İtalya'da 15 Ağustos, Ferragosto'nun bayramıdır. Tanrı'nın Annesinin Göğe Kabulü veya Yükseliş Bayramı

2025 Yazar: Priscilla Miln | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-22 18:08

Dünyada çok güzel yerler var. Ancak her biri sadece dış güzellikle değil, aynı zamanda zengin bir tarihle de doludur. Yüzyıllar boyunca şekillendi, inanılmaz geleneklerle dolup şu ya da bu yerin bireyselliğini yarattı.

İtalya karakteristik rengiyle ünlüdür. İçinde her şey ilginç: insanlar, manzaralar, mutfak, tarih, şenlikler. Onlardan birini ziyaret etmek, sizi tamamen yutacak başka bir dünyaya dalmak demektir. Yazın son ayı özellikle bölge sakinleri için unutulmazdır. 15 Ağustos, İtalya'da Ferragosto adında bir tatil. Bu gün, ülkenin kendisi gibi sıra dışı ve parlak. Kökeni ve yerel gelenekleri hakkında daha fazla bilgi edinmek için bu makaleyi okuyun.

Eski Kökler

Tatilin adı Latince kökenlidir. Ferragosto kelimesinin tam çevirisi "Ağustos'un Geri Kalanı"dır. Muhtemelen, kötü şöhretli Roma imparatoru onun oluşumuyla bağlantılıdır.

Bizİtalya'nın Ferragosto tatilinin oldukça tartışmalı olduğundan bahsetti. Görünüşe göre uyumsuz kavramları birleştirir - kilise ritüelleri ve pagan olanlar. Tabii ki, ikincisi daha yaşlı ve tatili onlar başlattı.

Antik Romalılar böylece yaz çalışmasının ve hasatın sonunu işaretlediler. Şu anda, ritüelleri mitolojik tarım tanrısı Consus'a adadılar. Mal sahipleri, Ferragosto'yu yeterince kutlamaları için işçilere biraz yiyecek ve para verdi. Hayvanlara da dinlenme izni verildi.

Başlangıçta, Katolik Kilisesi İtalya'da Ferragosto'yu kaldırmaya çalıştı, ancak bir dizi başarısız girişimin ardından bunu kabul etti.

Tatilin dini yönü

Tanrı'nın Annesinin Göğe Kabulü veya Yükselişi de 15 Ağustos'ta gerçekleşti. Bu gerçek, tarihsel kanıtlarla doğrulanmaktadır. Bu, paganların şenliklerini Katolik ayinleriyle birleştirmeye yardımcı oldu, çünkü başka bir dünyaya geçişin üzücü bir olay olmasına rağmen, ancak dini nedenlerle yeniden doğuş ve sonsuz yaşam umuduna tanıklık ediyor. Neden büyük bir etkinlik düzenlemiyorsun?

Özellikler

15 Ağustos, tatil sezonunun başlangıcı olduğu için tüm İtalyanların hayalini kurduğu tarihtir. Bu ülkede bir anda rahatlayamayacağınız bir kavram yok. Değerli günün başlangıcından sonra, ülke pratikte donar. Ofisler, mağazalar, barlar ve organizasyonlar iki hafta boyunca kapalı olduğu için yerel halk doğaya akın ediyor. Sonuç hafif bir versiyondurbir filmin kıyamet sonrası konusu.

Her şey doğada

Şehirler, sakinlerinin aceleyle terk ettiği terk edilmiş cennetler gibi oluyor. İtalyanlar, özellikle dinlenme söz konusu olduğunda, geleneklerin yerine getirilmesi konusunda çok hassastır. Ama tüm yaşam nereye gidiyor?

Yöre sakinleri, önümüzdeki iki hafta boyunca uzak diyarlara seyahat planlamayanlar bile doğayı ziyaret etmeyi bir görev sayıyor. 15 Ağustos İtalya'da bir bayramdır ve herkes farklı şekilde kutlar. Birisi su parkına gider, diğerleri gezileri (dinlenme ve kültürel eğitimi birleştirmenin iyi bir yolu) tercih eder, diğerleri çadır kamplarında piknik yapmayı tercih eder.

Bazı aktivistler gerekli yeri önceden ayarlar. Orada kavurucu güneşten koruyan büyük tenteler, bol miktarda yakacak odun, yemek pişirmek için bir yer ve tabii ki çadırlar bulabilirsiniz. İtalya'da yaşayan Ruslar, bazı insanların Ağustos ayının tamamını doğada geçirebileceğini, sadece ara sıra duş almak için eve bakabileceğini iddia ediyor.

