Rusya'nın ve dünyanın en iyi bıçakları. En iyi mutfak, dövüş, av bıçakları

2024 Yazar: Priscilla Miln | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-18 14:20

İlk bıçaklar yaklaşık iki milyon yıl önce ortaya çıktı. Şimdiye kadar, bu tür silahlar, insanın sadık bir yardımcısı olmak için çok uzun bir yol kat etti. Son elli yılda abartısız en iyi bıçakları yaratan firmalar, en güzel ve kaliteli modelleri üretmek için sürekli rekabet halindedir.

Mutfak bıçakları

Mutfak için, hostesin emin olacağı gerçekten yüksek kaliteli bir bıçak seçmelisiniz. İlk bakışta bu soru çok kolaymış gibi görünüyor ama öyle değil. Kural olarak, daha ucuz seçenekler sürekli bileme gerektirir, yıpranır, çabucak rahatsız eder ve rahatsızlığa neden olur. Hangi bıçakların en iyisi olduğunu anlamak için özel bir mağazaya bakmanız gerekir. Şu anda Japon, İtalyan, Alman ürünlerini içeren çok geniş bir ürün yelpazesi var.

Mutfak bıçağı nasıl seçilir?

İyi bir bıçak modeli ile kendinizi memnun etmek için belirli kriterlere göre seçim yapmalısınız:

• Bıçak keskin olmalı veelinde iyi "otur".
• Bıçağın aşındırıcı olmayan malzemesi.
• Model, mekanik etkilerin etkisine yenik düşmeden, görünümünü uzun süre korumalıdır.

Gerçek bir metres asla büyükannesinden miras kalan bıçağı kullanmaz. Üç hatta altı cihazdan oluşan bir set satın aldığınızdan emin olun. Standart paket, zahmetli kesim için gerekli olan büyük bir bıçak, orta ölçekli işler için uygun birkaç evrensel bıçak ve genellikle meyve soymak için tasarlanmış küçük bir bıçak içerir. Ayrıca ekmek kesmek, biftek, patates soymak vb. için özel cihazlar satın alabilirsiniz.

En iyi bıçaklar, daha doğrusu en yüksek kalitedekilerden bazıları İtalya'da yapılır. Del Ben paslanmaz çelik kullanır. Ürünleri, 56 Hrc'lik bir mukavemet elde etmelerini sağlayan özel bir ısıl işleme tabi tutulur. Bıçağın sertliğini ve uzun süreli çalışmayı garanti eden şey budur. Sette üretici, bıçakların daha şık ve zarif görünmesi için özel bir stand sağlar.

Ancak, hangi mutfak bıçaklarının en iyi olduğuna karar vermek ev hanımlarına kalmıştır, satın alırken asıl şey yapıldıkları malzemenin kalitesine, görünümlerine ve rahatlığına dikkat etmektir. Sonuçta, bu cihaz birkaç yıllığına seçildi.

En iyi av bıçakları

Av bıçağı, bir kişinin yalnızca yiyecekleri kesmekle kalmayıp aynı zamanda otları ve hatta kasap avlarını da keseceği bir cihazdır. Bıçak alırken bıçağına dikkat etmelisiniz. O gerekirzor görevlerle başa çıkabilmesi için mükemmel kalitede olmalıdır. En iyi av bıçağı bireysel bir konsepttir: biri tanınmış yabancı şirketlerin modellerinden memnundur ve birileri sıradan bir ev yapımı dövme cihaza uyacaktır.

Temel gereksinim: bıçak yüksek karbonlu çelikten yapılmalıdır. Sertliği içerdiği karbon miktarına göre belirlenir. Gerçekten iyi bir ürünün sertliği 55 Hrc'den fazladır. Avrupa'nın en ünlü ustaları tarafından yapılan en iyi av bıçağının ne kadar karbon içerdiğini nasıl öğrenebilirim? Markaya bakmak lazım. Örneğin, M 420 karbonun %0,5, M 440A - %0,75 olduğunu söylüyor.

Elastik bir bıçak satın almanız gerekiyorsa, o zaman mukavemete dikkat etmelisiniz - 63 Hrc'yi geçmemelidir. Kromla kaplanmış bir ürün uzun süre keskin kalır ve ayrıca bir avcı için önemli olan korozyon önleyici özelliklere sahiptir. Şam çeliğini hatırlayarak, hemen bu malzemeden yapılan bıçakların uzun ömürlü olduğunu ve sahibini asla yarı yolda bırakmadığını söylemek istiyorum. Böyle bir cihazın dezavantajı, 60 Hrc sertliği ile pratik olarak öğütme yapmaz, ancak kısa sürede paslanmaya başlar.

