Tamamlayıcı besinler Konsept, hangi besinlerle başlanacağının tanımı ve bebeğe tanıtılma zamanlaması

2024 Yazar: Priscilla Miln | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-18 14:03

Er ya da geç, genç ebeveynler, tamamlayıcı gıdaları bebeğin diyetine ne zaman ve nasıl dahil etmeye başlayacakları sorusuyla karşı karşıya kalırlar. Çocuk büyüdükçe ve geliştikçe, giderek daha aktif hale gelir ve anne sütü, büyüyen bir vücut için gerekli olan vitamin, mineral ve eser elementlerin tedarikini tamamen yenileme yeteneğini yavaş yavaş kaybeder.

Oldukça doğal olarak, anne sütüne veya formüle edilmiş formüle kıyasla daha yüksek enerji değerine ve besin konsantrasyonuna sahip yiyeceklere geçme ihtiyacı vardır. Bu yazıda, emzirme döneminde aylarca tamamlayıcı gıdaların nasıl doğru şekilde tanıtılacağını ele alacağız.

Ek beslemeden farkı nedir?

Farkı anlamak için bu kavramların her birinin anlamını tanımlamak gerekir.

Tamamlayıcı gıdalar, formül süt ve süt hariç, daha çeşitli, yeni (kalın) bir gıdanın bir bebeğin diyetine girmesidir.ve konsantre. Bu tür yiyecekler şunları içerir: sebze ve meyve püresi, yumurta sarısı, süzme peynir, et ve balık püresi, süt lapası, kefir. Yapay ve emzirme ile birlikte, şemaya göre aylarca tamamlayıcı gıdalar tanıtılır.

Ek beslenme, anne sütü eksikliği olan yaşamının ilk yılındaki bir çocuk için ana besine bir ektir. Bir katkı maddesi olarak, kural olarak, kuru karışımlar veya bitki kökenli ürünler kullanılır. Çocuğa günde bir veya birkaç kez ayrı bir öğün olarak, emzirme ile dönüşümlü olarak veya tek beslemede uygulama ile birlikte verilir.

Bebek emziriliyorsa tamamlayıcı beslenme kuralları

Kadın sütünün değerine rağmen, çocuk büyüdükçe diyetini genişletmek, yetişkin gıdalarına hazırlanmak ve büyüyen vücudu besin ve vitaminlerle doyurmak gerekir. Ayrıca, tamamlayıcı gıdaların zamanında verilmesi çiğneme fonksiyonlarını geliştirir, bağırsak hareketliliğini uyarır ve sindirimi destekler.

Aşağıdaki yönergelere uyulmalıdır:

1. Herhangi bir yeni ürünün yalnızca çocuk sağlıklı olduğunda tanıtılmasına izin verilir.
2. Bebeğinizi sıcak havalarda veya koruyucu aşılar döneminde beslemeye başlamamalısınız.
3. Yeni yiyeceklerin şiddet içermeyen ancak güçlü bir şekilde tanıtılması ilkesine bağlı kalın. Çoğu bebek emzirirken ilk tamamlayıcı gıdalarını almayı reddeder. Bazen bu süreç bir haftadan fazla ertelenir, bebek tekrar tekrar ürünü tükürmeye devam eder. Burada sabırlı olmak önemlidir.
4. Ürünün yeni tadı, ilkinin emilmesinden en geç üç hafta sonra verilmelidir.
5. Tamamlayıcı yiyeceklerin emzirmeden önce veya sonra verilmesine izin verilir, ancak kesinlikle meme ucundan değil kaşıktan verilir. Dünyaca ünlü çocuk doktorlarının çoğu, bebek açken ana yemekten önce vermenin daha iyi olduğunu söylüyor. Bu yüzden ona öğretmek daha olası. Ancak bebek emzirdikten sonra yemeye daha istekliyse daha sonra bunları tamamlayabilirsiniz.
6. Tamamlayıcı gıdaları 6 aylıkken emzirmeye başlar.
7. Bebeğin diyetine eklenen her ürün, bireysel toleransı dikkatlice izleyerek porsiyonu kademeli olarak istenen hacme yükselterek birkaç damla vermeye başlar.
8. Yeni ürün, çocuğun vücudunun tepkisini gözlemleyebilmek için sabah tanıtılır. Kolik, kızarıklık ve diğer reaksiyonlar şeklinde olumsuz belirtiler gözlendiğinde, ürün süresiz olarak kırıntı menüsünden çıkarılmalıdır. Tekrarlanan uygulama üzerine vücut benzer bir tepki verirse, ürün benzer bir ürünle değiştirilir.
9. Tek bileşenli ürünlerden başlayarak, sonunda aynı gruptan iki bileşenli ürünlere geçerek tamamlayıcı gıdalar tanıtılır. Bu, çocuğun sindirim sistemini hazırlamak ve alerjiye neden olabilecek bir ürünü belirlemek için yapılır. Daha sonra gelecekte diğer malzemelerle birleştirilmez.
10. Çocuğa sunulan yiyeceklerin kıvamı homojen olmalı ve yutma güçlüğü yaratmamalıdır. 12 aya kadar kaba gıdalar kademeli olarak tamamlayıcı gıdalara dahil edilir.
11. Bebek için yemekler sıcak veya oda sıcaklığında olmalıdırsıcaklık, sıcak ve soğuk yiyecekler hariçtir. Beslemeden önce, bulaşıklar soğutulur veya tersine +50 °C su sıcaklığındaki bir su banyosunda veya +37 °C'ye kadar bebek maması ısıtıcısında ısıtılır.
12. Bebekler için tamamlayıcı gıdalar, temel olarak en sıkı kalite kontrolü altında üretilen endüstriyel ürünlere dayanmalıdır. Mevsimsellikten bağımsız olarak, bu tür kavanozların bileşimi vitamin ve minerallerle en uygun şekilde dengelenir. Satın alırken çıkış tarihine dikkat edin. Yemekler bağımsız yapılırsa, sebze ve meyveler taze, mevsimlik olmalı, ithal edilmemelidir. Pişirme işlemi sırasında hijyene dikkat ederler, yiyeceklere baharat, çeşni ve diğer katkı maddeleri eklemezler.

