2024 Yazar: Priscilla Miln | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-18 14:15
Her hostes hayatında en az bir kez, örneğin elmalı turta pişirirken, bitmiş yemeği kalıptan çıkarmada sorunlar olduğu bir durumla karşı karşıya kaldı. Şimdi bu sorunu çözmek oldukça kolaydır. Ve teflon ilavesiyle özel bir teknoloji kullanılarak yapılan yapışmaz bir mat imdadınıza yetişecek.
Ürün avantajları
Teflon yapışmaz matın avantajları şunlardır:
- Yapışmaz etki sağlayan malzeme biyolojik olarak inerttir. Ürünlerle kimyasal reaksiyona girmez.
- Haritalar -70 ila +260 derece arasındaki sıcaklıklarda kullanılabilir.
- Hamur böyle bir ürünün yüzeyine yapışmaz ve yanmaz.
- Pişirirken ayçiçek yağı veya tereyağı kullanmayın.
- Teflon mat üzerinde pişirme eşit ve iyi pişer.
- Ürünler dayanıklıdır, kenarlarda saçaklanma yapmaz.
- Mat, yiyecekleri dondurmak için kullanılabilir.
- Halıyı yıkayınçok basit, özel alet gerekmez.
Ayrıca tarif edilen ürün üzerinde hamuru açabilirsiniz.
Halının özellikleri ve işleyişi
Teflondan yapılan mat, silikon kullanılan üretimindeki ile benzer özelliklerdedir. Böyle yapışmaz bir mat üzerinde ev hanımları hamur açar, şekerleme ve unlu mamuller pişirir ve ayrıca ev yapımı yarı mamul ürünleri dondurur. Silikon alt tabakalar gibi, Teflon alt tabakalar da yağlama gerektirmez.
Ancak teflon yapışmaz mat, silikondan farklıdır, çünkü mangalda, mangalda veya ızgarada yemek pişirirken kullanılabilir. Ana şey, ürünün açık aleve maruz kalmamasıdır.
Teflon altlık üzerinde et, sebze, balık veya tavuğu kolayca pişirebilirsiniz. Yani silikondan daha çok yönlüdür. Alt tabakanın yüzeyini çizmemek için yemek pişirirken çatal, bıçak veya başka keskin aletler kullanmamanız çok önemlidir.
Teflon ürünlerinin özellikleri
Tava ve fırın tepsisi için yapışmaz paspaslar farklı kalınlıklarda gelir:
- 75-80 mikron. Bu tür ürünler en iyi, güçlü bir konvansiyon olmadan bir fırın tepsisinde pişirilirken kullanılır. Kağıt bir hedefe kitle uygulayanlar için çok uygun olan yarı şeffaftırlar. Bu kalınlıktaki paspaslar dayanıklı değildir, ancak en ucuzudur ve marshmallow yapmak için idealdir.
- 120-130 mikron. Çok yönlü halı. Böyle bir ürün, güçlü bir sözleşmeden korkmaz, aynı zamanda biraz şeffaftır ve parlak bir yüzeye (veya yarı parlak) sahiptir. Buradaki fiyat-kalite oranı en uygunudur. Daha rahat bir kitle uygulaması için özel hedefler de kullanabilirsiniz.
- 200-320 mikron. En dayanıklı ürünler Genellikle profesyoneller tarafından kullanılır. Opaktır ve bu nedenle hedefleri onlarla birlikte kullanmak imkansızdır.
Renk olarak, fırın paspasları siyah, beyaz, bej ve kahverengi olabilir. Burada etten gelen yağın yavaş yavaş halının yapısına nüfuz ettiğini anlamak önemlidir ve bu nedenle et ürünlerini kızartmayı tercih ediyorsanız, siyah halıları seçmek daha iyidir. Sık sık yağlı hamurla çalışıyorsanız da aynısı yapılmalıdır.
Yapışmaz mat nasıl kullanılır?
