya çalışalım. Araştırma sonucunda, sterilizasyon sırasında yüksek sıcaklığın etkisi altında tüm mantar patojenik bakterilerin yok edildiği kanıtlanmıştır. Hasar görmüş bir iş parçasına yol açan fermantasyon sürecine, küf oluşumuna neden olan onlardır.
Artık her ev hanımı ailesini lezzetli ve sağlıklı bir dikişle memnun edebilecek, çünkü kavanozları fırında sterilize etmek işini büyük ölçüde kolaylaştıracak basit ve uygun fiyatlı bir yol.
Önerilen:
Kavanozların pastörizasyonu (buharda, mikrodalgada, fırında, konveksiyonla, kaynatılarak)
Teneke kutular nasıl pastörize edilir? Bunun için hangi yöntemler kullanılıyor? Kavanozların sterilizasyon yöntemlerinin ayrıntılı açıklaması için makaleye bakın
Şehrinizde konserler nasıl organize edilir? Grup konseri nasıl organize edilir? Bir yıldızın yardım konseri nasıl organize edilir?
Müzik yapın ve yaratıcılığınızı izleyicilere sunmak mı istiyorsunuz? Yoksa amacınız para kazanmak mı? Bir etkinliğin organizasyonu, modern bir insanın önemli bir becerisidir. Konser düzenlemenin sırlarını okuyun ve zengin olun
Bir kızın peşinden koşmasını nasıl sağlarsınız veya konuşmayı ve dikkat çekmeyi öğrenin
Ancak, birçok gencin ilgi göstermekten utandığını fark ederek, yine de bir kızın dikkatini nasıl çekebileceğine dair bazı tavsiyeler vermeye çalışacağım. Ya da gençlerin dilinde, "bir kızın peşinden koşmasını nasıl sağlarım"
Bebek yağı su banyosunda nasıl sterilize edilir?
Yeni doğmuş bir bebeğin cildi o kadar hassastır ki hiçbir şey onunla kıyaslanamaz. Anne karnında bebeğin vücudu, bileşimi nedeniyle amniyotik sıvı tarafından korunur. Bir bebek doğduğunda çeşitli faktörlerle ve çevresel değişikliklerle uğraşmak zorundadır. Ani sıcaklık dalgalanmaları ve havadaki nem değişiklikleri, ayrıca çocuk bezi veya çocuk bezi giymek hassas ciltlerde kızarıklıklara ve tahrişe neden olabilir. Sterilize bitkisel yağ, durumu düzeltmeye yardımcı olacaktır
Vidalı kapaklı kavanozlar nasıl sarılır ve bunun için neye ihtiyacınız var?
Sıcak mevsimin başlamasıyla herhangi bir hostes, sorun sadece artar. İlk önce siteye zamanında bir şeyler dikmek için zamana sahip olmanız ve ardından hala hasat gücünü bulmanız gerekir. Bundan sonra, birçoğu sorunla karşı karşıya kaldı - kışın evinizi yeniden düzenleyebilmeniz için nasıl kurtarılır? Meyveleri ve sebzeleri korumanın ana yolu korumadır