Bebek yapay ise tamamlayıcı beslenme kuralları

Bebek herhangi bir nedenle formül sütle besleniyorsa, formül mamayla beslenen tamamlayıcı gıdalar emzirmeden biraz daha erken verilir.

Ana öneriler:

1. Takviye başlamadan önce doktorunuza danışın.
2. Tamamlayıcı gıdaların tanıtılması, çocuğun yetişkin gıdalarına geçişi anlamına gelmez. Hala uyarlanmış formülle destekleniyor.
3. Yapay bebekler 4 aylıktan itibaren tamamlayıcı gıdalarla tanıştırılır. Bazı durumlarda üç aylıkken bile.
4. Tamamen sağlıklı bir çocuğa yeni yiyecekler sunulur. Diş çıkarıyorsa strese giriyorsa (taşınma, annesinden ayrılma vb. nedenlerle) süreç ertelenmelidir.
5. Beslemeye başlaelma püresi veya meyve suyu ile. Yapay hayvanlar meyve vermeye başlar ve sonra sebze, anne sütüyle beslenir - tam tersine.
6. İlk porsiyon 5-10g, günlük dozaj norma ulaşılana kadar 10g artırılır.
7. Bebek belli bir tadı sevmiyorsa, bir süreliğine hariç tutulmalı ve 2-3 hafta sonra tekrar denenmelidir.
8. Çocuk toksa, onu tüm porsiyonu yemeye zorlamayın.
9. Yeni bir yemeği tanıtmadan önce, vücudun önceki malzemeye tepkisini belirlemek için bir hafta ara vermelisiniz.
10. Alerji semptomları tespit edildiğinde ürün çocuğun diyetinden çıkarılır. Birkaç ay içinde ve bir uzman gözetiminde tekrar girebilirsiniz.
11. Yemekler kendi başınıza pişirilebilir ve sadece taze olarak verilebilir. Bebeğinize 24 saatten fazla pişirilmiş mamasını baharat, tuz veya şeker ilavesiyle beslemeyin.
12. Bebek için yiyecekler ısıl işlem görmeli, sıvı olmalıdır. Çocuk büyüdüğünde (bir yıla yaklaştıkça), yavaş yavaş yoğun kıvamlı tamamlayıcı gıdalar sunar.
13. Hazır yemek satın alırken çocuğun yaşını dikkate almak, kabın bütünlüğüne, ürünün bileşimine ve son kullanma tarihine dikkat etmek önemlidir.
14. Bebek tamamlayıcı yiyecekleri kesinlikle reddediyorsa, tadına bakmak için biraz karışım ekleyebilirsiniz. Daha büyük çocukların yemeklerine sebze veya tereyağı eklenir.
15. Tamamlayıcı yiyecekler en iyi şekilde aç karnına verilir ve ardından gerekirse bebeği formülle destekleyin.
16. Bir porsiyonun dozu bebeğin ihtiyaçlarına göre hesaplanır,yaş, ağırlık ve gelişim özellikleri.