İşlemde karmaşık bir şey yoktur. Ürünü herhangi bir eski tavaya, fırın tepsisine veya diğer kaplara koymanız yeterlidir. Üstelik bugün mağazaların raflarında çeşitli çaplarda kilim satın alabilirsiniz. Yağ kullanmak veya sadece birkaç damla eklemek gerekli değildir. Paspasın çapı, tabağın tabanının çapı ile aynı olmalıdır. Fırın için kare veya dikdörtgen ürünler satın alabilirsiniz.
Pişirme işlemini tamamladıktan sonra yapışmaz alt tabakayı yıkamanız gerekir. Metal el bezleri ve sıyırıcılar kullanılmamalıdır.
Halının ömrü nasıl uzatılır?
Satın aldığınız ürünü yıkayınSağ. Genellikle deterjan kullanılması gerekmez - matı ılık suyla durulamak veya süngerle silmek yeterlidir. Yağlı hamurdan veya fırınlanmış etten hamur işleri pişirdiyseniz, sıvı bulaşık deterjanı kullanmanız kabul edilebilir. Börekteki dolgu dökülüp yandıysa (bu aşırı ısınan fırınlarda olur), alt tabakayı suya batırmak gerekir ve birkaç dakika sonra kolayca temizlenir.
Ayrıca halıyı açık ateşe veya fırına tabaksız koymanın kabul edilemez olduğunu da unutmamalısınız. Bu, Teflon kaplamanın bozulmasına neden olur.
Halının görünümünü mümkün olduğunca uzun süre değişmeden tutmak için yarıya bükülmemelidir. Sonuçta, kırışıklığın yerinde gelecekte tesviye edilemeyen izler olacaktır. Ürünü rulo şeklinde, örneğin bir tüp içinde veya katlanmamış olarak bir fırın tepsisinin altına koyarak saklamanız önerilir.
Yukarıdaki ipuçları sayesinde alışverişiniz uzun süre dayanacak ve yanık hamur işlerini unutacaksınız, ayrıca sıradan eski bir kızartma tavasını yapışmaz bir tavaya dönüştürebilirsiniz.
Önerilen:
Yapışmaz tava - avantajları nelerdir?
Yapışmaz bir tava artık hemen hemen her ev hanımının cephaneliğinde. Geleneksel dökme demir mutfak gereçlerine göre avantajları nelerdir?
Yapışmaz kaplama - zararlı mı değil mi?
Yiyeceklerin yapışmadığı bulaşıklardan daha kullanışlı ne olabilir? Bu tür mutfak gereçlerini kullanmak bir zevktir. Ancak medya, Teflon'un tehlikeleri hakkında bilgi dolu. Yapışmaz kaplamalı bulaşıkları kullanmak ne kadar doğru, mümkün mü? Tüm bu sorularla, makalede anlamaya çalışacağız
Doğal ipek iplikler - üretim özellikleri ve temel özellikleri. Kırmızı ipliğin büyülü özellikleri
Eski zamanlarda bile doğal ipek ipliklerden yapılan kumaşlara çok değer verilirdi. Asaletin yalnızca çok zengin temsilcileri böyle bir lüksü karşılayabilirdi, çünkü. değer açısından, bu meta, değerli metallerle eşit düzeydeydi. Günümüzde doğal ipek kumaşlara olan ilgi giderek artıyor
Alüminyum yapışmaz tava: çeşitleri, bakım kuralları, incelemeler
Alüminyum kızartma tavaları, bu tencerenin avantajları - iyi ısı iletkenliği ve düşük ağırlığı - nedeniyle birçok ev hanımı tarafından sevilir. Bu tür ürünler tasarım özelliklerinde farklılık gösterir. Yapışmaz kaplamalı alüminyum tavalar özellikle talep görmektedir. Ürünlerin bakımı için türler ve kurallar makalede açıklanmıştır
Teflon kaplama - zarar mı yoksa fayda mı? Teflon yemekleri: yorumlar
Modern insan, mutfağında teflon kaplamalı tabaklar olmasına uzun zamandır alışmıştır. Çok uygundur - üzerindeki ürünler minimum yağ kullanımıyla bile yanmaz