İyi bir av bıçağı nasıl seçilir?

Kalitesi ve hoş görünümü ile öne çıkan en iyi bıçakların fiyatı çok yüksektir, bu yüzden satın alırken asla sonuca varmamalı ve karşınıza çıkan ilk pahalı cihazı seçmemelisiniz.

Önce,örneğin et kesmek veya odun kesmek için neden bir av bıçağının satın alındığını açıkça anlayın. Nihai karar verildikten sonra, seçime geçebilirsiniz. Her şeyden önce çeliğe dikkat etmek gerekiyor. Görünümü, şekli, uzunluğu, üreticisi - tüm bunlar da önemli bir rol oynar. Bıçak mutfak işleri için alınmadığı için özenle seçilmelidir. Bu alanda birkaç yıldır bilinen, kendini kanıtlamış bir şirket tarafından yapılan bir modelde durmak en iyisidir.

Bıçağın uzunluğu yaklaşık 10 cm olmalıdır. Kasaplık oyunu için 15 cm uzunluğunda fakat çok ağır olmayan bir cihaz tercih edilmelidir.

Çabuk paslandığı için Şam çeliğinden yapılmış bıçaklardan kaçınılması önerilir. Kaliteli malzemeden yapılıp yapılmadığını kontrol etmek için, parmağınızla bıçağa tıklamanız gerekir, ardından kalıcı ve çok tiz bir ses görünmelidir.

En iyi av bıçakları

En iyi av bıçakları ABD, Finlandiya ve Japonya'da üretilir. Bu üreticiler uzun zamandır dünyada lider konumdalar ve hala konumlarından vazgeçmiyorlar. Bıçaklarının kalitesi yüksektir, bu da cihazı ek keskinleştirme olmadan uzun süre kullanmanıza olanak tanır.

Benzersiz türlere de sahip olan en büyük çeşit, Amerika Birleşik Devletleri tarafından sağlanmaktadır. Avcılık bu eyaletin sakinlerinin ikinci "dost"udur.

Yabancı cihaz kullanma isteği yoksaveya onları satın alacak fon yoksa, Rus şirketlerinin daha kötü olmadığı unutulmamalıdır.

Rusya'daki en iyi bıçaklar - "Kızlyar". Bu şirketin ürünleri haklı olarak ülkedeki en yüksek kalite olarak kabul edilir. "Air Zlatoust", "BASKo" ve "Northern Crown" ondan çok uzakta değildi. Bu üreticiler ayrıca sadece doğrudan avcılık için bıçakları değil, aynı zamanda duvarları süslemek için tasarlanmış özel aksesuarları da satın alma fırsatı sunar.

Yerli şirketler, yabancı şirketler tarafından da kullanılan ürünleri üretmek için yeni teknolojiler kullanıyor. Bu nedenle, belki bazı durumlarda onlara odaklanmak daha iyidir. Bazı açılardan Rus bıçakları, örneğin fiyat açısından Amerikan veya Japon bıçaklarından bile üstündür.

Savaş bıçakları

Popüler bir silah türü savaş bıçağıdır. İşin garibi, ancak tabancaların, makineli tüfeklerin ve diğer ateşli silahların gelişi ve hızlı gelişimi ile bıçak, en yaygın yakın dövüş silahı olmaya devam ediyor. Evrenseldir: Kendi yiyeceklerini alabilir, aşırı koşullarda hayatta kalabilir ve bunu kendini savunma olarak kullanabilirler. Ancak, diğer herhangi bir silah türü gibi, bıçaklar da tezgaha çarpmadan önce sertifikalandırılmalıdır. Bazı savaş bıçağı modellerinin ev tipi bıçaklardan farklı olmaması ilginçtir. Ancak bu sadece görünüm için geçerlidir. Fark, üretim, uzunluk, kalınlık, sertlik vb. Malzemede yatmaktadır. Her kişi için en iyi savaş bıçakları farklı olacaktır, net bir listebestelemek imkansız. Bu konudaki seçim kriterleri tamamen bireyseldir. Ancak, herhangi bir savaş bıçağı satın alabilmek için, ateşli silahların saklanması için bir izne ve avlanma hakkını onaylayan bir sertifikaya sahip olmanız gerektiğine dikkat edilmelidir.