Tamamlayıcı gıda türleri

Bu, emzirmeye veya yapay beslenmeye ek olarak yaşamın ilk yılında bir çocuğun diyetine eklenen bir besindir. Çocuğun yaşına ve fizyolojisine bağlı olarak hayvansal veya bitkisel kaynaklı ürünlerden yapılır. Aralarında:

1. Süt tanesi veya tahıl bazında tamamlayıcı gıdalar. Çeşitli tahıl türlerinin unundan yapılmıştır - bu, serbest akışlı, süt içermeyen veya sütlü bir yulaf lapası, bebek kurabiyesidir.
2. Bitki bazlı tamamlayıcı gıdalar. Meyvelerden, çileklerden veya sebzelerden yapılan yiyecekler konserve meyve suları, nektarlar, püreler olarak sunulabilir.
3. Ete dayalı tamamlayıcı yiyecekler. Yağsız kuzu ve domuz eti, dana eti, tavuk, at eti, tavşan eti, hindi etinden yapılan bir yemektir.
4. Süt bazlı tamamlayıcı gıdalar. İnek veya keçi sütünden yapılan sıvı, serbest akışlı, macunsu yiyecek. Süt ürünleri - kefir, fermente pişmiş süt, süzme peynir, yoğurt.
5. Balık bazlı tamamlayıcı yiyecekler. Deniz, okyanus veya tatlı su balıklarından yapılan yemekler.

Şema

Bugün, uzmanlar birkaç tamamlayıcı beslenme planı sunuyor, ancak bunların hiçbiri zorunlu değil. Ürünler, çocuğun sağlık ve gelişim özelliklerine göre seçilmelidir (zayıflık, gıda alerjileri, ishal, sindirim bozukluğu vb.). Emzirme veya yapay beslenme sırasında ilk tamamlayıcı gıdaların tanıtımından önce bir uzmana danışmalısınız. Çocuk doktoru size hangi ürünün maliyetini söyleyecektir.başlayın ve çocuk hazır mı.

Gösterge çizelgeleri:

1. Başlangıç - bitkisel tamamlayıcı gıdalar (kabak, lahana, patates, havuç, pancar vb.). Bu, süt dışındaki yiyecekleri diyete sokmak için en uygun seçenektir. Anemik, raşitizm, kabızlık, fazla kilolu veya zayıf prematüre bebekler için uygundur.
2. Yulaf lapası ile beslemeye başlayın. Bu seçenek, muhtemelen beslenmeye sebze püresinin eklenmesi nedeniyle, yetersiz beslenme veya dengesiz dışkı nedeniyle iyi kilo almayan bebekler için daha uygundur. Bu gibi durumlarda mısır gevreği ile başlamak daha iyidir.
3. Dr. Komarovsky'nin yöntemine göre tamamlayıcı besinler. Bu beslenme planı, ünlü bir çocuk doktoru tarafından geliştirilmiştir ve kendi görüşüne dayanmaktadır. Komarovsky, altı aylık bir bebeğin diyetine kefir eklemeyi önerir. Ancak birçok uzmana göre bebeğe sekiz aylık olana kadar verilmemelidir.
4. Tamamlayıcı yiyeceklere meyve püresi veya suyuyla başlayın. En az porsiyon meyve püresi veya suyu ile başlayan bir rejim, çocuk doktorları tarafından onlarca yıldır tavsiye edilmekte ve hala dünyanın her yerindeki anneler tarafından kullanılmaktadır. Aynı zamanda menüde narenciye olmamalıdır.

Bebeğe ilk olarak hangi tamamlayıcı gıdaların verilmesi gerektiğini belirlemek için durumunu analiz etmeniz, bir çocuk doktoruna danışmanız gerekir.

Zamanlama

WHO uzmanları, bebeklere 6 aylıkken tamamlayıcı gıdaların verilmesini şiddetle tavsiye ediyor. Bu sadece sağlıklı çocuklar için geçerlidir,intrauterin gelişim ve yetersiz beslenme patolojileri olmadan normal göstergelere karşılık gelen bir vücut ağırlığı ile. Emzirirken ilk tamamlayıcı gıdaları vermeye başlayan kırıntıların annesi, vitaminler, mineraller ve besinlerle zenginleştirilmiş diyet bileşenlerine dahil ederek tam olarak yemeye devam etmelidir. Sonuçta bebeğin hala süte ihtiyacı var.