Çadır kentlerin ilginç bir özelliği, çok çeşitli insanların bir araya gelmesidir. Buradaki her bölgenin kendi lehçesi ve aksanı olabileceği bir sır değil. Bu ülkenin ne kadar çok yönlü olduğunu anlamak için böyle sıra dışı bir sohbeti dinlemek yeterli.

Önemli olan - İtalya'daki Ferragosto muhteşem ve lezzetlidir!

Parmaklarını yalayacaksın

İtalya mutfağıyla tüm dünyada ünlüdür ve festival menüsü bileinanılmaz bir gastronomik deneyim.

O zamanlar insanların uzaktan gelen zevkleri çok daha basitti. En geleneksel ve yaygın yemek güvercin rostosuydu. Parkta bu sevimli kuşları beslemeyi sevenlerin hepsi muhtemelen şimdi titriyor ama hayatın gerçeği bu. Benzer bir mutfak keyfi Toskana'dan geliyor ve bin yıldan fazla bir süre önce ortaya çıktı. Bugüne kadar bu yemek ülkenin sadece birkaç bölgesinde hazırlanıyor.

15 Ağustos İtalya'da bir tatildir, bu nedenle diğer bölgelerde turistlerin yiyecek bir şeyleri vardır. Sicilya, donmuş kavun reçeli ile ünlüdür. Lezzet için limon dilimleri ve narin yasemin çiçekleri ile süslenmiştir.

Stresa şehri, özel lezzeti Margheritine di Stresa bisküvileriyle ünlüdür. 19. yüzyılda yerel bir şekerlemeci tarafından icat edildi. Zamanla, İtalyanlara çok düşkündü ve son derece popüler oldu. Hatta ziyafet sırasında Kraliçe Margaret'in konuklarına kurabiye ikram edildi.

Ferragosto Roma'da lezzetli bir akşam yemeği ile kutlanır. Başlangıç olarak, en hassas tavuk ciğeri ile makarna, sonra tatlı biberli soslu tavuk ve uzun ve sıcak bir günün ardından tatlı olarak soğuk karpuz en iyisidir.

Toskana ve Emilia-Romagna'da yerel halk, arkadaşlarına ve ailelerine servis etmek için anasonlu simit pişirir. Bunun için özel bayram paketlerine hazır lezzetler konur.

Çadır kentlerde menü ağırlıklı olarak etten oluşuyor. Vejetaryenler için orada bulunmamak daha iyidir, çünkü öldürülen domuz yavrularının sayısı basitçekayıt.

Domuz eti genellikle açık ateşte, şişte döndürülerek pişirilir. Yemekten önce, mersin bitkisinin yapraklarıyla birlikte iki büyük mantar tabağının arasına sıcak et yerleştirilir ve bu da onu çok daha aromatik kılar. İçeceklere gelince, şüphesiz şaraptır. Su gibi akabilir.

Etkinlik programı

Ferragosto'nun İtalya'da nasıl kutlandığını tam olarak anlamak için yerel gelenekleri bilmeniz gerekir.

Dini alayı, bunların en eskileri arasındadır. Her şehrin kendine has özellikleri vardır. Palermo'da alay, Madonna'nın heykelini ciddiyetle taşıyan genç erkeklerden oluşur. Tivoli'de aynı anda iki figür katılır - Bakire ve İsa. Birbirleriyle "tanışmak" için şehrin zıt uçlarından taşınırlar. Sassari'de alay, palmiye ağaçları şeklinde yapılmış büyük kartonpiyer şamdanlarla süslenir.

Torino'da, 20. yüzyılın ortalarına kadar, bir restoranda bir gala yemeğine gitmek veya açık havada, Po Nehri kıyısında piknikte vakit geçirmek gelenekseldi.

Roma'da, Ağustos ayı boyunca kasaba halkı Piazza Navona'yı suyla doldurdu. Sonuç, oyunlar ve şakalarla eğlenceli yüzmelerin gerçekleştiği devasa bir havuz oldu.

Unutulmaz bir zaman

İtalya'daki bu tatili modern gerçeklerin değiştirmesine izin verin. 15 Ağustos hala beklenen bir tarih, çünkü bundan sonra tüm endişeler iki hafta boyunca gitmiş olacak. Bu alışılmadık, geleneklerle dolu günü yerel halkla paylaşmaya çalışın;ülkeye bir bakın!