En iyi dövüş bıçakları

Khukri, modern savaş bıçağının atası olarak kabul edilir. Bu cihaz, Britanya'nın en güçlü askerleri olarak kabul edilen Gurkaların silahıydı. Hafifçe öne eğimli bir bıçağı vardı. Sap, eski bir tabancanın sapına benziyordu; fil kemiğinden yapılmıştır.

Görünüşte en iyi dövüş bıçakları biraz Khukri'yi andırıyor. Diğer modellerle karşılaştırılacak çok az şey var, ana ve ana rakibi ateşli silahlar.

İskandinav bıçakları en iyi seçenek olarak kabul edilir. Sahte olmaları zordur, bu sayede güven ve popülerlik kazandılar. İyi cihazlar ayrıca Elka, Helle, Marttini'den ürünlerdir. Düşük bir fiyata sahipken kaliteli malzemelerden yapılmıştır.

Puma bıçakları (bir Alman şirketi) pahalıdır, ancak hizmet ömrü bu rakamları haklı çıkarır. Bir modelin 30 yılı aşkın süredir kullanıldığı durumlar olmuştur.

Russell Kanada Kemer Bıçağı

Dünyanın en iyi bıçakları çok sayıda şirket tarafından yapılır, bunlardan biri Cold Steel'dir. Çoğu zaman kataloglarda, olağanüstü bir konfigürasyon nedeniyle işlevselliğin zarar gördüğü, görünümü benzersiz olan modelleri bulabilirsiniz.

Kanada kemer bıçağı uygun maliyetli ve yüksek kaliteye sahiptir. Hem normal günlük kesim hem de saha çalışması için tasarlanmıştır.

Bu cihazın boyutu büyük olmasına rağmen en iyi mutfak bıçakları Cold Steel'den. Boyutu yaklaşık 20 cm, bıçak 8 cm, fiyatı 1500 ila 2000 ruble arasında değişiyor. Kullanımı uygundur ve kimseyi kayıtsız bırakmaz.

Bıçak "Nessmuck"

Nessmuk, abartısız dünyanın en iyi bıçaklarıdır. Bu cihaz, aşırı koşullarda insanın hayatta kalması için yaratılmıştır. Ürün adını Nessmuck takma adı olan George Sears'ın onuruna aldı. Ünlü bir yazar, gezgin ve çevrecidir. Sears, ormanda hayatta kalma kurallarını anlatan ünlü "Woodcraft and Camping" kitabının yazarıdır. Düzinelerce yeniden baskıdan geçti.

Nessmuck tarzı Hells Canyon Hunter bıçağının boynuz sapı vardır. Aynı zamanda, sıradan bir evrensel cihaz değil, küçük bir katlanır bıçak ve çift taraflı bir b altadan oluşan bir set. İlk başta, böyle bir silah Amerikalılar arasında hayranlık uyandırmadı, ancak bıçak Kanadalı gezginlerin günlük yaşamında hızla kök saldı.

Ulu

Ulu, Eskimolar ve Kuzey'in diğer halkları tarafından kullanılır. Sap popo üzerinde bulunur, bıçak kadınlar tarafından kullanılmak üzere tasarlanmıştır; yarım daire şeklinde, ay şeklindedir.

Sapın imalatı için bir mors veya geyik kemiği kullanılır,Odun. Ulu, şüphesiz kuzeyli kadınlar için en iyi bıçaklardır. Daha önce olduğu gibi, gezegenin soğuk kesiminde, kesme nesnelerinin yanı sıra üretimleri için yüksek kaliteli malzemelerde akut bir kıtlık var.

Bu bıçak aynı anda yemek pişirmek, hayvan derilerini işlemek, dikiş dikmek vb. için bir araç olarak kullanılabilir. Şu anda, ulu ABD ve Finlandiya'da kullanılmaktadır. Üstelik bu tür antikalarla ilgilenen turistler için yapıyorlar.

En iyi bıçakların hepsini adlandırmak neredeyse imkansız. Her kişi için bu derecelendirme değişecek ve tamamlanacaktır. Ancak en önemli şey en kaliteli seçeneği satın almaktır.