Bazı uzmanlar, biberonla beslenen bebekler için "Modern beslenme yöntemleri için metodolojik yönergelere" dayanarak, üç aylıktan itibaren tamamlayıcı gıdaların verilmesini önerir. Bununla birlikte, çocuk doktorlarının bilimsel araştırmaları ve deneyimleri hala bu önerilere tam olarak katılmamayı ve bazı düzeltmeler yapmayı mümkün kılmaktadır.

Emzirirken aylarca tamamlayıcı besinler şu şekilde temsil edilebilir:

Yani, bir bebeğin tamamlayıcı gıdalarla tanışması için minimum yaş en az dört aylık olmalıdır. Belirtilen süreden önce anne sütü ile beslenen veya adapte edilmiş süt karışımı ile beslenen bebek diğer gıdaları ememez. Tersine, tamamlayıcı gıdalarla çok geç tanışan bir bebek (6 aydan sonra) vitamin, eser elementler ve normal gelişim için gerekli diğer besinlerden yoksun kalacaktır. Bu çocukların büyümelerinde, kilo almalarında, çiğneme ve kaba yem yemede yutma becerilerinin gelişmesinde gecikme vardır. Yukarıdakilere dayanarak, tamamlayıcı gıdaların tanıtımı için en uygun zamanın dört ve altı aylık olduğu sonucuna varabiliriz.

Erken tehdit eden şeytamamlayıcı gıdalar?

Birçok ebeveyn, bebeklerini lezzetli bir şekilde beslemek için sabırsızlanıyor. Ancak burada anlaşılmalıdır ki, bu sürece erken başlamaktansa yeni gıdaların tanıtımında biraz geç kalmak daha iyidir. Bu nedenle, yeni bir ürünün benimsenmesi için yeterince hazır olmayan sindirim sisteminden kendini göstermenin en iyi yolu dört aylıktan önce beslenme değildir. Tamamlayıcı gıdalara çok erken başlamak aşağıdaki sorunlara yol açabilir:

1. Vücutta temel sindirim enzimlerinin eksikliği karın ağrısına, yetersizliğe, bağırsak koliklerine ve dışkı sorunlarına neden olabilir. Diğer bir deyişle, tüketilen besinler sindirilemeyeceği ve çocuğa rahatsızlık verebileceği için erken besleme en azından yararsız olacaktır.
2. Alerjik belirtiler. Alerjenler için bağırsak duvarlarının artan geçirgenliğinin ve bebeğin zayıf oluşturulmuş bir koruyucu sisteminin neden olduğu bir başka olumsuz sonuç. Bu kaçınılmaz olarak çocuğun bağışıklığını etkiler, sonuç olarak viral ve bulaşıcı hastalıklara daha duyarlıdır, daha sık ve daha uzun süre hastalanır.
3. Dört aya kadar beslenmek, eğer daha kalın yiyecekler yemek için yutma becerisine sahip değilse, bebek için biraz tehlikelidir. Zayıf veya tamamen gelişmemiş yutma refleksi bazı durumlarda bu tür yiyeceklerin reddedilmesine veya kusmaya neden olur.
4. İç organlarda aşırı yük. Karaciğer, böbrekler, gastrointestinal sistem organları yeterince oluşmadığı için erken tamamlayıcı gıdalarkronik hastalıkların gelişmesine yol açabilir.
5. Erken tamamlayıcı gıdaların tanıtılmasının bir başka olası sonucu, emzirmenin azalmasıdır ve bunun sonucunda emzirme tamamen durabilir. Çocuk yapay ise bu sorun ortadan kalkar.

Böylece olumsuz sonuçlardan kaçınmak için, tamamlayıcı gıdaların ilk ayının ne olacağı konusunda uzman hekim ile anlaşmaya varılmalıdır.

Bebeğinizin hazır olduğunu nasıl anlarsınız?

Birçok anne, bebeğin onun için yeni yiyecekleri zaten emebileceğini nasıl anlayacakları sorusuyla karşı karşıyadır?

Burada şu işaretlere odaklanabilirsiniz:

1. Bebek dört aylıktan büyük ve altı yaşından küçük.
2. Yiyecekleri dille dışarı itme refleksinde azalma ve tersine, yiyecekleri ağza götürme ve yutma refleksi gelişmiştir.
3. Bebeğin çiğneme işlevine hazır olduğunun ifade edilmesi - emzik, diş kaşıyıcı, kaşık ve diğer nesneler ağzına girdiğinde, onları aktif olarak çiğnemeye başlar.
4. Diş çıkarma süreci başladı veya varlığı tespit edildi.
5. Çocuk tek başına veya destekli oturabilir, nöromüsküler koordinasyona sahiptir, başını ve boynunu güvenle tutar.
6. Bebeğin kendisine sunulan yiyeceğe karşı tutumunu ifade etme yeteneği: kaşığa yaslanır, ağzını açar, dudaklarını büzer, başını arkaya atar veya doyduğunda arkasını döner.
7. Önerilen ürünü kademeli olarak emmek için gastrointestinal sistem organlarının normal işleyişi - devamıanne sütü kıvamına göre kalın - belirli bir ürüne karşı bağırsak bozukluğu veya alerjik belirtiler yok.

Can irmik

Anneler ve büyükanneler, irmik lapasının uzun zamandır iyi bir tamamlayıcı gıda olarak kabul edildiğini iddia ediyor. Süt veya suda kaynatılarak sıvı kıvamda tanıtılmaya başlandı. Sovyet çocuk doktorları, düşük kilo alımı olan çocuklar için irmik konusunda hemfikirdiler ve özellikle tavsiye ettiler. Sıkı disiplinli ebeveynler her şeyde doktorlara itaat ettiler ve çocuklarını neredeyse iki aylıktan itibaren bu tür yulaf lapası ile beslediler.

Sırasıyla, modern uzmanların farklı bir görüşü var. Örneğin, gastroenterologlar, bir yaşın altındaki çocuklara irmik lapası şeklinde tamamlayıcı gıdalar vermenin kontrendike olduğuna inanmaktadır. Bunu, çocuğun enzim sisteminin ve mide-bağırsak sisteminin henüz onu ememediği gerçeğiyle açıklarlar. Zayıf çocuklar için bir istisna yapılır ve 9 aydan itibaren irmik vermelerine izin verilir.

Çocuklar için zararlı değildir, ancak yulaf lapasının büyüyen bir vücudun diş, kemik ve kas dokusu oluşturması için çok gerekli olan kalsiyumun doğal emilimini engellediğini bilmekte fayda var. En iyi seçenek, çocuğuna üç yaşına gelene kadar ayda en fazla üç kez vermek olacaktır. Modern doktorlar 2,5 yaşın altındaki çocukların inek ve keçi sütü tüketmesini önermezler, bu nedenle irmik su ile veya uyarlanmış bir bebek maması ilave edilerek hazırlanır.

Besleme sorunları

Bir çocuk bir kaşıktan yeni bir yemek denemeyi kesinlikle reddeder ve ağzındaki her şeyi iterdil. İstisnai durumlarda, tamamlayıcı gıdalar bebekte özellikle genç ebeveynleri endişelendiren bir tıkaç refleksine bile neden olur. Çocuk doktorları, böyle bir reaksiyonun tamamen işlevsel kökeni hakkında konuşarak bu konuda panik yapmamalarını tavsiye ediyor. Kural olarak, uzun süreli emzirme döneminden kaynaklanır.

Doğal olarak, bir çocuğu zorla doldurmaya değmez, bebeğin kendi arzuları ve tat tercihleri vardır. Ancak küçük pedagojik numaralara başvurabilirsiniz:

1. Bebeği uzun bir yürüyüşten sonra yeterince acıktığında besleyin.
2. Tat tercihlerini göz önünde bulundurun, bazı çocuklar yulaf lapası yemekten mutlu olurken, diğerleri - meyve veya sebze püresi.
3. Yeni bir ürün çocuk tarafından algılanmıyorsa, en sevdiğiniz yemeğe ve bir ila üç hafta içinde tekrar vermeyi reddettiği yemeğe dönmelisiniz.
4. Çocuğu ortak sofrada besleyin ki tüm ailenin ne zevkle yediğini görebilsin ve sürece katılabilsin.

Bazen yemek yemeyi reddetmenin nedeni çocuğun kötü sağlığıdır, dişlerini kesebilir veya karın ağrısı çekebilir. Çok sık, çocuklarda viral bulaşıcı hastalıklar ile iştahsızlık görülür. Semptomlar şunları içerir: öksürük, ateş, burun akıntısı. Kural olarak, daha sonra gelişirler ve patoloji, bebeğin zayıflığı ve iştahsızlığı olarak kendini göstermeye başlar. Bu gibi durumlarda çocuk tamamen iyileşene kadar tamamlayıcı gıdalara başlama ertelenmelidir. Ebeveynlerin göze çarpmayan bir yaklaşımı ve sabrı yavaş yavaş izin verecektir.bebeğin diyetinde ihtiyacı olan tüm ürünler.